Las naranjas son fáciles de arrancar del árbol; el truco es saber cuándo cosechar una naranja. Si alguna vez ha comprado naranjas al tendero local, sabe bien que el color naranja uniforme no es necesariamente un indicador de una naranja deliciosa y jugosa; la fruta a veces se tiñe, lo que hace que las cosas sean confusas. La misma regla general se aplica al cosechar naranjas; el color no siempre es un factor determinante.
Cuándo cosechar una naranja
Los tiempos para cosechar naranjas varían dependiendo de la variedad. La recolección de naranjas puede ocurrir en cualquier momento, desde marzo hasta diciembre o enero. Es útil saber qué variedad de naranja tiene para determinar el momento adecuado para recoger naranjas.
Para ser más específicos, estos consejos deberían ayudar:
- Las naranjas de ombligo están listas para la cosecha de noviembre a junio.
- Las naranjas de Valencia están listas de marzo a octubre.
- Las naranjas Cara Cara maduran de diciembre a mayo.
- Las naranjas clementinas están listas en octubre, al igual que la Satsuma hasta diciembre o enero.
- Las naranjas dulces de piña están listas para la cosecha de noviembre a febrero.
Como puede ver, determinar qué tipo de naranja tiene le da una pista de cuándo está lista la fruta. En general, la mayor parte de la cosecha de naranjas tiene lugar entre finales de septiembre y principios de primavera.
Cómo cosechar naranjas
Saber cómo recoger una naranja que está madura puede ser complicado. Como se mencionó anteriormente, el color no siempre es un indicador de la madurez de una naranja. Dicho esto, no quieres recoger fruta verde. En muchos casos, la fruta madura simplemente caerá del árbol. Revise la fruta en busca de moho, hongos o manchas. Elija una naranja para cosechar que huela dulce, fresca y cítrica, no mohosa. La forma más segura de comprobar si un naranjo está listo para ser recogido es probar una o dos frutas antes de cosechar todo el árbol. Recuerde, los cítricos no continúan madurando una vez que se eliminan del árbol.
Para cosechar sus naranjas, simplemente agarre la fruta madura en su mano y gírela suavemente hasta que el tallo se desprenda del árbol. Si la fruta es demasiado alta, usa una escalera para subir lo más que puedas y agita las ramas para aflojar la fruta. Con suerte, la fruta caerá al suelo como maná cítrico del cielo.
Si las pieles de las naranjas tienden a ser muy finas y, por lo tanto, se rompen fácilmente, lo mejor es usar cortadoras para cortar los tallos. Algunas variedades de naranjas hacen bien en dejar la fruta madura en el árbol durante unos meses más en lugar de cosechar todo el árbol a la vez. Es un gran método de almacenamiento y, a menudo, la fruta se vuelve más dulce.
Siga adelante y recoja la fruta que ha caído del árbol al suelo. Inspeccione si tiene piel rota. Deseche cualquiera que tenga heridas abiertas, pero el resto debe estar bien para comer.
Y así, cultivadores de cítricos, es como escoger una naranja.