Las bolas energéticas de mantequilla de Maní sin hornear, dulces y con nueces, son el refrigerio simple que es satisfactorio y bueno para su salud. Estos bocados energéticos están hechos con ingredientes naturales reales, cargados de súper alimentos y nutrientes poderosos. Refinados y SIN AZÚCAR AÑADIDO, estos bocados son un refrigerio perfecto para niños o una comida energizante para después del entrenamiento.
Realmente me gustaría saber, ¿a quién en el mundo no le encanta la mantequilla de maní? Quiero decir, en serio. Bien, excepto aquellos que tienen una alergia severa al cacahuete… pero gente común. La mantequilla de maní es súper sabrosa. Tiene esta textura pegajosa de nuez perfecta que es tan deliciosa. + Es una crema para untar tan SALUDABLE y versátil que combina tan bien con el chocolate y las jaleas afrutadas. OMG!
Ok ok, seré el primero en admitirlo. No siempre fui un gran fan de la mantequilla de maní. Eso fue principalmente porque no probé la mantequilla de maní de VERDAD antes. Compré mantequilla de maní de la tienda, estaba llena de azúcar y estaba muy grasienta.
Me enamoré de la mantequilla de maní cuando hice mi primera cosa casera, a partir de cacahuetes REALES. Sin NADA añadido. Resultó cremoso, súper a nuez y simplemente delicioso. Me enganché al instante. Creo que es posible que ahora sea el mayor amante de la mantequilla de maní de la ciudad. No, te lo digo… No bromeo.
Ahora pongo mantequilla de maní en todo. En mis batidos de la mañana, como este Batido de Chocolate y Mantequilla de Maní. Estoy haciendo Barras Crujientes de Mantequilla de Maní y Chocolate sin hornear. Lo uso para untar en mis Rollitos de Banana con Mantequilla de Maní y Chocolate. La mantequilla de maní es un alimento básico en mi casa. Incluso conseguí que mi esposo y mi hijo adoraran esta exquisitez conmigo.
Dado que últimamente no estoy de humor para encender el horno, y a todos nos encantan las golosinas dulces en la casa, especialmente las que incluyen mantequilla de maní, estoy haciendo un montón de estas Bolas Energéticas de mantequilla de Maní para mi familia. Son súper fáciles de hacer y un snack súper delicioso que es satisfactorio y MUY bueno para nuestra salud. + es energizante y mata los antojos de azúcar como SÚPER rápido. ¡Gana!
Las bolas Energéticas de Mantequilla de Maní son nueces, dulces y sabrosas. Dulce golosina en el verdadero significado de la palabra. Pero también estos pequeños bocados son muy nutritivos y llenos de muchas cosas buenas: fibras dietéticas buenas para nuestra digestión, proteínas NATURALES a base de plantas y grasas saludables energizantes. ¡SÍ!
La mantequilla de maní es una gran fuente de grasas y fibras insaturadas saludables, pero también de proteínas + una excelente fuente de toda una gama de vitaminas y minerales, como vitamina A y E, ácido fólico, calcio, magnesio, zinc, hierro, potasio y muchos otros nutrientes increíbles. Es increíble lo saludable que es la mantequilla de maní.
Y aunque es alto en grasas y calorías, la buena noticia es que obtienes mucha nutrición al tener estas calorías, así que no te sientas mal por tener demasiadas Bolas Energéticas de Mantequilla de Maní. Estas bellezas son pequeñas maravillas ricas en calorías y llenas de nutrientes.
Para dar a estas Bolas Energéticas de Mantequilla de Maní aún más potencia, agregué ALGUNOS superalimentos MÁS: semillas de lino, que están cargadas de omega – 3 y fibras antiinflamatorias. + Las semillas de lino también son la buena fuente de proteínas de origen vegetal.
Las bolas se endulzan naturalmente con dátiles y son súper bajas en calorías, así que siéntase libre de disfrutar de más de una. Los dátiles tienen este hermoso sabor a caramelo que combina tan bien con mantequilla de maní a nuez. Te lo digo… ¡estas pequeñas golosinas son omnomnom deliciosas!
Las Bolas Energéticas de Mantequilla de Maní son …
- sin hornear y hecho con solo 6 ingredientes,
- lleno de fibras dietéticas de alta calidad que promueven la buena digestión, la pérdida de peso y un sistema digestivo saludable,
- rico en proteínas de origen vegetal,
- rico en ácidos grasos omega-3 saludables, antioxidantes y vitamina A,
- SIN AZÚCAR AÑADIDO Y REFINADO,
- enriquecido con superalimentos-SEMILLAS DE LINO,
- sin gluten y vegano,
- bajo en calorías, apto para niños y muy nutritivo,
- un excelente aperitivo post-entrenamiento.
Lo bueno de esta receta de Bolas Energéticas de Mantequilla de Maní es que es súper fácil de hacer. Solo necesitas 10 minutos y un tazón. Sí, esta receta NO se HORNEA. Todo lo que necesitas es un procesador de alimentos.
Estas pequeñas bombetas de energía increíbles son realmente una delicia. Dales una oportunidad. Sé que te engancharás a su increíble sabor a nuez y su textura suave.
¡Disfruta!
Bolas Energéticas de Mantequilla de Maní
Ingredientes 1x2x3x
- 12 Medjool dátiles sin carozo y remojados en agua caliente
- 1/2 taza de copos de avena *
- 1/2 taza de almendras
- 1/2 taza de mantequilla de maní cremosa natural sin azúcares ni aceites añadidos
- 3 cucharadas de semillas de lino molidas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- pizca de sal marina
Instrucciones
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Retire los huesos de los dátiles y remójelos en agua caliente durante varios minutos. Escurrir, pero mantener un poco de agua.
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Coloque dátiles Medjool, copos de avena y almendras en un procesador de alimentos de alta velocidad y procese a alta temperatura durante aproximadamente un minuto.
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Agregue el resto de los ingredientes y procese durante otros 1 a 2 minutos hasta que se forme la masa.
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Compruebe la textura pellizcando la masa entre los dedos. Debe ser pegajoso y capaz de mantener su forma. Si la mezcla está demasiado seca, agregue más agua en la que haya empapado los dátiles.
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Con una cucharada, saca la masa y enrolla entre las palmas de las manos para formar las bolas. Espolvorear con un poco de sal marina.
Notas
* Para la versión SIN GLUTEN, utilice avena certificada sin gluten.
Nutrición
Revisa también estas recetas de mantequilla de maní:
- Batido de Mantequilla de Maní de Fresa
- Parfait de Yogur Griego de Mantequilla de Maní
- Pudín de Semillas de Chía de Mantequilla de Maní de Chocolate
- Avena Nocturna de Mantequilla de Maní
- Barras de Avena de Plátano de Mantequilla de Maní de chocolate
Estas son mis selecciones para esta receta:
Xoxo, Natalie
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