Lachslaus

Fischgesundheitsmanagement

Das schwierigste Problem in der Produktionslandwirtschaft in Seekäfigen ist die Vorbeugung oder Behandlung infektiöser mikrobieller Krankheiten und Parasiten, und im Vergleich zu kalten Süßwasserumgebungen gibt es in Küstengewässern eine Vielzahl von Krankheiten und Parasitenorganismen. In landwirtschaftlichen Betrieben auf der ganzen Welt tauchen regelmäßig neue Krankheitserreger auf, obwohl die meisten schwerwiegenden Krankheiten und Parasitenprobleme seit Jahrzehnten bekannt sind. Behandlungen sind aufgrund von Einschränkungen bei der Verwendung von Medikamenten und Chemikalien schwieriger geworden, aber es werden mehr Forschungs- und Entwicklungsanstrengungen in Biologika wie Impfstoffe und Antiseren gesteckt als je zuvor. Diese Bemühungen haben sich bei bakteriellen Impfstoffen als erfolgreich erwiesen und den Weg für eine größere und rentablere Zuchtlachsproduktion geebnet. Die drei größten Probleme sind pathogene Bakterien, Viren und Parasiten. Die wichtigsten Fischkrankheiten und Parasitenarten von Salmoniden in Gefangenschaft werden in Kapitel 13 ausführlich erörtert. Hier werden einige der häufigsten Problemlagen mariner Salmoniden in landwirtschaftlichen Betrieben im Zusammenhang mit Haltung und Management kurz diskutiert.

Pathogene Bakterien. Die Mehrheit der Krankheitsprobleme in der nördlichen Hemisphäre wird durch fünf gramnegative Bakterien und einen grampositiven Organismus verursacht. Die Gramnegativen sind drei Vibrionen, die Vibriose verursachen, eine, die Furunkulose verursacht, und eine, die enterische Redmouth-Krankheit (ERM) verursacht. Letztere Krankheit war auf Meeresfarmen noch kein Problem, obwohl das Bakterium in Salzwasser überleben kann. Alle können mit einem gewissen Erfolg mit Antibiotika behandelt werden, aber alle können auch durch Impfung verhindert oder reduziert werden.

Vibrio anguillarum ist das wärmere Wasser vibrio und verursacht in der Regel Vibriose Probleme in den späten Frühlings- und Sommermonaten. Es ist in der gesamten nördlichen Hemisphäre verbreitet. Es ist in erster Linie enterisch, wie eine Vielzahl anderer Vibrionen, und könnte sogar den Titel „Fischcholera“ verdienen, denn wenn es unbehandelt bleibt, kann es die Populationen innerhalb weniger Tage dezimieren. Die orale Verabreichung von Tetracyclinen im Futter war in der Vergangenheit immer die Standardbehandlung. Jetzt sind jedoch sowohl Immersions- als auch injizierte Impfstoffe so erfolgreich und so häufig verwendet worden, dass eine Antibiotikabehandlung aufgrund von Tierseuchen selten ist.

Vibriose wurde in den frühen Tagen der Lachszucht als Sommerkrankheit angesehen, aber später wurde klar, dass Vibrio ordalii und V salmonicida (Hitra) signifikante Krankheitserreger waren, die häufig auftreten, nachdem die Wassertemperaturen im Spätsommer abgenommen haben. Sie können auch zur gleichen Zeit wie V anguillarum gefunden werden. Bisher wurde die Hitra-Krankheit in pazifischen Lachsfarmen nicht gemeldet und ist hauptsächlich in Norwegen verbreitet. Diese Kaltwasser-Vibrionen können schwieriger zu behandeln sein, da sie häufig die Kopfregion und das Gehirn und nicht den Darm betreffen. Impfstoffe sind jedoch wirksam, insbesondere die injizierbaren Impfstoffe, und die mehrwertigen Injektionsmittel für Fische mit einem Gewicht von mehr als 25 g sollten während des gesamten Aufzuchtzyklus bei allen Salmonidenarten wirksam sein.

Furunkulose ist eine verheerende Krankheit, die durch Aeromonas salmonicida verursacht wird, und war ursprünglich ein Hauptproblem in Süßwasserbrütereien in der nördlichen Hemisphäre bei allen Salmonidenarten. Atlantischer Lachs ist besonders anfällig für Furunkulose. Es wird nicht über die Eizelle oder das Sperma übertragen, und bei richtiger Pflege des Brutbestands kann die Kontamination einer Süßwasserbrüterei, die Grund- oder Quellwasser verwendet, vermieden werden.

