So verwenden Sie einen Thermokocher (Plus 9 Rezepte)

Lady Rain arbeitet als Tagesaktienhändlerin und schreibt über Kunsthandwerk und Hobbys. Sie reist gerne und macht Papercraft-Modelle.

Was ist ein thermischer Kocher?

Im Grunde ist es eine sehr große Isolierflasche, die stundenlang kochen und warm halten kann, ohne Strom zu verbrauchen. Wie eine Thermoskanne hat es eine Schicht Vakuumisolierung, die hilft, die Wärme in der Nahrung für viele Stunden zu behalten. Die Hitze kocht das Essen langsam auf die gleiche Weise wie ein Slow Cooker. Es ist im Volksmund als Magic Cooker bekannt, andere Namen sind Wonder Cooker, Eco Pot und Self Cooking Pot.

Das Beste an einem Thermokocher ist, dass er den Garvorgang ohne Strom oder Gas fortsetzt. Langsamkocher verbrauchen viel Strom und neigen dazu, einen Teil der Flüssigkeit in den Lebensmitteln auszutrocknen. Manchmal wird Essen am Boden verbrannt, wenn es zu lange gekocht wird, ohne gerührt zu werden.

Probleme wie diese treten beim thermischen Kochen nicht auf, da die Lebensmittel niemals austrocknen oder verbrennen. Sobald das Essen drin ist, müssen Sie den Topf nicht mehr ständig überprüfen oder umrühren. Das meiste Fleisch wird zart, feucht und perfekt gekocht, während das Gemüse und die Kartoffeln ihre Form und Textur behalten. Kein Wunder, dass es ein magischer Kocher genannt wird!

Verschiedene Modelle

Kleine Modelle (3 Liter) werden mit einem Edelstahl-Innentopf mit Deckel und einem isolierten Außentopf geliefert. Die meisten größeren Modelle (6 Liter oder mehr) werden mit zwei stapelbaren inneren Kochtöpfen geliefert — einem großen Topf und einem kleinen Topf sowie dem äußeren isolierten Topf.

Mit zwei inneren Kochtöpfen können Sie zwei separate Gerichte gleichzeitig mit einem Herd zubereiten. Versuchen Sie, einen Auflauf im großen Topf und Reis im kleinen Topf oder Suppe im großen Topf und Dessert im kleinen Topf zuzubereiten oder sogar einen Kuchen im Topf zu backen. Einige meiner Rezepte für thermisches Kochen sind unten enthalten, damit Sie einige großartige Gerichte mit einem Thermokocher zubereiten können.

Verwendung

Es gibt nur wenige einfache Schritte zum Kochen mit einem Thermokocher:

1. Bereiten Sie die Zutaten vor und geben Sie sie in den inneren Kochtopf, der mit dem Kochset geliefert wird.
2. Den Innentopf auf den Herd stellen und zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und je nach Rezept 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.
3. Schalten Sie die Hitze aus und übertragen Sie den inneren Kochtopf vom Herd auf den äußeren Thermotopf, schließen Sie den Deckel und lassen Sie ihn den Rest des Kochens machen. Wie einfach ist das? Es wird Ihnen so viel Zeit sparen und glauben Sie mir, Sie werden mehr Zeit haben, sich verwöhnen zu lassen.

Nach der minimal erforderlichen Garzeit ist die Mahlzeit servierfertig. Auch wenn Sie nicht essfertig sind, bleibt das Essen einige Stunden warm, sodass Sie immer warme Mahlzeiten genießen können, ohne das Essen aufwärmen zu müssen.

Je größer der Herd, desto länger bleibt das Essen warm. Ein Sechs-Liter-Herd speichert die Wärme 8 bis 10 Stunden lang mit einem Wärmeverlust von 3 oder 4 ° C pro Stunde. Je mehr Flüssigkeit Sie beim Kochen haben, desto länger bleibt das Essen heiß. Die empfohlene Anweisung ist, den Topf mit über 50% und bis zu 80% voll mit Nahrung und Flüssigkeit zu füllen. Wenn Sie einen Sechs-Liter-Topf mit Lebensmitteln füllen, reicht diese Menge möglicherweise sogar für zwei Mahlzeiten für eine kleine Familie.

