FORT WORTH
Ein Hoffbräu Steak & Grill House Lage am South University Drive schließt nach 38 Jahren, so dass drei Standorte für die lokale Midprice Steakhouse-Kette von einem Austin Wahrzeichen inspiriert.
Ein Standort in Granbury wird am Montag wiedereröffnet. Das Hoffbraus in Benbrook und Haltom City wird im Mai wiedereröffnet 18 nach einer Pause während der Abschaltung der Coronavirus-Pandemie..
Die Fort Worth Hoffbrau und ihr Vermieter konnten sich nicht auf die Miete einigen, sagte Eigentümerin Rainey Fogiel.
„Nach langen Verhandlungen konnten wir mit unserem Vermieter keine Einigung erzielen, von der alle Parteien profitieren würden“, sagte Fogiel in einer Erklärung.
„…Wir sind unbeschreiblich traurig, dass wir Ihre lächelnden Gesichter an diesem Ort nicht bedienen können.“
Hoffbraus Lage am Ufer der klaren Gabelung des Trinity River und die große Terrasse machten es zu einem geschäftigen Zwischenstopp für Menschen, die das jährliche Pro-Golfturnier im Colonial Country Club verließen.
Es wurde auch ein einfacher Halt für Familien, die zum oder vom Fort Worth Zoo oder den TCU Horned Frogs Games gingen.
Der Standort in Fort Worth wurde 1982 eröffnet, vier Jahre nachdem das Hoffbräu Steak & Grill House in Dallas als Kette begann, die vom 87 Jahre alten Original Hoffbräu Steakhouse in Austin inspiriert wurde.
Die Dallas-Fort Worth Hoffbraus hatte ursprünglich eine Austin-Themen-Dekor und die gleiche Zitrone-Butter gegrillte Steaks und Oliven-Vinaigrette Salatdressing als Austin Restaurant.
Die Benbrook Hoffbrau, 8501 Benbrook Blvd., ist eine 10-minütige Fahrt vom Fort Worth Lage. Es liegt direkt am Chisholm Trail Parkway auf der Interstate 20 bei US 377. Eine Haltom City Lage ist eine 15-minütige Fahrt.
Als das Fort Worth Hoffbräu eröffnet wurde, war es Teil von 1849 Village, einem Einkaufszentrum mit einem Kino, in dem heute ein Hotel steht.
(Trivia Antwort: Der aktuelle Restaurantbereich wurde 1969 gebaut und war ein Maxiburger und ein Crown Galleries Gift Showroom.)
Hoffbräu wird auch täglich zum Mittag- und Abendessen am 4613 Denton Highway, Haltom City, 817-498-1212; und 315 U.S. 377 Osten, Granbury, 817-776-4982; hoffbrausteakandgrill.com .