Gepostet von John am Januar 31
Braun oder Weiß, welcher Likör ist der Richtige?
Es gibt eine Menge „Allgemeinwissen“ über alkoholische Getränke, die Ihre Chancen erhöhen oder verringern können, nach einer Nacht in der Stadt verkatert zu sein. Einige dieser Ratschläge haben den Test der Zeit einfach aufgrund ihrer Reimqualitäten überstanden, wie „Bier vor Schnaps, nie kranker gewesen.“ Andere scheinen nur aufgrund der Werte, die wir mit Essen und Trinken verbinden, sinnvoll zu sein, z. B. ob brauner Alkohol für Sie am Morgen tatsächlich schlimmer ist oder nicht. Was Sie überraschen mag, ist, dass es einige allgemeine Ratschläge gibt, die bei genauer Betrachtung tatsächlich Bestand haben.
Klar oder Braun?
Eines der am meisten diskutierten Themen auf dem Gebiet der Amateur-Katerforschung ist die Frage, ob braune Liköre tatsächlich einen Kater verursachen können, während klare Liköre dies viel unwahrscheinlicher machen. Die Wahrheit ist, dass es etwas für die Idee zu sagen gibt, dass ein klarer Schnaps die bessere Option sein könnte. Hier ist der Grund:
Dunklere Liköre enthalten „Kongenere“, eine Substanz, die während des Fermentationsprozesses hergestellt wird. Sie enthalten mehrere Chemikalien, darunter Aceton, eine Chemikalie, die Ihr Körper nicht besonders mag. Getränke wie Whisky, Rum und einige Weine können viel höhere Mengen an Kongeneren enthalten. Wie viel genau? Im Durchschnitt kann Whisky eine mehrfache Menge an Kongeneren enthalten wie die gleiche Menge Wodka. Die einzige Ausnahme von niedrigen Kongeneren in klaren Likören ist Tequila.
Liköre, die reich an Kongeneren sind, umfassen:
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Brandy
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Whiskey
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Rotwein
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Rum
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Tequila
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Einige herzliche, einschließlich Irish Cream
Liköre, die wenig Kongenere enthalten, umfassen:
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Wodka
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Gin
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Weißwein
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Klare oder weiße Rums
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Hochwertiger weißer Whisky (White Lightning, „Moonshine“), hergestellt in einer professionellen Brennerei.
Katerpräparate
Nahrungsergänzungsmittel wie Cystein und Mariendistel können enorm helfen, den gefürchteten Kater zu vermeiden und die Leber mit dem zu versorgen, was sie zur Verarbeitung des Alkohols benötigt.
Filter machen den Unterschied
Eine andere Möglichkeit, Getränke mit hohem Gehalt an Kongeneren zu vermeiden, besteht darin, Alkohol von höchster Qualität zu trinken. Sie haben vielleicht einige Diskussionen unter Freunden gehört, dass qualitativ hochwertigere Sachen Ihre Chancen verringern können, sich am nächsten Tag wie ein aufgewärmtes Durcheinander zu fühlen, aber es gibt etwas Wahres an der Tatsache, und es liegt im Prozess der Filtration. Wenn Getränke mehr und häufiger gefiltert werden, besteht eine höhere Wahrscheinlichkeit, dass durch die Filtration Kongenere aus dem Getränk selbst entfernt werden. Deshalb haben Wodkas von höchster Qualität oft weniger Geschmack als ihre Konkurrenten von geringerer Qualität.
Wenn Sie den Kater vermeiden möchten, sind die besten Optionen:
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Trinken Sie Likör mit mittlerer bis hoher Reichweite.
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Trinken Sie klare Liköre.
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Vermeiden Sie zuckerhaltige Getränke; Der zugesetzte Zucker aus Limonaden und Fruchtsäften kann einen Kater verschlimmern. Diät-Soda kann eine Option sein, aber denken Sie daran, dass die Kohlensäure mehr Alkohol in Ihr System viel schneller als Sie beabsichtigen.
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Versuchen Sie, vor und nach dem Trinken leberunterstützende Antioxidantien zu sich zu nehmen. Dies kann das Wichtigste sein, was Sie zusammen mit Trinkwasser tun können. DeToxx ist eine solche Ergänzung, die helfen kann und ein Bestseller bei Amazon.
Achten Sie darauf, auch während Ihrer Nacht viel Wasser zu trinken. Schließlich, wenn Sie bis ins letzte Detail strategisieren möchten, bestellen Sie Cocktails, die geschüttelt statt gerührt werden; Während des Schüttelvorgangs werden winzige Eispartikel gebrochen und mit dem Getränk vermischt, wodurch insgesamt mehr Wassergehalt hinzugefügt wird. Es ist kein Ersatz für ein Glas H2O, aber es ist ein Anfang.