Der Thermokocher kann auch als Kühler verwendet werden, da er die Temperatur der Lebensmittel beibehält. Es eignet sich hervorragend zur Aufbewahrung von gekühlten Lebensmitteln wie Salat, Desserts und Eiswürfeln, wenn Sie im Sommer Lebensmittel ins Freie bringen.

Lebensmittelsicherheitsnormen

Die sichere Temperatur für warme Speisen sollte über 60 ° C liegen, um das Risiko einer Lebensmittelvergiftung zu vermeiden, während kalte Speisen unter 4 ° C gelagert werden sollten. Wenn gekochte Speisen erneut erhitzt werden müssen, stellen Sie sicher, dass sie über 60 ° C erhitzt werden, um das Risiko einer Lebensmittelvergiftung zu minimieren.

Vorteile des thermischen Kochens

• Die Garzeit auf dem Herd beträgt weniger als 20 Minuten (yay!).
• Ideal für Aufläufe und Slow-Cooker-Rezepte.
• Lebensmittel bleiben feucht und zart und Gemüse behält seine Form und Textur.
• Der Thermokocher kann zur Herstellung von Kuchen oder Muffins verwendet werden.
• Lebensmittel werden nicht verkocht, ausgetrocknet oder verbrannt.
• Das Kochen kann auf dem Gasherd, Elektroherd und offenem Lagerfeuer (ideal zum Campen) erfolgen.
• Thermisches Kochen spart Energie, da die Garzeit auf dem Herd weniger als 20 Minuten beträgt (definitiv weniger Geld zu zahlen, wenn die Gasrechnung eintrifft!).
• Kein Schrubben von verbranntem Essen und weniger Waschen, weil alles aus dem Topf serviert werden kann, wenn sich niemand beschwert!

9 Thermal Cooker Rezepte

Scrollen Sie nach unten für die Rezepte!

1. Spaghetti Bolognese Sauce
2. Gedämpfter weißer Reis
3. Gedämpfter Brauner Reis
4. Hausgemachter Sojajoghurt
5. Kleiner Karottenkuchen
6. Einfache hausgemachte Hühnerbrühe
7. Spezieller Hühnchen-Pilz-Reis
8. Erdnüsse und Goji-Beeren in Rinderbrühe
9. Herzhafte gemischte Bohnensuppe

Spaghetti Bolognese Sauce

Kochzeit: 10 Minuten auf dem Herd

Kochzeit: 30 Minuten im Thermokocher

Zutaten:

• 1 zwiebel, gehackt
• 1 Karotte, geschält, gewaschen und gehackt
• 2 Stangen Sellerie, gehackt
• 1 Paprika, gehackt
• 1/2 Tasse grüne Erbsen
• 4 Champignons, gehackt
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1 Teelöffel Knoblauch
• 500g Rinderhackfleisch
• 3 Esslöffel Tomatenmark
• 1 Dose Tomatenwürfel
• Frischer Oregano, fein gehackt
• Frische Petersilie, fein gehackt
• Frische Basilikumblätter, fein gehackt
• 1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
• 2 Teelöffel Zucker
• Salz
• Pfeffer

Anleitung:

1. Das Olivenöl im großen Topf erhitzen.
2. Sauté die Zwiebel, Knoblauch, Karotten, Sellerie und Knoblauch für ein paar Minuten.
3. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und kochen Sie es einige Minuten lang.
4. Fügen Sie die restlichen Zutaten und 1 Tasse Wasser hinzu.
5. Den Topf zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.
6. Schalten Sie die Hitze aus und stellen Sie den großen Topf in den Thermokocher.
7. 30 Minuten ziehen lassen und mit gekochten Nudeln und Parmesan servieren.

