So optimieren Sie Ihre Ernährung und Ernährung bei Nierenkrebs

Eine gesunde Ernährung ist für alle von Vorteil, kann aber besonders wichtig für Menschen sein, die wegen Nierenkrebs behandelt werden. Das Essen nahrhafter und gesunder Lebensmittel vor, während und nach der Behandlung kann eine wichtige Rolle dabei spielen, dass Sie sich besser fühlen und Ihre Kraft erhalten.

Leider können viele Nierenkrebsbehandlungen, insbesondere systemische Behandlungen — verschreibungspflichtige Pillen oder intravenöse Infusionen, wie gezielte Therapien, die Krebszellen im ganzen Körper erreichen sollen — zu Übelkeit oder Magen-Darm-Problemen führen. Diese Nebenwirkungen können Ihre Fähigkeit beeinträchtigen, Lebensmittel normal zu essen und zu verarbeiten.

„Manche Menschen können Durchfall oder Verstopfung von den Behandlungen erfahren und können auch Gas und Blähungen erleben“, sagt Melissa Prest, DCN, RDN, die medizinische und Ernährungstherapie bei der National Kidney Foundation von Illinois in Chicago und ist ein nationaler Sprecher der Akademie für Ernährung und Diätetik. Patienten verlieren oft ihren Appetit vollständig oder erleben Wunden im Mund, die es schwierig machen können, etwas zu essen, nach der American Cancer Society (ACS).

Da es eine Vielzahl von Essstörungen im Zusammenhang mit Nierenkrebsbehandlungen geben kann, ist es eine gute Idee, mit einem registrierten Ernährungsberater oder Ernährungsberater zusammenzuarbeiten, um einen Plan zu erstellen, der für Sie am besten geeignet ist. Ein Ernährungsexperte kann Ihnen helfen, Strategien zur Vermeidung von Unterernährung oder übermäßigem Gewichtsverlust zu identifizieren und die richtige Ernährung zu finden, um Ihre Kraft zu erhalten, Ihre Knochen und Ihren Körper gesund zu halten und die Nebenwirkungen Ihrer Behandlung zu verringern. Wenn Ihre Krebsbehandlungseinrichtung keinen Ernährungsberater oder Ernährungsberater enthält, der Teil Ihres Pflegeteams sein kann, finden Sie bei eatright einen Experten in Ihrer Nähe.Organisierungstafel.

Was Sie essen sollten

Eine Nierenkrebs-Diät sollte viele der gleichen Dinge enthalten, die in jeder gesunden Ernährung zu finden sind, mit einigen ernährungsphysiologischen Verbesserungen, um die spezifischen Auswirkungen der Krebsbehandlung zu bekämpfen. Sofern Ihr Arzt oder Ernährungsberater Ihnen nichts anderes sagt, sollte Ihre tägliche Ernährung Folgendes umfassen:

