Come Fare il gelato fatto in casa
Ci sono diversi modi per fare il gelato a casa, ma queste due ricette qui di seguito sono i più semplici per fare un ottimo gelato con i bambini. Ora raccogliere tutte le vostre forniture, in modo che la prossima volta che tutti stanno urlando per il gelato, sarete in grado di improvvisare un lotto fresco in pochissimo tempo.
Vuoi sapere come fare il gelato? Anche i bambini possono conquistare questa ricetta!
gelato fatto in casa in un Sacchetto
Ingredienti
1 tazza di metà e metà
2 cucchiai di zucchero semolato
1/2 cucchiaino di puro estratto di vaniglia
3 tazze di ghiaccio
1/3 di tazza di sale kosher
Condimenti di vostra scelta
Passo 1
Mescolare la metà e metà, lo zucchero e la vaniglia in una borsa richiudibile. Spingere quanta più aria possibile fuori dal sacchetto prima di sigillarlo.
Passo 2
Mettere il ghiaccio e il sale kosher in un altro sacchetto richiudibile.
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Ghiaccio e metà e metà sono ingredienti importanti.
Fase 3
Mettere la miscela metà e metà sigillata nel sacchetto con il ghiaccio. Ora sigillate il sacchetto esterno.
La parte divertente! Agitare il gelato in un sacchetto!
Fase 4
Agitare energicamente le sacche per 5-10 minuti. Al termine, la miscela metà e metà si indurirà per formare il gelato.
Passo 5
Aggiungere condimenti e godere.
Non è necessaria alcuna attrezzatura speciale per fare il gelato, basta prendere un barattolo di muratore, riempire con gli ingredienti e agitare! Foto di Sara M.
Come fare il gelato in un barattolo di vetro
Un’altra opzione per fare il gelato fatto in casa sta usando un barattolo di vetro. La ricetta è simile a quella di cui sopra, ma offre forse una presentazione più bella per il vostro gelato–giftable anche!
Ingredienti per un Vasetto di gelato
1 tazza di panna
1 1/2 cucchiai di zucchero semolato
1/2 cucchiaino di puro estratto di vaniglia
Pizzico di sale
Passo 1
mettere tutti gli ingredienti in un barattolo e strettamente sigillare.
Passo 2
Agitare vigorosamente il barattolo di mason per circa 5 minuti. Noterai la miscela di crema di dimensioni doppie.
Passo 3
Mettere il barattolo nel congelatore per circa 3 ore.
Fase 4
Rimuovere il gelato indurito dal congelatore e aggiungere i condimenti.