Gedämpfter weißer Reis

Kochzeit: 2 Minuten auf dem Herd

Kochzeit: 30 Minuten im Thermokocher

Zutaten:

• 2 tassen ungekochter weißer Reis
• 2-3 Tassen Wasser (abhängig von der Getreidesorte)

Anleitung:

1. Waschen und spülen Sie den Reis, um überschüssige Stärke zu entfernen.
2. Reis und Wasser in den kleinen Innentopf geben und auf dem Herd unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
3. Den Reis bei starker Hitze 1 bis 2 Minuten ohne Rühren kochen lassen.
4. Nehmen Sie den Topf vom Herd und stellen Sie ihn in den Thermokocher.
5. Den Deckel abdecken und 30 Minuten stehen lassen.

Hinweis: Der kleine Topf Reis kann auch zusammen mit Eintopf oder Suppe in den größeren Innentopf gestellt werden und beide Innentöpfe werden in den Thermokocher gestellt.

Gedämpfter brauner Reis

Das Garen von braunem Reis in einem normalen Topf dauert in der Regel länger und der Garvorgang scheint die meiste Zeit etwas schwierig zu sein. Die Körner nehmen mehr Wasser auf und trocknen ziemlich schnell aus, manchmal bleibt der Reis halb gekocht oder am Boden verbrannt.

Mit dem Thermal Cooker ist das Kochen von gedünstetem braunem Reis ein Kinderspiel! Befolgen Sie einfach das obige Rezept für gedämpften weißen Reis. Wenn Sie sehr weichen braunen Reis bevorzugen, fügen Sie dem Reis eine weitere halbe Tasse Wasser hinzu. Sie erhalten perfekt gekochten flauschigen braunen Reis.

Hausgemachter Sojajoghurt

Kochzeit: Einige Minuten auf dem Herd

Inkubationszeit: 6 Stunden im Thermokocher

Zutaten:

• 1 tasse Sojamilch
• 1-2 Teelöffel Zucker oder Honig (nicht erforderlich, wenn Sojamilch gesüßt wird)
• 2 Teelöffel Maismehl
• 1 Esslöffel handelsüblicher Joghurt (mit Kulturen)

Anleitung:

1. Mischen Sie Maismehl mit 2 Esslöffeln Sojamilch, bis sich das Maismehl auflöst.
2. Gießen Sie die Mischung und Zucker oder Honig in den Rest der Sojamilch und erhitzen Sie sie in einem kleinen Topf, bis sie kurz vor dem Kochen beginnt.
3. Beiseite stellen und auf lauwarme Temperatur abkühlen lassen.
4. Fügen Sie die kommerziellen Joghurtkulturen hinzu, die zur Herstellung des hausgemachten Joghurts beitragen.
5. Rühren und mischen Sie die Kulturen in die Sojamilch.
6. Gießen Sie die Mischung in einen Behälter, der im Thermokocher inkubiert werden soll.
7. Stellen Sie einen Untersetzer in den Topf und stellen Sie den Behälter auf den Untersetzer.
8. Gießen Sie langsam heißes Wasser in den Topf und achten Sie darauf, dass der Behälter mit der Sojamilchmischung nicht umkippt.
9. Gießen Sie das Wasser weiter, bis es etwa einen Zoll hoch ist.
10. Schließen Sie den Deckel des Thermokochers und lassen Sie ihn mindestens sechs Stunden stehen.
11. Überprüfen Sie den Joghurt und prüfen Sie, ob Sie die erforderliche Verspätung erreicht haben.
12. Nach dem Aushärten den Joghurt vor dem Verzehr im Kühlschrank abkühlen lassen.

Hinweis: Dieses Rezept kann auch zur Herstellung von normalem Milchjoghurt verwendet werden. Die Maismehl-Zutat ist optional, da Joghurt mit Milch viel dicker ist als mit Sojamilch.