  • Viel Obst und Gemüse „Chronische Entzündungen spielen bei vielen chronischen Krankheiten wie chronischen Nierenerkrankungen und Krebs eine Rolle“, sagt Prest. „Obst und Gemüse sind wichtig für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften.“ Eine im Januar 2018 in der Zeitschrift Current Opinion in Urology veröffentlichte Übersicht untersuchte 76 Studien zu Risikofaktoren für Nierenkrebs im Zusammenhang mit Lebensstil, Medikamenten und Ernährung. Sie fanden heraus, dass Untersuchungen darauf hindeuten, dass Obst und ballaststoffreiches Gemüse eine schützende Wirkung gegen Nierenkrebs und sein Wiederauftreten haben können. (Die Überprüfung stellt fest, dass es noch nicht genügend Beweise dafür gibt, dass eine gesunde Ernährung definitiv dazu beitragen kann, Nierenkrebs vorzubeugen.)
  • Eine gute Menge an Vollkornprodukten „Vollkornprodukte können das Krebsrisiko aufgrund ihrer hohen Mengen an Ballaststoffen, Antioxidantien aus Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin E und Selen sowie sekundären Pflanzenstoffen senken“, sagt Prest. Suchen Sie nach Vollkorn, Haferflocken, Vollkornmaismehl oder Vollroggen als erste Zutat auf dem Lebensmitteletikett, um sicherzustellen, dass Sie sich für ein Vollkornfutter entscheiden.
  • Viele Kalorien Hier unterscheidet sich eine Krebsdiät von einer typischen Diät. „Kalorienreiche Lebensmittel sind wichtig, da es für Menschen schwierig sein kann, das Gewicht zu halten, wenn sie sich einer Krebsbehandlung unterziehen“, sagt Prest. Menschen mit Krebs werden oft aufgefordert, kalorienreiche Lebensmittel wie Erdnussbutter, Milchshakes, Saucen, Soßen und Fleisch zu sich zu nehmen. Und das National Cancer Institute schlägt vor, Vollmilch anstelle von fettarmem zu verwenden, Käse zu den Gerichten hinzuzufügen und viel Müsli, Eier und Trockenfrüchte zu essen.
  • Die richtige Menge an Protein Die Nierenfunktion kann infolge einer Krebsbehandlung abnehmen, insbesondere wenn Chirurgen eine Niere entfernen müssen. Proteinreiche Diäten, die mit Fleisch, Milchprodukten und Nüssen gefüllt sind, können dazu führen, dass die Nieren härter arbeiten, um Harnstoff zu entfernen, ein Abfallprodukt, das entsteht, wenn Ihr Körper Protein für die Verwendung abbaut. Menschen, die sich einer Nierenkrebsbehandlung unterziehen, müssen ihr Gewicht halten, sollten aber ihre Proteinzufuhr mit medizinischen Experten besprechen. „Aktuelle Richtlinien empfehlen, die Proteinmenge in Ihrer Ernährung zu reduzieren, wenn die Nierenfunktion zurückgegangen ist und Sie nicht mit einer Nierenersatztherapie behandelt werden“, bemerkt Prest.

Wie Sie essen sollten

Die Nebenwirkungen Ihrer Krebsbehandlung haben viel mit Ihrer Ernährung zu tun. Hier sind einige Probleme, mit denen Sie möglicherweise konfrontiert sind, sowie mögliche Lösungen.

Appetitlosigkeit Krebsbehandlung kann Ihren Appetit auslöschen, aber Sie müssen immer noch essen. Um sicherzustellen, dass Sie die Ernährung erhalten, die Sie benötigen, versuchen Sie:

  • Essen Sie fünf oder sechs kleine Mahlzeiten am Tag statt drei große.
  • Halten Sie kleine Snacks bereit, wenn Sie Lust auf Essen haben.
  • Iss so viel du kannst, wenn dein Appetit am stärksten ist, normalerweise früh am Morgen.
  • Konzentriere dich auf die Lebensmittel, die du ohne Schwierigkeiten essen kannst, auch wenn es nur ein paar davon gibt.
  • Trinken Sie einen Shake oder einen Smoothie, wenn eine vollständige Mahlzeit unattraktiv ist.

Übelkeit Viele verschiedene Dinge können Sie während der Nierenkrebsbehandlung übel nehmen. Um dies zu vermeiden, können Sie:

  • Wählen Sie milde Lebensmittel wie weißen Toast, Naturjoghurt und klare Brühe und vermeiden Sie scharfe, saure oder saure Lebensmittel.
  • Essen Sie Lebensmittel, die Raumtemperatur haben, anstatt kalt oder heiß.
  • Begrenzen Sie die Anzahl der Getränke, die Sie zu den Mahlzeiten zu sich nehmen, und nehmen Sie stattdessen Ihre Flüssigkeiten zwischen den Mahlzeiten zu sich — und nehmen Sie kleinere Schlucke.
  • Stellen Sie sicher, dass Sie keine Mahlzeiten und Snacks auslassen. Ein leerer Magen führt eher dazu, dass Sie sich übel fühlen.
  • Vermeiden Sie Ihre beliebtesten Lebensmittel, wenn Ihnen übel wird. Obwohl es kontraintuitiv erscheinen mag, wenn Sie versuchen, Ihre Lieblingsspeisen zu essen, wenn Sie krank sind, können Sie eine Abneigung gegen sie entwickeln.

