Feuern Sie den Grill für diese fantastischen mit Speck umwickelten gegrillten Hähnchenspieße an, die sofort zu den Stars Ihres Spieltages werden!
Es ist Fußballsaison, ihr alle, und das bedeutet, dass wir jedes Wochenende Spieltagsessen grillen! Egal, ob wir vor dem Spiel Tailgating sind oder eine Menschenmenge auf unserer Couch haben, die die Spiele beobachtet, wir haben immer den Grill angezündet und eine gewinnende Verbreitung, um alle mit Energie zu versorgen, um ihre Lieblingsmannschaft anzufeuern!
Vor ein paar Wochen habe ich einige Hähnchenfiletstreifen ohne Knochen und Haut aufgegriffen, die bereits zugeschnitten und einsatzbereit waren! Sie haben so ziemlich geschrien, dass sie aufgespießt werden wollten und genau das haben wir mit ihnen gemacht. Aber wir gingen noch einen leckeren Schritt weiter und wickelten sie zuerst in Speck. Oh ja! Mit Speck kann man nichts falsch machen, oder?!
Es dauerte keine Zeit, sie zuzubereiten und noch weniger, um sie perfekt zu grillen.
Wir haben sie mit einer einfachen Sauce aus Ketchup, Senf, Ahornsirup und schwarzem Pfeffer bestrichen und es bringt einfach alles wunderbar zusammen. Die Sauce karamellisiert auf dem knusprigen Speck, während das Huhn schön saftig bleibt.
Wir haben diese leckeren Spieße bereits zweimal in unser Spieltagsmenü aufgenommen und wir alle lieben sie so sehr, dass ich das Gefühl habe, dass sie zu einem Grundnahrungsmittel geworden sind. Sogar die Kiddos denken, dass sie Spaß machen und lecker essen! Wir sind alle darüber, da sie einfach zuzubereiten und schnell zu grillen sind.
Alle reden weiter und reden darüber, wie großartig sie sind und kämpfen buchstäblich darum, dass sie viel auf ihrem Teller haben, bevor sie alle verschlungen werden. Mit diesem Kerl, der einer dieser Fans und Kämpfer ist! 😉
Also zünde den Grill an, damit du diese Größe am Spieltag oder an jedem anderen Tag servieren kannst!
Klarer Himmel, voller Grill, kann nicht verlieren!
Viel Spaß, ihr alle!
xoxo,
Instagram facebook iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares quadrate iconheart Herz iconheart solid heart solid icon
Description
Feuern Sie den Grill für diese fantastischen Hähnchenspieße an, die in knusprigen karamellisierten Speck gehüllt sind und sofort zu den Stars Ihres Spieltages werden!
Zutaten
- 1 (16 9738>
- 15 Scheiben dick geschnittenen Speck
- 15 Holz- oder Metallspieße
- 3 Esslöffel Ketchup
- 2 Esslöffel Ahornsirup
- 1 Esslöffel gelber Senf
- 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Anleitung
- Erhitzen Sie Ihren Grill auf mittlere bis hohe Hitze.
- Wickeln Sie jeden Hähnchenstreifen mit einer Speckscheibe ein. Spießen Sie jeden mit Speck umwickelten Hähnchenstreifen auf einen Holz- oder Metallspieß und achten Sie darauf, den Spieß sowohl durch den Speck als auch durch das Huhn zu weben.
- In einer kleinen Schüssel Ketchup, Ahornsirup, Senf und schwarzen Pfeffer verquirlen.
- Legen Sie die Spieße auf Ihren gut geölten Grill (um ein Anhaften zu vermeiden) und grillen Sie eine Seite etwa 3 Minuten lang oder bis der Speck knusprig wird. Drehen Sie die gegrillte Seite um und begießen Sie sie mit der Hälfte der Sauce, während die andere Seite kocht. 3 Minuten die Spieße wieder umdrehen und die anderen Seiten heften. Drehen und heften Sie weiter, bis der Speck karamellisiert und knusprig ist und das Huhn vollständig gegart ist. Hühnchen wird gekocht, wenn es eine Innentemperatur von 165 ° F erreicht.
- Vom Grill nehmen und genießen!