Kleiner Karottenkuchen

Kochzeit: 15 Minuten auf dem Herd

Kochzeit: 1 Stunde im Thermokocher

Zutaten:

• 1 großes Ei
• 1 mittelgroße Karotte, gerieben
• 2 Esslöffel Öl
• 3 Esslöffel Zucker
• 1 Teelöffel Vanille
• Eine Prise Salz
• 2 Esslöffel Kokosnuss
• 1 Tasse selbstaufziehendes Mehl
• Eine Prise gemahlener Zimt
• 1/2 Tasse Orangensaft

Anleitung:

1. Mischen Sie das Ei, Öl, Zucker, Vanille und Salz, bis alles gut vermischt ist.
2. Möhren unterheben.
3. Zum Schluss die restlichen Zutaten unterheben und das Wasser hinzufügen.
4. Den Boden einer kleinen Kuchenform auslegen und die Seiten der Form einfetten.
5. Gießen Sie den Kuchenteig in die Kuchenform (nur die Hälfte der Form sollte gefüllt sein).
6. Die Oberseite des Teigs mit Backpapier abdecken.
7. Wickeln Sie die Kuchenform mit Alufolie ein, lassen Sie oben etwas Platz, damit der Kuchen aufgehen kann, und stecken Sie die Seiten der Folie unter die Form.
8. Legen Sie einen Untersetzer in den großen Innentopf und stellen Sie die Kuchenform auf den Untersetzer.
9. Gießen Sie Wasser in den Topf, bis das Wasser die untere Hälfte der Dose bedeckt.
10. Den Topf zum Kochen bringen und weitere 15 Minuten kochen lassen.
11. Den großen Innentopf in den Thermokocher geben.
12. Den Kuchen mindestens 1 Stunde im Thermokocher garen lassen.

Servieren Sie, wenn Sie bereit sind zu essen!

Einfache hausgemachte Hühnerbrühe

Kochzeit: 15 Minuten auf dem Herd

Kochzeit: 2 Stunden im Thermokocher

Zutaten:

• 2 hühnerrahmen/Schlachtkörper
• 2 mittelgroße Karotten, in Stücke geschnitten
• 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
• 1 Teelöffel gemischte Kräuter
• Salz und Pfeffer
• Wasser

Anleitung:

1. Alle Zutaten in den 6-Liter-Innentopf geben. Füllen Sie den Topf mit Wasser, bis zu etwa 3 Zoll von der Oberseite des Topfes.
2. Den Topf zum Kochen bringen. Den Topf abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
3. Stellen Sie den Innentopf in den Thermokocher und schließen Sie den Deckel.
4. Lassen Sie den Topf mit der Brühensuppe 2 Stunden im Thermokocher kochen.
5. Wenn die Brühe fertig ist, abkühlen lassen. Überfliegen Sie das überschüssige Öl, das oben schwimmt.
6. Übertragen Sie das Hühnerfleisch auf einen großen Teller und versuchen Sie, das gesamte Hühnerfleisch von den Knochen zu entfernen. Bewahren Sie das Fleisch zum Einfrieren in Druckverschlussbeuteln auf oder verwenden Sie es sofort für Pfannenrezepte.
7. Gießen Sie die Brühe in Behälter zur Lagerung. Der Vorrat kann etwa eine Woche im Kühlschrank oder einige Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Verwenden Sie Ihre Lieblingssuppe Rezepte vorzubereiten.

Spezieller Hühnchen-Pilz-Reis

Kochzeit: 5 Minuten auf dem Herd

Kochzeit: 30 Minuten im Thermokocher

Zutaten:

• 2 tassen Basmatireis
• 1 Hähnchenbrust, in Scheiben geschnitten
• 1 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
• 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
• Eine Handvoll Pilze, in Scheiben geschnitten
• 1 Karotte, in Scheiben geschnitten oder gewürfelt
• 2 chinesische Würstchen (Lapcheong), in dünne Scheiben geschnitten
• 2 Esslöffel dunkle Sojasauce
• 1 Esslöffel Austernsauce
• 2 Esslöffel Öl
• 2 Tassen Wasser
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Erhitzen Sie das Öl im inneren Kochtopf. Fügen Sie die geschnittene rote Zwiebel hinzu und braten Sie, bis sie duftet.
2. Fügen Sie die chinesischen Würstchen und Hühnchen hinzu. Braten, bis die Würste leicht braun sind.
3. Knoblauch, Champignons, Karotten, Sojasauce und Austernsauce dazugeben. Rühren Sie weiter, bis alle Zutaten gekocht sind.
4. Reis, Wasser, Salz und Pfeffer einfüllen. Den Topf zum Kochen bringen.
5. Wenn das Wasser etwas austrocknet, fügen Sie mehr Wasser hinzu, so dass es alle Zutaten bedeckt.
6. 2-3 Minuten weiterkochen. Setzen Sie den Deckel auf und übertragen Sie den Innentopf schnell in den Thermotopf.
7. Den Topf abdecken und vor dem Servieren mindestens 30 Minuten kochen lassen.