Wie oben erwähnt, kann dieser Organismus im Meerwasser gut überleben, kann von infizierten Fischen aus dem Süßwasser zum Meeresgrund getragen werden, ist im Meerwasser über große Entfernungen übertragbar und wirft sich in großen Mengen von erkrankten Sterblichen ab. Darüber hinaus kann es ansässige Meeresfische infizieren und die Behandlung ist schwierig. Dieser Organismus ist gegen viele Antibiotika resistent. Sobald Furunkulose in eine Meeresfarm eingedrungen ist, ist der beste Weg, sie zu beseitigen, alle Stifte, Perimeterschwimmer und andere Geräte aus dem Wasser zu nehmen, alle Materialien zu desinfizieren und die Stelle für mindestens einen Zyklus zu brachen. Glücklicherweise wurden nach vielen Jahren der Forschung und Entwicklung kürzlich zuverlässige Impfstoffe entwickelt, die jetzt verfügbar sind, um Furunkulose zu verhindern oder besser zu behandeln. Am erfolgreichsten waren die polyvalenten öladjuvantierten injizierbaren Impfstoffe, die zur Vorbeugung von Furunkulose und Vibriose aller Art bei atlantischem Lachs mit einer Injektion verwendet wurden. Die Impfstoffe werden injiziert, wenn die Fische in den Süßwasserbrütereien 25 g oder größer sind, und vorzugsweise bevor sie geglüht sind. Sie werden von Impfteams oder kürzlich von speziell für diesen Zweck entwickelten Maschinen in die Körperhöhle injiziert. Die Kosten durchschnittlich etwa $ 0,12-$ 0,15 pro Dosis, einschließlich der Arbeit, und sie sind enorm effektiv. Diese Impfstoffe wurden erstmals 1992-93 in Norwegen eingeführt. Als Beweis für ihre Wirksamkeit sank der Einsatz von Antibiotika in Norwegen von 6.114 kg im Jahr 1993 auf 1.117 kg im Jahr 1994, während die Lachsproduktion von 180.000 t im Jahr 1993 auf 207.000 t im Jahr 1994 stieg. Die Impfstoffdosen stiegen von 12 Millionen im Jahr 1993 auf 23,3 Millionen im Jahr 1994. Mehr als 50 Millionen atlantische Lachse werden jetzt jedes Jahr in Europa, Kanada und den USA injiziert, und das Verfahren wird branchenweit akzeptiert.

Die enterische Rotmaulkrankheit (ERM) wird durch Yersinia ruckeri, ein weiteres gramnegatives Bakterium, verursacht. Es war sporadisch in seinem Aussehen und war anscheinend kein ernstes Problem in Seekäfigfarmen. Dieser Erreger war in Süßwasserforellenfarmen eher ein Problem, aber infizierte Fische können Träger von Meerwasser werden. Für diesen Erreger wurden Immersionsimpfstoffe entwickelt, die besonders in Süßwasser wirksam sind. Der Erreger spricht normalerweise gut auf Antibiotika an. Es wurde mehrmals aus sterbenden jugendlichen pazifischen Lachsen in Meeresställen isoliert und Tests haben gezeigt, dass es auf Medien mit 3% Salz (entspricht 30 ‰ Salzgehalt) wachsen kann.

Eine der schwierigsten Salmonidenerkrankungen, die bakterielle Nierenerkrankung (BKD), wird durch einen grampositiven Erreger, Renibacterium salmoninarum, verursacht. Dieser Erreger wurde in allen Arten von pazifischen Lachs und atlantischen Lachs in der nördlichen Hemisphäre berichtet. Vor vierzig Jahren war nicht bekannt, dass der BKD-Organismus im Ei vertikal übertragbar ist, und so wurde BKD mit pazifischen Lachseiern nach Chile eingeschleppt. BKD kann (und wird häufig) von infizierten Smolts ins Meerwasser getragen und kann monatelang oder bis zum Stress der Fische nicht pathologisch werden. Obwohl die BKD-Pathologie häufig als grobe Läsionen der Niere angesehen wird, können andere Organe geschädigt werden. Es kann in Fäkalabgüssen gefunden werden und kann möglicherweise horizontal übertragen werden, wenn Fische in den Netzstiften Fäkalabgüsse versenken. BKD ist häufiger chronisch als epizootisch, aber wenn die Sterblichkeit 1% / Tag erreicht, stirbt ein Drittel der Ernte in einem Monat. Es gab einige Berichte über eine wirksame orale Behandlung mit Tetracyclinen, aber das wirksamste Medikament war Erythromycin. Wie bei den meisten grampositiven Organismen war die Impfstoffentwicklung schwierig, und es gibt derzeit keine kommerziell erhältlichen BKD-Impfstoffe auf dem Markt.

