Dieses Rezept für Wendys Taco-Salat ist ein fast exakter Nachahmer des berühmten Salats der Fast-Food-Kette. Sie lernen auch, wie Sie das gefrierfreundliche Wendy’s Chili-Rezept zubereiten!
- Erhalten Sie Zugang zu meinem kostenlosen 4-wöchigen Meal Prep Magic Ebook!
- Was ist in einem Wendy’s Taco Salat?
- Meal prepping this taco salad
- Wie viele Kalorien hat ein Wendy’s Taco Salat?
- Wie kann ich einen Wendy’s Taco Salat gesünder machen?
- Kann ich meine eigenen Tortilla Chips machen?
- Kannst du Wendys Chili einfrieren?
- Andere Möglichkeiten, Chili zu verwenden
- Hilfreiche Meal Prep Tools für dieses Rezept
- Meal Prep Challenge
- Erhalten Sie Zugang zu meiner kostenlosen 5-daymeal prep Challenge + Bonusressourcen, wenn Sie sich anmelden.
- Wendy’s Taco Salat
- Zutaten
- Wendy’s Chili Rezept
- Salat
- Anleitung
- Video ansehen
- Ernährung
Erhalten Sie Zugang zu meinem kostenlosen 4-wöchigen Meal Prep Magic Ebook!
Was ist in einem Wendy’s Taco Salat?
Wendy’s Taco Salad ist ein regulärer Menüpunkt bei Wendy’s, der einen Salat aus:
- Eisberg und Römersalat
- gewürfelte Tomaten
- geschredderter Cheddar-Käse und
- Wendys Signature Chili
Tortillachips, Sauerrahm und Salsa kommen zur Seite. Der Wendy’s Taco Salat ist in voller und halber Größe erhältlich.
Es ist ernsthaft einer der besten Salate da draußen und wenn Sie es zu Hause nachbauen möchten, haben Sie Glück mit diesem Nachahmerrezept!
Meal prepping this taco salad
Hier ist mein größter Hack für die Zubereitung von Mahlzeiten für dieses Rezept: VERWENDEN SIE EINMACHGLÄSER!
Die Chili in den Boden der Gläser schichten, dann den Käse, die Tomaten, den Salat hinzufügen und die Tortillachips, die saure Sahne und die Salsa auf die Seite legen. Auf diese Weise macht das Chili das Gemüse nicht matschig und Sie können diesen Salat bis zu 3 oder 4 Tage bei der Arbeit genießen!
Stellen Sie nur sicher, dass Sie eine große Schüssel verwenden, um Ihre Einmachglassalate zu servieren, wenn die Zeit zum Essen kommt.
Es gibt auch diese super cool bento box mahlzeit prep container so können sie halten die chili und gemüse separate so, dass ist auch eine option, wenn es kommt zu mahlzeit prepping diese taco salat.
Wenn Sie mehr Hilfe bei der Zubereitung von Mahlzeiten wünschen, werden Sie meine kostenlose 5-Tage-Herausforderung für die Zubereitung von Mahlzeiten lieben! Es ist im Grunde ein kostenloser E-Mail-Kurs, der Ihnen beibringt, wie man gesunde Mahlzeiten zu Hause kocht. Ich sende Ihnen während der Herausforderung einen kostenlosen Essensplaner und Einkaufslistenvorlagen, damit Sie bei der Zubereitung von Mahlzeiten auf dem richtigen Weg bleiben (plus natürlich weitere Leckereien!)
Melden Sie sich unten kostenlos an:
Wie viele Kalorien hat ein Wendy’s Taco Salat?
Laut der Wendy’s-Website variieren die Kalorien des Wendy’s Taco-Salats je nach Größe und Belag.
Ein Taco-Salat in voller Größe hat 620 Kalorien, von denen 260 Kalorien aus Fett stammen. Der Salat bietet:
- 29 g Fett
- 28 g Eiweiß
- 16 g Zucker
- 13 g Ballaststoffe
- 1.820 mg Natrium
Ein halber Taco-Salat hat 470 Kalorien, von denen 200 dieser Kalorien aus Fett stammen. Der Salat bietet:
- 23 g Fett
- 17 g Eiweiß
- 11 g Zucker
- 9 g Ballaststoffe
- 1.310 mg Natrium
Ernährungsmäßig ist es nicht der schlechteste Salat da draußen, besonders in das Land des Fastfoods. Aber wir könnten es definitiv viel gesünder machen, indem wir es zu Hause machen!
Wie kann ich einen Wendy’s Taco Salat gesünder machen?
Wenn Sie sich auf frische, gesunde Zutaten konzentrieren, kann eine hausgemachte Version von Wendys Taco-Salat ein gutes Gleichgewicht zwischen Eiweiß, Fetten und Kohlenhydraten bieten und reichlich Ballaststoffe, Vitamin C, Kalzium und Eisen liefern.
Um ein gesünderes Wendy’s Taco-Salatrezept und / oder das Wendy’s Chili-Rezept zuzubereiten, sollten Sie einige der folgenden Tipps beachten:
- Verwenden Sie nicht gebratene Maistortillachips anstelle von gebratenen oder Mehltortillachips.
- Verwenden Sie nach Möglichkeit natriumarme oder fettarme Versionen von Zutaten wie natriumarme Rinderbrühe, fettarmen Cheddar-Käse und fettfreie Sauerrahm.
- Stellen Sie sicher, dass Sie die Bohnen in Dosen abtropfen lassen und abspülen. Das Spülen von Bohnen nach dem Abtropfen kann den Natriumgehalt um bis zu 41 Prozent senken.
- Sie können das extra magere Rinderhackfleisch durch ein mageres Protein wie Huhn oder Pute ersetzen.