Erdnüsse und Goji-Beeren in Rinderbrühe

Kochzeit: 10 minuten auf dem Herd

Garzeit: 60 Minuten im Thermokocher

Zutaten:

• 3 liter Wasser
• 500 Gramm Rindfleisch Spareribs
• Eine Handvoll Goji-Beeren
• 1 Tasse blanchierte Erdnüsse
• 1 getrockneter Tintenfisch
• 1 Teelöffel Knoblauchgranulat
• 1 Teelöffel Ingwerpulver
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Spülen Sie die Erdnüsse und Goji-Beeren aus, um Schmutz zu entfernen. Legen Sie sie in den großen Innentopf des Thermokochers.
2. Das Rindfleisch in Stücke schneiden und in den Topf geben.
3. Waschen Sie den Tintenfisch, werfen Sie den Streifen des harten knöchernen Gebisses weg, der sich auf dem Körper des Tintenfisches befindet. Mit einer Schere in Streifen schneiden und die Streifen in den Topf geben.
4. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu (Knoblauch, Ingwer, Salz und Pfeffer).
5. 3 Liter Wasser in den Topf geben, mit dem Deckel abdecken und hoch kochen.
6. Das Wasser zum Kochen bringen. Senken Sie die Hitze und lassen Sie die Brühe 10 Minuten kochen.
7. Schalten Sie die Hitze aus, stellen Sie den Topf in den Thermokocher und lassen Sie ihn etwa 1 Stunde kochen. Die Erdnussbrühe ist nach 1 Stunde servierfertig.

Herzhafte gemischte Bohnensuppe

Kochzeit: 10 minuten auf dem Herd

Garzeit: 45 Minuten im Thermokocher

Zutaten:

• 2 liter Rind- oder Hühnerbrühe
• 1 Tasse gemischte Bohnen
• 1 kleine Zwiebel
• 1 Karotte
• 1 Kartoffel
• 1 Stange Sellerie
• 2 Esslöffel Tomatenmark
• 1 Teelöffel Knoblauchgranulat
• 1 Teelöffel gemischte Kräuter
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Waschen und spülen Sie die Bohnen in kaltem Wasser.
2. Karotten, Kartoffeln und Sellerie in kleine Würfel schneiden.
3. Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und mit einem Esslöffel Öl in einem Topf anbraten.
4. Alle Zutaten in den großen Innentopf des Thermokochers geben, mit dem Deckel abdecken und mit dem Kochen beginnen.
5. Den Topf zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und weitere 10 Minuten kochen lassen.
6. Schalten Sie die Heizung aus und stellen Sie den Innentopf in den Thermokocher. Schließen Sie den Herd und lassen Sie ihn 45 Minuten kochen.
7. Die Suppe ist in 45 Minuten fertig, oder Sie können sie bis zum Essen im Herd heiß bleiben lassen.

Fragen & Antworten

Frage: Können Sie vorgefertigte Tiefkühlgerichte in einem Thermokocher aufwärmen?

Antwort: Ja, ein Thermokocher kann als Dampfgarer zum Aufwärmen von Speisen verwendet werden. Gießen Sie etwas Wasser in den Innentopf und verwenden Sie einen Untersetzer am Boden. Bringen Sie das Wasser fünf Minuten lang zum Kochen und stellen Sie den Topf in den Thermokocher, um weitere 15 Minuten zu heizen.

Frage: Wo kann ich einen Innentopf für meinen Saratoga Jacks 5,5-Liter-Thermokocher kaufen?

Antwort: Erkundigen Sie sich bei Saratoga Jacks, ob sie innere Töpfe separat verkaufen.

Frage: Warum kommt mein Karottenkuchen zu wenig gekocht und zu feucht heraus? Zweimal gekocht mit dem gleichen Ergebnis.

