Corso 1
Chef Amuse Bouche
2
a scelta
Croccante con Sale e Pepe Gamberetti
zuppa di Aragosta del Maine
Classica Insalata Caesar
3
dello Chef per il Pesce di Stagione* – Semplicemente alla griglia con Olio d’Oliva , Limone e Sale di Mare con Asparagi
del Salmone nell’Atlantico Settentrionale* Senape e il Whiskey di Segale, Smaltato con Carote e Spinaci
8 oz Centro-Tagliata di Filetto Mignon* – Invecchiati, Metà occidentale del Grano Nutriti di carne di Manzo con il Bianco, Purè di Patate al tartufo
Doppio Petto di Pollo Arrosto con Funghi, Scalogno e Naturale Jus Bianco con Purè di Patate al tartufo
chef ‘s selezioni – elevare la vostra esperienza da pranzo
branzino Cileno – al Vapore, a Hong Kong in Stile con Luce di Soia Brodo di $15
Filet Mignon Med allions con Gamberi del Golfo di Scampi Stile – Asparagi Grigliati $15
22 o z Primo Osso Ribeye* – Bianco Purè di Patate al tartufo $20
eddie lati
Tartufata Maccheroni e Formaggio $13
Di granchio Fritte di Riso con Funghi $14
Asparagi Grigliati con Sale marino $12
4
Banane Foster Burro Torta
Gelato alla vaniglia o al burro Pecan
Frutti di bosco freschi di stagione con panna