A todo el mundo le encanta el queso derretido, y este Brie Salado al horno lo lleva al siguiente nivel. El brie al horno se cubre con pesto de albahaca y ajo asado.
Es totalmente imprevisto, pero aparentemente publico una nueva receta de brie horneado cada dos meses de diciembre en este blog! En 2015, era mi Brie Navideño horneado con champiñones, semillas de granada y miel. En 2017, era mi Brie horneado con Pomelo & Pistachos.
¡Ya que es diciembre de 2019, parece que te debo una nueva versión de brie horneado para acompañar el resto de tus comidas de nochevieja!
- ¡El Brie salado al horno es perfecto para el entretenimiento!
- ¿A qué sabe el brie?
- Cómo servir Brie Salado al horno en una tabla de queso:
- Ingredientes
- Instrucciones
- Productos recomendados
- Información de Nutrición:
- Rendimiento:
- Tamaño de la Porción:
- ¿ha hecho esta receta?
- Más recetas para el entretenimiento:
¡El Brie salado al horno es perfecto para el entretenimiento!
La mayoría de las recetas de brie al horno (la mía incluida) tienen un elemento dulce como mermelada, fruta o miel. Esto se debe a que los elementos dulces realmente combinan muy bien con el queso brie cremoso y mantecoso.
Sin embargo, creo que el brie puede ir igual de sabroso. Este sabroso Brie horneado con pesto de albahaca y dientes de ajo asados demuestra que el brie horneado no tiene que ser dulce para ser delicioso.
Mi brie de elección para esta receta es el queso Brie Juana de Arco porque es tan rico y suave, y se derrite como un sueño. ¡Ha sido un éxito en todas las fiestas en las que lo he servido!
¿A qué sabe el brie?
Si nunca has probado el queso brie, ¡realmente deberías! Probarlo usted mismo es la mejor manera de saber si le gusta. Si desea probar sin compromiso, la mayoría de las tiendas de comestibles de lujo con mostrador de queso le permitirán probar una pieza de forma gratuita.
El brie es muy suave a temperatura ambiente, y está encerrado en una corteza blanca y comestible. Muchas personas piensan que el sabor y el aroma del brie recuerdan a los hongos frescos. Estoy de acuerdo en que tiene un sabor terroso y herboso. ¡No hay nada como eso!
Cómo servir Brie Salado al horno en una tabla de queso:
Generalmente, el brie horneado se sirve de manera bastante simple, con pan tostado o galletas para comer con el queso (y posiblemente un cóctel de ginebra de romero en la otra mano).
Decidí convertir mi sabroso Brie horneado en una tabla de mini quesos y embutidos agregando jamón, salami, anacardos y pacanas asadas, junto con crostini y galletas saladas.
Disfruta de esa deliciosa brie derretida y asegúrate de conectarte con Quesos de Juana de Arco en Facebook y Pinterest.
Ingredientes
- 8 onza brie redonda
- 2 cucharadas de pesto de albahaca preparado
- 1/4 de taza de dientes de ajo asados
- Hojuelas de pimiento rojo Pinch
- Galletas y/o pan tostado, para servir
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados F. Coloque el brie en una bandeja para hornear forrada con pergamino y escurra ligeramente en un patrón entrecruzado con un cuchillo afilado.
- Transfiera el queso brie al horno y hornee de 8 a 10 minutos o hasta que el interior del queso se ablande, pero el exterior permanezca intacto.
- Transfiera cuidadosamente el brie al plato para servir; cubra con pesto, dientes de ajo y hojuelas de pimiento rojo. Servir inmediatamente con galletas y / o pan.
Productos recomendados
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Pequeña Ala Bandeja De Hornear -
De Emparejamiento De Cuchillos -
Papel De Pergamino
Información de Nutrición:
Rendimiento:
8
Tamaño de la Porción:
1
Cantidad Por Porción:Calorías: 126Total Grasa: 10gSaturated Grasa: 5gTrans Grasa: 0gUnsaturated Grasa: 4gCholesterol: 29mgSodium: 217mgCarbohydrates: 2gFiber: 0gSugar: 0gProtein: 7g
¿ha hecho esta receta?
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Divulgación: Esta es una publicación patrocinada por mí en nombre de Saputo Cheese USA Inc. Las publicaciones patrocinadas me ayudan a pagar los costos asociados con este blog (comestibles lots muchos comestibles) y me ayudan a apoyarme mientras persigo una carrera en el desarrollo de recetas y la fotografía de alimentos. Todas las opiniones son 100% mías.