Antwort: Wenn der Thermotopf die Wärme nicht gut genug speichert, kann der Kuchen zu wenig gekocht werden. Das nächste Mal das Wasser nach 30 Minuten wieder aufkochen, um die Temperatur wieder anzuheben.

Frage: Können Sie Fleisch schnell in der Pfanne braten und dann Salz und Sauce hinzufügen, während der Garvorgang fortgesetzt wird?

Antwort: Ja, Sie können Ihre Zutaten auch braten und dann auf Siedetemperatur bringen, bevor Sie den Topf in den Thermokocher stellen, um weiter zu kochen.

© 2013 lady rain

Cheryl im Juni 15, 2017:

Ich liebe meinen Thermokocher. Ich schmeiße das Abendessen zusammen, bevor wir in unserem Wohnmobil abheben. Ich stellte den Thermokocher mit Handtüchern in die Spüle, um ihn stabil zu halten. Als wir an unserem Ziel ankommen, ist das Abendessen fertig!

Jacqueline Neo im Mai 11, 2017:

Hallo! Würde gerne fragen, ob ich Gemüse um 6 Uhr morgens brate und es bis 6 Uhr morgens im Thermotopf aufbewahre, wird das Gemüse schlecht?

Cindy Miller aus Utah am März 28, 2017:

Toller Artikel mit informativen Informationen. Danke fürs Teilen….Ich liebe meine Thermokocher, ich habe verschiedene Typen. Die Saratoga Jacks, Shuttle Chef, Wonder Bag und haben sogar versucht, diese Methode in einem Kühler mit Decken anzuwenden. Sie alle erledigen ihre Arbeit, einige effizienter als andere. 🙂

Mandy Ballenden im März 08, 2017:

Ich habe einen Eco Pot und liebe ihn. Ich bin auf der Suche nach Limonade Scone Rezept, um darin zu kochen. Hat hier jemand ein Rezept dafür.

Leah Smith im Februar 12, 2017:

Wir haben einen und es ist toll zum Campen. Diese Seiten sind ideal für Rezepte. Liebe meine. Die Vorbereitung dauert nicht lange und kann sich entspannen oder tun, was Sie möchten, während es kocht.

Tuckers im Dezember 27, 2016:

Sehr informativ danke

YC im Oktober 31, 2016:

Darf ich wissen, welche Marke und welches Modell Sie verwenden?

Rebecca Paz am 01. September 2016:

Ich benutze seit Jahren thermisches Kochen und es ist wirklich toll und empfehlenswert! Ich frage mich, ob ich Thermokocher für Creme Brulee verwenden kann?

Lia im Juli 30, 2016:

Ich benutze seit einem Jahr einen Thermokocher und ich LIEBE es! Es gibt eine Marke namens Tiger und Thermous, die von besserer Qualität sind als die dünneren Innentöpfe, die jemand erwähnt hat. Diese Marken sind teurer, aber es lohnt sich! Ich mache Linsensuppe und braunen Reis zur gleichen Zeit. Der Topf wurde viel auf unserem letzten Campingausflug verwendet. Ich habe das Abendessen am Morgen und es war so schön, den Topf zu öffnen und eine perfekt gekochte Mahlzeit kochend heiß! Je voller der Topf ist, desto länger kann er Wärme speichern! Ich wünschte, ich hätte von diesem Thermokocher gewusst, als meine Jungs klein waren! Es wäre sehr bequem und Zeitersparnis gewesen. Gas ist nicht teuer, wo ich wohne, das ist also kein Problem! Viel Glück in der Küche allerseits!

Gast im Juli 01, 2016:

Kann ich den Thermokocher nur verwenden, um das Essen heiß zu halten? Die Suppe ist bereits vollständig gekocht.

