Cloudberry

Cloudberry, (Rubus chamaemorus), también llamado salmonberry, yellowberry, bakeapple, bakeberry, malka, o de manzana al horno berry, arrastrándose planta herbácea de la familia de las Rosáceas), nativos del Ártico y subártico regiones del norte de la zona templada, y su comestibles de frambuesa-como la fruta. Los esquimales y los sami recogen las frutas dulces y jugosas en otoño para congelarlas como alimento de invierno. En los mercados del norte de Escandinavia, las moras de nube se venden para su uso en conservas, tartas y otros dulces. También se convierten en licor.

cloudberry
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Cloudberry (Rubus chamaemorus).

Veli Holopainen

Las moras de los pantanos son plantas perennes de bajo crecimiento que se propagan fácilmente por un tallo rastrero o rizoma. Las hojas dentadas son circulares con lóbulos redondeados. Las plantas son dioicas, lo que significa que los individuos son masculinos o femeninos. Las plantas femeninas producen frutos de color amarillo o ámbar a partir de una flor blanca de 2,5 cm (1 pulgada). Los frutos, cada uno técnicamente un agregado de druplas, nacen en forma terminal en tallos que crecen hasta una altura de 7.6-25 cm (3-10 pulgadas).

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