Hay mucha confusión cuando se trata de pruebas de cetonas. Las personas tienen opiniones diferentes sobre el mejor método y la mejor hora del día para detectar cetonas.
Para la medición de cetonas más precisa, el mejor momento para realizar la prueba de cetonas es por la mañana con el estómago vacío. El segundo mejor momento para realizar la prueba de cetonas es justo antes de una comida, al menos 3 horas después de haber comido o bebido cualquier otro alimento además del agua.
En este artículo, voy a cubrir todo lo que necesita saber sobre la determinación de su nivel de cetosis, el mejor método para la prueba, qué esperar y con qué frecuencia debe hacerse la prueba.
Tabla de Contenido
- Mejor Tiempo Para la Prueba de Cetonas
- ¿Cómo Puedes Saber Si Estás En Cetosis?
- ¿Cuál Es La Mejor Manera De Detectar Cetonas?
- Cuándo analizar las cetonas en sangre
- A primera hora de la mañana
- Antes de una comida
- ¿A Qué Hora Del Día Se Hace La Prueba De Cetonas En Orina?
- Cuándo Hacer la prueba de cetonas en el aliento
- ¿Las Cetonas Son Más Altas Por La Mañana O Por La Noche?
- ¿Qué Tan Alto Es Demasiado Alto Para Las Cetonas?
- ¿Cuánto Tiempo Después De Comer Debe Verificar Si Hay Cetonas?
- Los Niveles de cetonas Fluctúan A Lo largo del Día
- ¿El Agua Potable Reduce las Cetonas?
- Con qué frecuencia debe Probar las cetonas
- La comida para llevar
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Mejor Tiempo Para la Prueba de Cetonas
La verdad es que el mejor momento para la prueba de cetonas en una dieta ceto será cuando sea más conveniente para que usted compruebe ellos.
Elegir un horario conveniente que se ajuste a su horario es esencial porque desea realizar pruebas continuamente aproximadamente a la misma hora y en las mismas condiciones.
Las pruebas en este asunto le permitirán comparar con precisión una lectura con la siguiente, lo que le ayudará a determinar qué puede estar causando variaciones, si las hay.
Esto significa que, si medir sus cetonas a primera hora de la mañana es fácil de repetir a diario (o con la frecuencia que elija), entonces es el momento de medir sus niveles de cetonas POR USTED.
Sin embargo, hay factores como el sueño y lo que has comido que pueden alterar el resultado que obtienes. Por esta razón, repasaré los diferentes momentos en los que puede querer probar y lo que puede afectar sus niveles de cetonas en esos momentos.
¿Cómo Puedes Saber Si Estás En Cetosis?
Si bien hay listas de signos y síntomas a los que puedes estar atento, como la respiración cetogénica o la supresión del apetito, generalmente puedes medir tu nivel de cetonas utilizando tres métodos.
- Tiras de orina de cetonas
- Medidor de Aliento de cetonas
- Medidor de Sangre de cetonas
Cuando se trata de cualquier literatura científica que mide las cetonas en el cuerpo, el estándar de oro es, sin duda, un medidor de sangre de cetonas.
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Sin embargo, los otros dos métodos pueden ser igual de útiles para lo que la mayoría de las personas están tratando de lograr, y explicaré por qué y cuándo probar las cetonas utilizando cada método.
¿Cuál Es La Mejor Manera De Detectar Cetonas?
Como mencioné brevemente, el estándar de oro para probar cetonas en una dieta cetogénica es mediante el uso de un medidor de cetonas en sangre.
La mayoría de la literatura científica sugiere que la prueba de cetonas en sangre es más precisa y efectiva que la prueba de cetonas en orina. 1
También explicaré por qué la prueba de cetonas a través de la prueba de orina puede estar perfectamente bien al principio, pero puede no ser ideal a medida que avanza en su dieta.
¿Qué es exactamente un medidor de cetonas en sangre? Es similar y, a veces, el mismo dispositivo que usan las personas con diabetes para medir sus niveles de glucosa en sangre con tiras de glucosa.
Comience insertando tiras de cetonas en el medidor, seguido de pincharse el dedo para extraer una gota de sangre, luego coloque la sangre en la punta de la tira de prueba que medirá el nivel de cuerpos cetónicos.
Los análisis de sangre tardarán solo unos segundos antes de que se muestren los niveles, de forma similar a los análisis de orina.