Kann ich meine eigenen Tortilla Chips machen?
Mit Maistortillas, Öl und Salz können Sie ganz einfach selbst gebackene Tortillachips herstellen.
- Maistortillas in Dreiecke schneiden und leicht mit Öl bestreichen.
- Die Chips in einer gleichmäßigen Schicht auf ein großes Backblech legen und mit Salz bestreuen.
- Backen Sie die Chips in einem Ofen bei 350 Grad Fahrenheit für etwa 10-12 Minuten. Beobachten Sie die Chips genau, um sicherzustellen, dass sie nicht brennen oder zu braun werden.
Wenn Sie auf Ihre Kalorien achten, können Sie die Tortillachips auch ganz weglassen – persönlich habe ich nicht festgestellt, dass ich sie brauchte, um diesen Salat zu genießen!
Kannst du Wendys Chili einfrieren?
Meine gesündere Version von Wendys Chili friert sehr gut ein. Legen Sie die Chilireste nach dem Abkühlen in luftdichte Behälter oder Essenszubereitungsbehälter (kleine Glasschalen mit Deckel eignen sich am besten). Es hält sich auch bis zu fünf Tage im Kühlschrank gut.
Dieses Chili-Rezept von Wendy kann im Voraus zubereitet und dann eingefroren werden, was perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten ist! Sie haben eine schnelle und bequeme Charge Chili bereit für eine geschäftige Nacht unter der Woche.
Es friert am besten in Einzelportionen oder Portionen in Familiengröße ein. Bei richtiger Lagerung kann gefrorenes Chili drei bis sechs Monate halten.
Andere Möglichkeiten, Chili zu verwenden
Abgesehen davon, dass Sie nur eine große Schüssel Chili mit Käse und Sauerrahm genießen, können Sie eine große Menge Chili zubereiten, einfrieren und dann in verschiedenen zukünftigen Mahlzeiten verwenden.
Einige meiner anderen Rezepte, in die Sie dieses Wendy’s Chili-Rezept integrieren können, sind:
- Instant Pot Chili Mac und Käse
- Ultimate Chili Cheese Fries
Oder verwenden Sie die Chili als Topping in diesen Rezepten, um ihnen eine andere Wendung zu geben!
- DIY Geladene Kartoffelschalen
- Geladene Tex Mex Süßkartoffel Pommes Frites
Hilfreiche Meal Prep Tools für dieses Rezept
- Schnappen Sie sich einige Bento Box Meal Prep Schüsseln, um die Zutaten zu trennen und genießen Sie diesen Salat für Arbeitswoche Mittagessen
- Sie können auch ein paar Einmachgläser greifen, um den Salat an der Spitze zu schichten, so dass es nicht matschig wird
- Ich bekomme alle meine Freiland-Boden Huhn aus Metzger-Box, bequem zu mir gefroren geliefert.
- Holen Sie sich ein paar kleine Glasschalen mit Deckel, um den Chili einzufrieren
Meal Prep Challenge
Wenn Sie mehr Hilfe bei der Essensplanung wünschen, dann werden Sie meine kostenlose 5-tägige Meal Prep Challenge lieben! Melden Sie sich unten kostenlos an:
Erhalten Sie Zugang zu meiner kostenlosen 5-daymeal prep Challenge + Bonusressourcen, wenn Sie sich anmelden.
erfahren Sie, wie Sie Mahlzeiten zubereiten, indem Sie unseren Newsletter abonnieren!
Wendy’s Taco Salat
Pin drucken
Zutaten
Wendy’s Chili Rezept
- 1 el Olivenöl
- 2 gelbe Zwiebeln, gewürfelt
- 3 Stiele Sellerie, fein gehackt
- 1 Pfund extra mageres Hackfleisch
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Chilipulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Koriander
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 Dose Pintobohnen, gespült und abgelassen
- 1 Dose Kidneybohnen, gespült und abgelassen
- 1 (398mL) Dose zerdrückte Tomaten (oder 1/2 einer Dose 796mL Dose)
- 1 Tasse Rinderbrühe
Salat
- 1 bund Römersalat, gehackt
- 1 Beefsteak-Tomate, in Scheiben geschnitten
- 1/2 Tasse geschredderter Cheddar-Käse
- Tortillachips, zum Servieren
- Sauerrahm, zum Topping
- Salsa, zum Topping
Anleitung
-
Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebeln und Sellerie hinzufügen und 2-3 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist. Rinderhackfleisch hinzufügen und weitere 2-3 Minuten anbraten, bevor Knoblauch, Chilipulver, Koriander, Salz & Pfeffer hinzugefügt werden. Gut umrühren und 2-3 Minuten kochen lassen, bis sich Aromen entwickeln.
-
Kidneybohnen, Pintobohnen, Tomaten und Rinderbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Hitze auf Med-Low senken, dann mit einem Deckel abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
-
Während Chili kocht, Salat zusammenbauen. Top Salat mit Chili und Tortillachips, dann servieren und genießen!
-
Wenn Mahlzeit prepping als Mittagessen: Fügen Sie Chili auf den Boden der Einmachgläser, dann Schicht in Käse, Tomaten, Salat und packen Tortilla-Chips in einem separaten Beutel. Auf diese Weise bleibt Gemüse die ganze Woche frisch (hält 3-5 Tage im Kühlschrank).
-
Beim Einfrieren von Chili: In runden Glasbehältern mit Deckel einfrieren, sobald sie bis zu 3 Monate abgekühlt sind. In der Mikrowelle 6-7 Minuten aufwärmen, wenn sie servierfertig sind, und zur Hälfte umrühren.
Video ansehen
Ernährung
