Cómo cortar calabacín para papas fritas de calabacín
Publiqué una receta de papas fritas de calabacín con parmesano y quería enseñarte cómo cortar calabacín en tiras para las papas fritas de calabacín.
Este es un tutorial sobre el método más fácil de cortar y rebanar calabacín fresco en papas fritas de calabacín perfectas.
Primero, enjuague el calabacín con agua fría, luego corte las partes inferior y superior del calabacín, aproximadamente 1/2 pulgada de distancia.
A continuación, con un cuchillo afilado, corta y corta el calabacín verticalmente, como en la imagen de arriba, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Es importante que mantengas el grosor constante para que cada fritura esté perfectamente horneada.
Si se cortan demasiado gruesas, no se hornearán correctamente. Si se cortan demasiado finas, se volverán viscosas y demasiado suaves y las papas fritas de calabacín no serán tan buenas.
Continuar para cortar el calabacín en vertical. Dependiendo del tamaño de tu calabacín, tendrás entre 4 y 6 piezas.
Coloque los calabacines muy bien y córtelos en tiras como las papas fritas, de aproximadamente 3 pulgadas de largo. Asegúrate de ser consistente con la longitud para que las papas fritas se horneen y cocinen de manera uniforme.
Si sigue este tutorial de cerca, tendrá las papas fritas de calabacín más hermosas listas para hornear o saltear.
Recetas para Calabacín
- Patatas Fritas de Calabacín con queso Parmesano
- Calabacín Salteado con Mantequilla de Ajo
Instrucciones
- Primero, enjuague el calabacín con agua fría, luego corte las partes inferior y superior del calabacín, aproximadamente 1/2 pulgada de distancia.
- Luego, con un cuchillo afilado, corta y corta el calabacín verticalmente, como en la imagen de arriba, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Es importante que mantengas el grosor constante para que cada fritura esté perfectamente horneada.
- Si se cortan demasiado gruesas, no se hornearán adecuadamente. Si se cortan demasiado finas, se volverán viscosas y demasiado suaves y las papas fritas de calabacín no serán tan buenas.
- Continúe cortando el calabacín verticalmente. Dependiendo del tamaño de tu calabacín, tendrás entre 4 y 6 piezas.
- Arregla los calabacines muy bien y córtalos en tiras como papas fritas, de aproximadamente 3 pulgadas de largo. Asegúrate de ser consistente con la longitud para que las papas fritas se horneen y cocinen de manera uniforme.
- Compartir
- Tweet
- Pin491