Si bien todos los medidores de cetonas en sangre también pueden servir como medidores de glucosa en sangre, no todos los medidores de glucosa en sangre pueden detectar cetonas en sangre.
Si estás buscando una que pueda hacer ambas cosas, a continuación te recomiendo comprar dos empresas por su precisión.
- KetoCoach
- Precision Xtra
- Keto Mojo
Cada método para probar cetonas tiene sus pros y sus contras, pero cuando se trata de la mejor manera de probar cetonas, mi voto es para el medidor de cetonas en sangre.
Por ahora, repasemos el mejor momento para probar utilizando los tres métodos diferentes.
Cuándo analizar las cetonas en sangre
Hay dos veces que recomendaría analizar las cetonas en sangre, y esas serían las primeras en la mañana o justo antes de la cena.
A primera hora de la mañana
La prueba de cetonas en sangre a primera hora de la mañana le proporciona una buena base que puede comparar con el tiempo.
Ha ayunado durante al menos 8 horas y no ha tenido ninguna comida o circunstancias de la vida que pudieran sesgar sus resultados en comparación con las pruebas más tarde en el día.
Los contras de las pruebas a primera hora de la mañana es que algunas personas pueden experimentar lo que se llama el «fenómeno del amanecer» o «efecto del amanecer».»2 3
El fenómeno del amanecer es el término que se da para describir un aumento del azúcar en la sangre temprano en la mañana, generalmente causado por la liberación de ciertas hormonas en el cuerpo (cortisol, glucagón, epinefrina). Cuando el azúcar en la sangre aumenta, a pesar de la causa, los niveles de cetonas en la sangre tienden a disminuir como resultado.
Para ayudar a combatir una lectura falsa, puede ser mejor esperar de una a dos horas después de despertarse (y antes de comer) para analizar sus niveles de cetonas en sangre a primera hora de la mañana.
Y a eso me refiero con el mejor momento para hacer la prueba es cuando sea más conveniente para ti.
Si experimenta un nivel de azúcar en sangre más alto de lo normal a primera hora de la mañana y tiene que esperar de 1 a 2 horas para hacer la prueba, esto puede no ser ideal para su estilo de vida si tiene que salir corriendo continuamente por la puerta para dejar a los niños o ir a trabajar a esa hora.
Antes de una comida
La próxima vez que deba hacerse la prueba de cetonas en sangre sería justo antes de la cena.
A la hora de la cena, ha comido al menos una o dos veces. Tomar una lectura en este momento casi le da una mejor instantánea de cómo la totalidad de sus actividades diarias y dieta ha afectado sus niveles de cetonas.
Lo ideal es probar ~ 3 horas después de haber comido o bebido algo además de agua.
Esperar al menos 3 horas garantiza que su cuerpo haya digerido su comida anterior y que sus lecturas de cetonas no se vean sesgadas por el aumento de glucosa en sangre que puede experimentar en su última comida.
Para estar en cetosis, debe tener una lectura de 0,5 mmol L o superior.
¿A Qué Hora Del Día Se Hace La Prueba De Cetonas En Orina?
Las tiras reactivas de cetonas están ampliamente disponibles de venta libre en la mayoría de las farmacias o farmacias sin receta médica. Debido a su facilidad de disponibilidad y al hecho de que no tiene que pincharse el dedo, muchas personas a menudo recurren a la prueba de orina con ketostix o tiras de prueba de orina cetona. 4
En cuanto a la hora del día para detectar cetonas en orina, el momento más ideal para la prueba de tiras de orina en una dieta cetogénica sería a primera hora de la mañana.
En primer lugar, es probable que tenga que hacer un viaje al baño. En segundo lugar, habrá acumulado cuerpos cetónicos durante toda la noche que luego podrá medir por la mañana temprano.
Hacerlo a primera hora de la mañana también es probablemente lo más conveniente (que es el factor más importante), ya que probablemente estés en la comodidad de tu propia casa y tengas que orinar a primera hora.
Todo lo que necesita hacer es mantener la tira de ceto en su chorro de orina y esperar unos segundos para obtener el resultado.
Las desventajas de tomar una medición de cetonas a través de tiras de cetonas es que a medida que se adapta más al uso de grasas y cetonas como combustible, su cuerpo expulsará cada vez menos, lo cual es bueno.
Algunas personas encuentran que experimentan altos niveles de cetonas en las tiras de orina (de color morado intenso en la tabla de colores) las primeras semanas en una dieta cetogénica. Es posible que vea estas lecturas altas desde el principio porque se excretan más cetonas del cuerpo debido a su ineficiencia al usarlas como fuente de combustible.
