Di sodio nel Caffè & Tè

Articolo di Dieta Morsi

Contenuto di Sale presenti nel Caffè

Caffè è semplicemente una bevanda che può essere elaborata da una miriade di modi e valori nutrizionali saranno influenzate, a seconda del processo utilizzato.

Quasi tutti i metodi utilizzati per la lavorazione del caffè finiscono con una birra che è molto carente di numerose vitamine e minerali. Zero vitamina C, nessuna tiamina o riboflavina. Generalmente ci sarà niacina da trovare.

E su quella nota, sapevate che un tempo molti di quelli nel campo della medicina scoraggiavano i consumatori dall’acquistare pane che conteneva niacina? Stavano confondendo la parola niacina con nicotina-quando può sembrare un po ‘stravagante, ma tenere a mente che il nome scientifico per la niacina è nicotinamide che suona un po’ come la nicotina.

È anche conosciuto come Vitamina B3.

Il caffè contiene scarse quantità di calcio, ferro, fosforo, potassio, zinco e sì, sale. Una tazza di caffè che è stata prodotta con acqua purificata contiene circa 5 milligrammi di sodio – e se è di forma decaffeinata, ciò non significa che sia privo di caffeina. Una tazza ancora terrà circa 2 mg. Caffè istantaneo contiene molto di più come fa una birra regolare. Una tazza di instant contiene 47 mg di caffeina mentre una tazza di regularcontains quasi il doppio di quella quantità a 95 mg insieme a 5 mg di sodio.

Diamo un’occhiata più da vicino ai valori nutrizionali per il caffè prima di affrontare il tè qui sotto.

1 Tazza Colazione

MILLIGRAMMI di SODIO

Club Soda

Cacao fatti in casa

Caffè

Zabaione

Latte Maltato

Tè A Base Di Erbe

Sport Drink

Acqua

caffè Decaffeinato, Caffè Sodio, di Fatti di Nutrizione

Contenuto di Sale nel Caffè Decaffeinato

Tè & Altri Alimenti Contenenti Tannino

Molti tè contengono tannino, che può produrre un sapore amaro per la lingua. Se hai mai bevuto troppo il tuo tè, probabilmente hai molta familiarità con quel sapore estremamente amaro.

Altri alimenti che contengono anche quantità di tannino di caffè, melograni, cachi, mirtilli, fragole, mirtilli, ghiande, arachidi, nocciole, noci, noci pecan, mandorle, noci di arec dado, chiodi di garofano, dragoncello, cumino, timo (e numerose altre erbe), la vaniglia, la cannella, legumi come ceci, liquore di cioccolato e anche i legni che vengono comunemente utilizzati per fumo di pesce e altri cibi, come il legno di ciliegio, mesquite e di quercia.

L’effetto sulla salute che circonda i tannini è ancora in fase di studio da parte del mondo della scienza così in questo momento. Un apporto significativo di tannino può causare irritazione delle seguenti aree del corpo umano: apparato digerente, reni, trachea e stomaco. Può potenzialmente danneggiare il fegato.

I tannini possono interferire con l’assorbimento dell’assorbimento del ferro. Gli alimenti contenenti vitamina C possono aiutare a neutralizzare l’impatto così come il consumo di tè (così come il caffè) tra i pasti piuttosto che accanto a loro. La quantità di tannino contenuta nel tè dipende notevolmente dalle foglie utilizzate per la produzione di birra. Le foglie nere contengono generalmente più di foglie verdi.

Contenuto di sale trovato nel tè

Il tè nero preparato con acqua di rubinetto contiene circa 7 mg di sodio per una porzione di tazza. Un cucchiaio di polvere di tè istantaneo contiene circa 1 mg di sodio mentre i tè alle erbe contengono circa 2 mg per tazza.

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