Knusprig gebratene grüne Bohnen machen all Ihre Vorspeisenträume wahr! Paniert mit gewürzten Semmelbröseln und knusprig gebraten!
Diese leckeren Pommes Frites aus grünen Bohnen eignen sich hervorragend als Vorspeise / Dinnerparty-Vorspeise! Wenn Sie ein Fan von köstlichen gebratenen Vorspeisen sind, werden Sie gebratene Zucchini, Jalapeño Poppers und gebratenen Mac und Käse lieben!
Haben Sie grüne Bohnen-Pommes probiert?
Was ist besser als gekochte grüne Bohnen? Grüne Bohnen Pommes natürlich!
Wir können nicht genug von diesen knusprigen Bissen des Himmels bekommen. Wir lieben es, gebratene grüne Bohnen für Vorspeisen am Spieltag, einen Nachmittagssnack oder für Dinnerpartys mit Freunden und Familie zuzubereiten! Stellen Sie sicher, dass Sie einige Dip—Saucen zur Hand haben – wir lieben es, unsere in kaltes Ranch-Dressing zu tauchen.
Ich liebe das befriedigende Knirschen bei jedem Bissen dieser grünen Bohnen-Pommes. Wir braten immer eine große Menge dieser Leckereien, weil sie in meiner Familie nicht lange halten – sie sind einfach zu gut! Die grünen Bohnen bleiben zart, während die panierte Außenseite genau die richtige Menge an Crunch hat.
Wenn Sie Ihre grünen Bohnen noch nie gebraten haben, ist jetzt Ihre Chance! Sie werden sich in diese Vorspeise / Snack-Idee verlieben.
Wie man gebratene grüne Bohnen macht
Die Herstellung dieser Pommes frites aus grünen Bohnen ist viel einfacher als Sie vielleicht denken. Lassen Sie sich vom Braten nicht einschüchtern – ich führe Sie durch!
BLANCHIEREN. Zuerst müssen Sie die grünen Bohnen blanchieren, indem Sie einen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Bohnen etwa 2 Minuten lang kochen oder bis sie hellgrün werden. Bohnen sofort in ein Eisbad (Schüssel mit Eiswasser) geben. Die Bohnen abtropfen lassen und mit Papiertüchern trocken tupfen.
MANTEL. In der Zwischenzeit das Öl bei mittlerer Hitze in einer großen Saucenpfanne oder Fritteuse erhitzen. Während das Öl erhitzt wird, Mehl in eine Schüssel geben, geschlagenes Ei in eine separate Schüssel geben und Semmelbrösel in eine andere Schüssel geben. Die grünen Bohnen in Mehl ausbaggern, in die Eimischung geben und bestreichen. Zu den Semmelbröseln geben und sicherstellen, dass die gesamte Bohne überzogen ist.
BRATEN. Die grünen Bohnen in Öl goldbraun braten (ca. 4 Minuten) und nach dem Braten auf einen mit Papiertüchern ausgekleideten Teller geben, um überschüssiges Öl abzulassen.
Sofort servieren! Hier sind einige Dip-Ideen:
- Ranch Dressing
- Hausgemachter Hummus
- Avocado Limette Ranch Dip
- Chipotle Ranch
- Dill Gemüse Dip
gebratene grüne Bohnen Rezeptvariationen + Tipps
Backen. Wenn Sie diese lieber im Ofen zubereiten möchten, legen Sie sie in einer Schicht auf ein gefettetes Backblech. Backen Sie für 12-15 Minuten bei 425 Grad oder bis sie goldbraun sind. Ganz ruhig!
Luftfritteuse. Haben Sie eine Luftfritteuse? Legen Sie Ihre panierten grünen Bohnen etwa 5 Minuten lang bei 390 in die Luftfritteuse oder bis sie goldbraun werden.
Reste? Ich empfehle nicht, Reste dieser Pommes Frites aus grünen Bohnen aufzubewahren. Sie werden definitiv am besten sofort nach dem Kochen gegessen. Sie werden matschig, wenn Sie Reste aufbewahren und aufwärmen. Ich verspreche Ihnen, dass Sie keine Reste haben werden, weil diese zu lecker sind!!
Weitere Rezepte für grüne Bohnen finden Sie unter:
- Grüne Bohnenbündel
- Crock Pot Grüne Bohnen mit Speck
- Grüne Bohnenauflauf
- Geröstete grüne Bohnen
Weitere vegetarische Vorspeisen finden Sie unter:
- Gemüsebecher
- Gebackene Zucchini-Pommes
- Süßkartoffelschalen
Gebratene grüne Bohnen Rezept
Zutaten
- 1 lb grüne Bohnen frisch
- 1/2 Tasse Mehl
- 1 Ei
- 1 Tasse Semmelbrösel gewürzt
- 2 Tassen Pflanzenöl
Anleitung
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Blanchieren Sie grüne Bohnen, indem Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und die Bohnen etwa 2 Minuten lang kochen (oder hellgrün). Bohnen sofort in ein Eisbad (Schüssel mit Eiswasser) geben. Bohnen abtropfen lassen und mit Papiertüchern trocken tupfen.
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Öl bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne oder Fritteuse erhitzen.
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Während das Öl erhitzt wird, Mehl in eine Schüssel geben, Ei in eine separate Schüssel (geschlagen) und Semmelbrösel in eine andere Schüssel geben.
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Grüne Bohnen in Mehl ausbaggern, in die Eimischung geben und bestreichen. Zu den Semmelbröseln geben und sicherstellen, dass die gesamte Bohne überzogen ist.
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Grüne Bohnen in Öl goldbraun braten (ca. 4 Minuten) und nach dem Braten auf einen mit Papiertüchern ausgekleideten Teller geben, um überschüssiges Öl abzulassen. Warm mit Dips servieren.
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