Schwäche Die Behandlung von Nierenkrebs kann Ihnen Energie rauben. Um sicherzustellen, dass Sie trotz Müdigkeit und Schwäche genug essen, sollten Sie:

  • Besorgen Sie sich Lebensmittel, die leicht zubereitet werden können, z. B. Suppen in Dosen — Ihr Arzt zieht es möglicherweise vor, natriumarme Sorten zu kaufen – gefrorene Abendessen und vorgekochte Mahlzeiten.
  • Kochen Sie Mahlzeiten im Voraus, wenn es Ihnen gut geht, und frieren Sie sie für später ein.
  • Bitten Sie Freunde vor der Behandlung, Ihnen beim Einkaufen und Kochen zu helfen, wenn es Ihnen später nicht gut geht.
  • Planen Sie Lebensmittel ein, die in dicker flüssiger (Milchshakes) oder halbfester (Kartoffelpüree) Form vorliegen, wenn Sie zu schwach sind, um richtig zu kauen.
  • Lassen Sie sich Lebensmittel nach Hause liefern, wenn das Einkaufen nicht möglich ist.

Mundgeschwüre Bei Nierenkrebspatienten, die mit gezielten Medikamenten und Immuntherapien behandelt werden, kommt es häufig zu Entzündungen, Reizungen und Geschwüren im Mund, in der Speiseröhre und in anderen Teilen des Magen-Darm-Trakts. Wenn Sie aufgrund dieser Probleme Probleme beim Essen haben, schlägt Prest Folgendes vor:

  • Wählen Sie nährstoffreiche, weiche, feuchte und leicht zu kauende Lebensmittel.
  • Vermeiden Sie saure Lebensmittel, Alkohol und scharfe Speisen.
  • Wählen Sie Lebensmittel, die nicht zu kalt oder zu heiß sind.
  • Üben Sie eine gute Mundhygiene mit einer weichen Zahnbürste.
  • Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Anwendung von Schmerzmitteln oder einer topischen analgetischen Mundspülung vor den Mahlzeiten.

Erhöhtes Infektionsrisiko Laut ACS können bestimmte Krebsbehandlungen wie Strahlentherapie oder sogar der Krebs selbst das Immunsystem schädigen und Sie einer Infektion aussetzen. „Achten Sie auf die vier Prinzipien der Lebensmittelsicherheit: Reinigen, trennen, kochen und kühlen“, sagt Prest. Sie – oder die Person, die Ihre Mahlzeiten zubereitet – sollten:

  • Obst und Gemüse gründlich waschen und schrubben.
  • Waschen Sie Ihre Hände, reinigen Sie Messer und schrubben Sie Arbeitsplatten vor und nach der Zubereitung von Speisen, insbesondere rohem Fleisch.
  • Halten Sie gekochte und rohe Lebensmittel getrennt, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.
  • Verwenden Sie für rohe und gekochte Speisen ein anderes Schneidebrett und andere Utensilien.
  • Fleisch, Geflügel und Eier vollständig garen. Fleisch sollte kein Rosa haben, Eier sollten nicht flüssig sein.
  • Reste sofort nach dem Essen im Kühlschrank aufbewahren.
  • Nur pasteurisierte Milch oder Fruchtsaft trinken.
  • Vermeiden Sie ungekochte Schalentiere oder rohen Fisch.
  • Geben Sie alle Lebensmittel weiter, die Anzeichen von Schimmel aufweisen, einschließlich schimmeligem Käse wie Blauschimmelkäse.
  • Achten Sie auf Frischedaten und essen Sie keine abgelaufenen Lebensmittel.

Weitere Tipps, die Sie beachten sollten:

  • Wenn Sie Erbrechen oder Durchfall haben, trinken Sie den ganzen Tag über kleine Mengen Wasser oder Brühe (gemäß den Empfehlungen Ihres Arztes), um verlorene Flüssigkeit aufzufüllen.
  • Nierenkrebsbehandlungen wie Immuntherapiemedikamente und gezielte Therapiemedikamente können das Risiko für Bluthochdruck und Cholesterin erhöhen. Wenn Sie mit Ihrem Ernährungsberater zusammenarbeiten, können Sie einen Plan für eine gesunde Ernährung erstellen, der dieses Risiko berücksichtigt und Ihnen dennoch die Kalorien und Nährstoffe liefert, die Sie benötigen.

Zusätzliche Berichterstattung von Erica Patino

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