Sind gefrorene Beeren gut für mich?
Die kurze Antwort lautet: absolut! Es gab viele Debatten über die Glaubwürdigkeit von gefrorenem vs. frischem Obst / Gemüse, aber das Urteil ist gefallen, und das Urteil ist gut!
Für fast alle anderen Umstände würden wir sagen, dass frisch am besten ist – und mit Beeren ist definitiv nichts falsch mit frisch! Ich würde es hassen, Sie von Ihren Kindheitserinnerungen zu befreien, auf Maulbeerbäume zu klettern und die Beeren direkt vom Ast zu essen! Aber die gute Nachricht für diese Art von Obst ist, dass es auch nicht schadet, die paar zusätzlichen Dollar zu sparen und tiefgefroren zu kaufen – es ist eine Win-Win-Situation.
Gefrorene Beeren sind billiger:
Und das sind sie! Der Kauf einer kleinen Schale frischer Blaubeeren kann heutzutage manchmal bis zu 5 US–Dollar für nur 100 g kosten; Vergleichen Sie das mit dem Kauf von gefroren, und Sie können volle 500 g für nur 4 US-Dollar einpacken – das sind Smoothies für eine Woche zu einem sehr erschwinglichen Preis! Aus diesem Grund können gefrorene Beeren eine gute Option für diejenigen sein, die gesünder essen möchten, ohne das Preisschild.
Gefrorene Beeren halten länger:
Es gibt nichts Schlimmeres, als sich vorzustellen, was Sie essen werden, wenn Sie nach Hause kommen, nur um zu sehen, dass es entweder bereits gegessen wurde oder dass es ausgegangen ist! Frisches Obst und Gemüse kann manchmal sehr geizig mit ihrer Haltbarkeit sein, und Beeren sind nicht anders! Lassen Sie dies Ihre Erlaubnis sein, keine frischen Beeren mehr zu kaufen, nur um zu sehen, wie sie matschig werden, bevor Sie zu ihnen kommen. Gefrorene Beeren halten lange genug im Gefrierschrank, damit Sie auf Ihre Kosten kommen.
Gefrorene Beeren BEHALTEN ihren Nährwert:
Das ist groß – die wichtigste Tatsache. Es gab viele Studien über die Unterschiede zwischen frischen und gefrorenen Beeren, die alle überraschend gute Ergebnisse erzielten, ganz im Gegensatz zur landläufigen Meinung. Gefrorene Beeren halten ihren Phytonährstoff–, Antioxidans-, Vitamin-, Mineral- und Fasergehalt durch den Gefrierprozess, um Ihnen die Ware zu liefern – buchstäblich.
Sicherzustellen, dass Ihre Nahrungsaufnahme ausreichend ist, ist absolut unerlässlich für eine optimale Gesundheit, und zu wissen, dass Sie genau das tun, kann manchmal schwierig sein, mit all den Marketingversuchen und Fehlinformationen in Produkten zu entziffern.
(Lesen Sie unsere 5 der besten (und einfachsten) Superfoods, die Sie Ihrem Diät-Beitrag hinzufügen können, um weitere Nährwertinformationen insbesondere zu Blaubeeren zu erhalten).
Gefrorene Beeren sind eine ausgezeichnete Snack-Wahl
Sie sind sich nicht sicher, ob ein süßes Verlangen Sie um 3 Uhr Morgens von Ihrer Arbeit ablenkt oder ob Ihre Geschmacksknospen sich nach dem Abendessen auf den Nachtisch vorbereiten – das Verlangen nach Zucker kann jeden, überall und jederzeit treffen …
Geben Sie ein: gefrorene Beeren AKA nature’s candy. Stellen Sie sich vor, Sie ersetzen Ihren üblichen Süßigkeitenkonsum durch eine Tasse gefrorene Beeren. Ihre geringe Größe ermöglicht es Ihnen auch, sie achtsam zu konsumieren – für alle achtsamen / intuitiven Esser da draußen.
Gefrorene Beeren enthalten weniger Pestizide als frische
Frische Beeren gehören zu den berüchtigtsten aller Früchte und Gemüse für ihre Fähigkeit, Pestizide zu halten / enthalten. Es wurde jedoch festgestellt, dass gefrorene Beeren weniger als die Hälfte der Pestizidmenge enthalten, die frische Beeren enthalten – ein weiterer Gewinn! Wenn Sie sich Sorgen über den Pestizidverbrauch machen, wechseln Sie am besten zu gefrorenen Bio-Beeren.
Also, wenn du die Frage stellst: ‚Sind gefrorene Beeren gut für mich?‘, dann ist deine Antwort ja! Sie sind gut für Ihre Gesundheit, gut für Ihren Geldbeutel, gut für Ihren Bauch, gut für Ihr Verlangen nach Zucker, gut, um Ihren Kühlschrank / Ihre Obstschale frei von ranzigen Säften zu halten, gut für Ihre Geschmacksknospen – gut für Sie!