Elaine am 30.März 2016:

Ich habe gerade angefangen, diese unglaubliche Kochmethode zu verwenden. Hatte Gäste zum Abendessen servierte ich Lammkeulen alle am Morgen vorbereitet und in einem Topf für das Abendessen bereit zu sein. Die leckersten Shanks, die ich je gekocht habe. Kein Aufhebens so einfach. Erbsen-Schinken-Suppe? Wieder Minimum an Aufwand kann in Topf den ganzen Tag ohne Angst vor Überkochen verlassen. Zu Ostern hatte ich gebratenes Abendessen. Ich habe nur einen normalen Herd und wollte nicht, dass zwei Braten kalt werden, während gebackenes Gemüse im Ofen endet. Nur knallte Braten in therml Herd heiß zu halten, bis zum Servieren..

lady rain (Autor) aus Australien am Februar 06, 2016:

Olivia, ich bin froh, dass Sie die Informationen hilfreich finden.

olivia carlin am besten im Februar 05, 2016:

danke für die Anleitung. es war hilfreich

lady rain (Autor) aus Australien am November 02, 2015:

Taranwanderer, es wäre toll, wenn Sie in der Lage sind, eine köstliche Mahlzeit mit einem thermischen Herd zu peitschen. Ich bin sicher, die Frau wäre sehr beeindruckt 🙂

Taranwanderer im Oktober 31, 2015:

Unglaublich (lol). Sogar jemand wie ich – der in einer Küche nicht sehr praktisch ist – könnte von diesem Hub aus lernen, wie man einen Thermokocher benutzt. Normalerweise halte ich mich nur an Frühstücksbrötchen und lasse die Frau den Rest erledigen.

lady rain (Autor) aus Australien am Juni 24, 2015:

Annette, wenn Sie einen hochwertigen Thermokocher bekommen, sollte der größere Innentopf einen dickeren Boden haben. Versuchen Sie, die Hitze zu senken, wenn Sie länger als drei Minuten auf dem Herd kochen müssen, und geben Sie mehr Flüssigkeit in den Topf, damit das Essen nicht verbrennt. Hoffe das hilft.

Annette am 23.Juni 2015:

Hallo, ich habe einen Thermokocher mit den beiden Innentöpfen, und ich habe eine schreckliche Zeit damit, dass das Essen leicht brennt, während es für diese anfängliche Kochzeit auf dem Herd steht, da die rostfreien Töpfe so dünn sind. Ich würde dies gerne verwenden, wenn ich bald wieder zur Arbeit gehe, anstelle meines wirklich großen langsamen Kochers, aber dieser brennende Faktor und nicht wirklich viele Rezepte für den ganzen Tag kochen, die meine Familie mag, sind große Nachteile.

Dudley Jennings auf April 13, 2015:

Ich benutze diesen vielseitigen Herd seit einigen Jahren und bereue es nie, ihn gekauft zu haben. Eine solche Zeitersparnis.

lady rain (Autor) aus Australien am Mai 13, 2013:

livingsta, was ich an einem Thermokocher mag, ist, dass ich mir keine Sorgen machen muss, dass ich vergesse, den Herd auszuschalten oder den Strom einzuschalten, wenn ich ausgehe. Thermokocher sind definitiv ideal für Leute, die nicht viel Zeit zum Kochen haben.

livingsta aus Vereinigtes Königreich am Mai 13, 2013:

Das sieht sehr sparsam aus.Ich wusste nicht, dass Thermokocher so wirtschaftlich und so einfach sind, den Kochvorgang zu beenden. Sie haben sogar einen Karottenkuchen damit gemacht. Toll! Vielen Dank, dass Sie dies mit uns teilen. Abstimmen und teilen!

lady rain (Autor) aus Australien am Mai 11, 2013:

randomcreative, Thermokocher gibt es schon seit vielen Jahren und die meisten Menschen verwenden sie als Outdoor-Kochgeschirr. Sie sollten in Zukunft populärer werden, wenn die Leute wissen, wie man sie in ihrer heimischen Küche benutzt. Diese Herde sind auch große Energiesparer. Danke für den Kommentar 🙂

Rose Clearfield aus Milwaukee, Wisconsin am Mai 10, 2013:

Ich hatte noch nie von einem Thermokocher gehört. Sie lernen jeden Tag etwas Neues. Vielen Dank für die tollen Informationen und Rezepte! Der Thermokocher sieht aus wie ein sehr vielseitiges Küchenwerkzeug.