Auf der Südhalbkugel haben Bauern in Chile Probleme mit einem weiteren bakteriellen Erreger, Piscirickettsia salmonis. Ab 1989 war es der Erreger von Todesfällen in großen gezüchteten Coho-Lachsen in Chile, und innerhalb weniger Jahre war es ein ernstes Problem, weil es hauptsächlich Fische kurz vor der Ernte befällt. Dies ist ein sehr bedeutendes Problem für Chile, da es den erwarteten Anstieg der Lachs- und Forellenexporte bedroht (von 76.327 t im Jahr 1994 auf 90.000 t im Jahr 1995, ein Anstieg von 17,9%). Die aktuelle Produktion besteht aus: 28.000 t Coho, plus 35.000 t Atlantischer Lachs, 26.000 t Forelle und 1.000 t King (Chinook) Lachs. Chile ist heute einer der größten Exporteure von Zuchtlachs in der Welt, von denen 60% nach Japan geht, und 30% in den USA Forschung in diesem Erreger weiter; jedoch gibt es keine Impfstoffe zur Verfügung zu diesem Zeitpunkt (Anonymous 1995).

Pathogene Viren. Es gibt eine Reihe von Viren, die für Zuchtlachse in Meerwasserställen pathogen sind (siehe Kapitel 13), aber die schwerwiegendsten sind diejenigen, die infektiöse hämatopoetische Nekrose (IHN) und infektiöse Pankreasnekrose (IPN) verursachen. Das IPN-Virus ist in Europa weiter verbreitet. In der Vergangenheit war es in erster Linie ein Problem in den Süßwasserbrütereien (zum Beispiel ist IPN in etwa 40% der britischen Forellenfarmen vorhanden), aber in letzter Zeit ist es zu einem Problem bei atlantischem Lachs in Meeresställen geworden, als es durch infizierte Smolts in diese Umgebung eingeführt wurde.

Das IHN-Virus ist erst vor kurzem zu einem Problem geworden, und dann hauptsächlich bei atlantischem Lachs auf Seefarmen in British Columbia, obwohl die Fische keine Träger sind, wenn sie in die Seehege gelangen. Viele der Farmen im Norden von Vancouver Island befinden sich direkt am Wanderweg des Rotlachses (Oncorhynchus nerka), der in den Sommermonaten aus dem offenen Nordpazifik zurückkehrt. Millionen von Sockeye passieren diese Gewässer jeden Sommer auf ihrer Heimreise, und einige von ihnen können Träger des IHN-Virus sein. Es wurde postuliert, dass dies eine der Übertragungsquellen sein könnte, da jedes Jahr 4.000 bis 6.000 t atlantischer Lachs in den Gewässern des Puget Sound (Bundesstaat Washington) im Süden gezüchtet werden, wo IHN kein Problem darstellt, und es gibt nur wenige Rotlachse. Es gibt kein Behandlungsprogramm für IPN oder IHN, aber mehrere Unternehmen befinden sich in der Forschung und Entwicklung von Impfstoffen für beide Viren.

Die Ausrottung von Läusen ist möglicherweise nie möglich, aber es gibt Methoden, sie zu kontrollieren, und die Suche nach weiteren Kontrollmaßnahmen ist intensiv. Dies könnte die bisher größte Herausforderung für die Lachszucht sein. Es müssen vielfältige Ansätze verwendet werden, einschließlich Standortbrache, Bäder, orale Dosierung, Lichtfallen, Impfung und sauberer Fisch (Anonym 1995).