Si bien la prueba de orina puede ser el método de prueba más fácil en una dieta cetogénica, a menudo es una forma poco confiable de verificar si está en cetosis una vez adaptado.
A medida que pasa el tiempo, es posible que vea cada vez menos cetonas en las tiras reactivas a medida que su cuerpo se vuelve más eficiente en el uso de cetonas. Se desperdicia menos cetonas, lo que significa que se excreta menos en la orina.
Cuándo Hacer la prueba de cetonas en el aliento
La prueba de cetonas en el aliento no está tan extendida como la prueba a través de un medidor de sangre o una tira reactiva de orina, y eso se debe a que la prueba del aliento es bastante costosa inicialmente.
Lo bueno de los medidores de respiración, sin embargo, es que hay costos recurrentes mínimos y puede ser el método menos molesto, ya que no requiere fluidos corporales.
Después de comenzar una dieta cetogénica, es posible que haya notado que tenía un aroma ligeramente dulce, casi metálico en su aliento, similar al quitaesmalte de uñas.
No te preocupes; no estabas loco, eso es porque tu cuerpo expulsa un cuerpo cetónico específico, más específicamente acetona, de tu respiración cuando estás en cetosis. Y también tienes razón al pensar que la acetona es un ingrediente principal en cosas como el esmalte de uñas o el removedor de pintura porque lo es.
En cuanto al mejor momento para realizar la prueba de cetonas con un medidor de cetonas para la respiración, puede ser mejor hacer la prueba a primera hora de la mañana o después de hacer ejercicio.
Los respiradores de cetonas miden la cantidad de cetonas que su cuerpo está usando y quemando, por lo que tiene sentido obtener una lectura potencial después de haber realizado algún tipo de actividad.
Si estás interesado en usar un respirador, he enumerado los dos más populares a continuación.
- Medidor De Respiración Ketoscan
- Medidor De Respiración Ketonix
¿Las Cetonas Son Más Altas Por La Mañana O Por La Noche?
Es posible que se pregunte a qué hora del día verá generalmente la lectura de cetonas más alta, por la mañana o por la noche?
Por experiencia personal, generalmente he visto las lecturas más altas de cetonas a primera hora de la mañana, pero otros han visto lecturas más altas en la noche.
Eso significa que no hay una respuesta correcta porque diferentes personas experimentan resultados diferentes.
Si usted es alguien que experimenta un pico de glucosa a primera hora de la mañana (fenómeno del amanecer), es posible que su lectura nocturna sea mucho más alta.
También ha consumido alimentos durante todo el día, por lo que puede tener sentido que para algunas personas, experimenten una lectura más alta por la noche, especialmente después de una comida alta en grasas o una comida rica en triglicéridos de cadena media (MCT).
¿Qué Tan Alto Es Demasiado Alto Para Las Cetonas?
Los tres cuerpos cetónicos son acetoacetato (AcAc), beta-hidroxibutirato (BHB) y acetona. El AcAc y el BHB se producen a partir de la condensación de acetil-CoA, un producto de la descomposición incompleta de los ácidos grasos libres (AGF) en el hígado.
Al seguir una dieta cetogénica, un nivel de cetona en sangre superior a 0,5 mmol L indica que está en cetosis. Esto se logra restringiendo severamente la ingesta de carbohidratos, como es este caso en una dieta cetogénica.
Sin embargo, cuando los niveles de análisis de sangre de cetonas se registran demasiado altos, esto se conoce como cetoacidosis diabética.
La cetoacidosis diabética se define como un nivel de cetonas en sangre superior a >10.0 mmol L además de niveles altos de azúcar en sangre. Básicamente, la producción de cetonas es demasiado alta, lo que hace que la sangre sea muy ácida.
La cetoacidosis diabética es una afección que ocurre cuando no hay suficiente insulina presente en el cuerpo. Este es generalmente el caso de la diabetes tipo 1, cuando las personas no producen suficiente insulina endógena, y no es común en las personas con diabetes tipo 2 o personas que hacen dieta cetogénica.
Desafortunadamente, actualmente no hay forma de medir esto usando tiras reactivas de cetonas en orina o un medidor de acetona en el aliento.
¿Cuánto Tiempo Después De Comer Debe Verificar Si Hay Cetonas?
Lo mencioné brevemente en una de las secciones anteriores, pero generalmente debe esperar AL MENOS 3 horas después de comer antes de verificar si hay cetonas.
Idealmente, querrás esperar el mayor tiempo posible, pero 3 horas es generalmente una buena regla general.
Debe asegurarse de que su comida anterior haya sido digerida y que cualquier aumento resultante en glucosa e insulina de la comida anterior no altere su lectura de cetonas.
Por esta razón, debe esperar al menos 3 horas, si no más, antes de comprobar sus cetonas después de una comida.
Los Niveles de cetonas Fluctúan A Lo largo del Día
Los niveles de cetonas fluctúan a lo largo del día tanto como su peso puede variar día a día.
Es perfectamente normal que esto ocurra (tanto sus cetonas como su peso).
Incluso puede sufrir fluctuaciones de entrada y salida de cetosis a lo largo del día por hacer actividades diarias normales o comer lo que considera una comida apta para cetonas.
Pero no se preocupe
Solo porque sus niveles fluctúen, o puede que esté perdiendo cetosis de vez en cuando, no significa que no esté perdiendo peso.
¿El Agua Potable Reduce las Cetonas?
Es posible que se pregunte si beber o no agua tiene algún efecto sobre los niveles de cetonas.
Lo hace, pero solo con una muestra de orina.
Estar sobre hidratado, deshidratado e incluso tomar ciertos medicamentos pueden afectar los niveles de cetonas. 5
Esta es otra razón por la que la prueba de cetonas en orina puede no ser la más ideal o la más precisa mientras sigue una dieta cetogénica.
Si estás sobre hidratado, hay una gran probabilidad de que veas una lectura de cetonas más baja. Estar sobre hidratado significa que los niveles de cetonas en la orina se diluyen, lo que muestra una menor concentración de cetonas.
Por otro lado, estar deshidratado puede mostrar niveles más altos de cetonas, ya que ocurre lo contrario, Estar deshidratado significa que su orina tendrá una mayor concentración de cetonas, similar a por qué su orina es más clara cuanto más hidratado esté y más oscura/amarilla cuando esté deshidratado 6
Con qué frecuencia debe Probar las cetonas
La frecuencia con la que debe probar las cetonas es una cuestión de preferencia y lo que busca lograr.
En primer lugar, permítanme afirmar que el nivel de cetonas presente, independientemente del método que elija usar, no se correlaciona con la cantidad de grasa que está perdiendo.
Es por eso que es posible que haya escuchado la frase, «perseguir resultados no cetonas», y eso se debe a que a veces las personas se quedan preocupadas por las cosas equivocadas cuando se trata de perder peso.
Las pruebas de cetonas pueden ser una excelente manera de asegurarse de que está en el camino correcto o de ver cómo reacciona su cuerpo a ciertos alimentos, pero no permita que sea lo último en cómo toma decisiones cuando se trata de sus esfuerzos para perder peso.
Deje que la escala y el espejo lo hagan por usted.
Para aquellos que buscan solo para ver si están en el camino correcto, las pruebas una vez al día o cada dos días pueden ser adecuadas.
Aquellos interesados en probar cómo los diferentes alimentos o comidas afectan sus niveles de glucosa y cetonas, luego hacer pruebas antes de una comida y, potencialmente, 60, 120 y 180 minutos después, serían reveladores.
Por lo tanto, la frecuencia con la que debe probar las cetonas es una cuestión de preferencia y lo que está buscando lograr.
La verdad es que no tienes que hacer ninguna prueba si no quieres, y para algunos, esta puede ser la mejor opción.
Las pruebas pueden ser un estrés adicional para algunas personas, similar a pesarte todo el tiempo.
Simplemente sepa que las fluctuaciones son naturales.
La comida para llevar
El mejor momento para realizar pruebas de cetonas en una dieta cetogénica es cuando es más conveniente para su estilo de vida y cuando lo ideal es que pueda verificarlo bajo el mismo tipo de condiciones, para que tenga una comparación precisa.
Aparte de eso, haz la prueba de cetonas a primera hora de la mañana antes de comer o beber algo o justo antes de la cena, e idealmente 3 horas después de tu última comida.
Los análisis de sangre son una excelente manera de recopilar datos personales de mediciones de cetonas y de su nivel de azúcar en sangre. Tendrás un excelente indicador de si estás en cetosis y puedes detectar signos tempranos de resistencia a la insulina.