Es gibt mehrere verfügbare Verbindungen für Badbehandlungen; Die am häufigsten verwendeten sind Organophosphat-Insektizide wie Dichlorvos (DDVP). Diese sind im Allgemeinen wirksam, aber DDVP hat kürzlich einige Hinweise auf einen Wirksamkeitsverlust gezeigt. Wasserstoffperoxid, eine neuere Innovation, ist sehr effektiv. Es ist in Konzentrationen von 35 und 50% erhältlich; Letzteres ist etwas gefährlicher in der Handhabung und teurer als DDVP, hinterlässt jedoch keine Rückstände und wirkt sich positiv auf die Bakterienbelastung in der Umwelt aus. Paramove ™ ist ein Wasserstoffperoxid-Desinfektionsmittel, das von Solvay Interbox, Schottland, angeboten wird und in diesem Land seit drei Jahren erfolgreich ist. Wasserstoffperoxid-Behandlungen bieten nur vorübergehende Linderung. Azimethopos ist ein Organophosphat mit einer 10-fachen Wirksamkeit gegenüber DDVP. Es hat eine Umwelthalbwertszeit von 10-11 Tagen, eine geringe Toxizität für den Menschen und keine Gewebereste. Es ist viel billiger als Wasserstoffperoxid und nur geringfügig teurer als DDVP. Es wirkt sehr schnell und ist am effektivsten bei höheren Temperaturen und niedrigeren Dosen als DDVP. Cypermethrin ist für den Menschen sicher in der Handhabung, kontrolliert alle Stadien der Seelaus und ist in niedrigen Dosen wirksam (< 100 ppb). Es absorbiert Feststoffe aller Art, einschließlich Sedimente, und wird dann toxikologisch inaktiv gemacht (Sommerville 1995). Andere Verbindungen werden weiterhin getestet; jod wurde sowohl als Bad als auch als orales Medikament verwendet (Mustafa und MacKinnon 1993), aber dies ist auf einer sehr vorläufigen Ebene der Untersuchung.

In Norwegen wurden Tests mit einer Mischung aus Knoblauch- und Zwiebelpulpe durchgeführt, die auf der Wasseroberfläche schwamm. Wenn die Fische sprangen, würden sie theoretisch die Meeresläuse dem Fruchtfleisch aussetzen und sie würden dann abfallen. Zuerst schien es erfolgreich zu sein, aber nach einer Reihe von Versuchen wurde gezeigt, dass es wirklich nicht funktioniert (Nygaard 1995).

Es gibt auch orale Behandlungen. Ivermectin ™ wurde mit gutem Erfolg eingesetzt, hat jedoch nur eine begrenzte Zulassung und verschiedene Piyrethrum-Derivate wurden ebenfalls untersucht. Weitere neue Verbindungen werden derzeit getestet, von denen einige gegen alle Stadien der Meeresläuse hochwirksam sind (Sommerville 1995). Jede aufgenommene Verbindung muss von den zuständigen Regierungsbehörden sowohl in dem Land, in dem der Lachs gezüchtet wird, als auch in dem Land, in dem das Produkt verkauft werden soll, genehmigt werden.

Es ist bekannt, dass Meeresläuse vom Licht angezogen werden. Terecos, Ltd., von Glasgow, Schottland, macht Sea Lice Lure ™. Dieses System erzeugt ein einzigartiges Lichtmuster unter Wasser, das Lachsschuppen nachahmt. Es fängt dann die Läuse ein und hält sie zur Entfernung fest. Eine biologische Kontrolle, die Meer Lippfisch (Ctenolabrus sp.) wurden als sauberere Fische untersucht (Bjordal 1992) und werden auf einigen norwegischen Farmen verwendet. Obwohl sie nicht zu 100% wirksam sind, können sie die Lauspopulationen überschaubar halten. Die Lippfische sind jedoch anfällig für Furunkulose, und es ist möglicherweise nicht ratsam, sie zu verwenden, wenn dieser Erreger in den Salmoniden vorhanden ist. In Nordamerika ist es nun erlaubt, Cunners (Tautogolabrus adspersus) als sauberere Fische zu verwenden (Roth 1995).

Die Brache ist sehr effektiv, wenn sie in einem weiten Bereich und für mindestens 6 Wochen, vorzugsweise 10 Wochen, durchgeführt wird. Einige Farmen in British Columbia bevorzugen Kombinationen von 9-17 Wochen Brache, gefolgt von einer Behandlung bei den ersten Anzeichen von Meeresläusen.