¡Descubra por qué es conocido Portugal! | Portugal.com

13 de noviembre de 2019

por Emily Mudge

Hermosas playas, deliciosos vinos y mariscos, impresionantes paisajes y una rica historia. Si Portugal no es el primer lugar que se te ocurre al pensar en estas características, ¡debería serlo! Portugal es conocido por una amplia variedad de razones diferentes. Es el lugar de nacimiento de Christiano Ronaldo y del vino de Oporto, hogar de las soleadas playas del Algarve y de los vastos bosques de alcornoques de la región del Alentejo.

Ciudades y regiones portuguesas:

Región del Algarve:

El Algarve es la espectacular región costera del sur de Portugal. Aquí, puede pasar todo el día relajándose en hermosas playas, explorando la costa llena de cuevas o experimentando la emoción de los deportes acuáticos como el surf y el buceo. Albufeira es la ciudad más grande de la región del Algarve, aunque Tavira también es un destino popular.

Lisboa:

Lisboa fue una vez una ciudad de inmigrantes. Esta impresionante ciudad está llena de rica historia. La arquitectura tiene una mezcla de influencias españolas y árabes, y dentro de la ciudad se pueden encontrar castillos, museos, tiendas y mucha comida deliciosa. A las afueras de la ciudad se encuentra Sintra, donde se encuentra la esotérica Quinta da Regaleira, construida para invocar las creencias del propietario en alquimia, Mampostería, Caballeros Templarios y rosacruces.

Oporto:

La impresionante ciudad ribereña de Oporto (Oporto) es la segunda ciudad más grande de Portugal, y el hogar del vino de Oporto. Aquí, puede disfrutar del relajante paisaje del río Duero mientras explora la deliciosa cocina y las degustaciones de vino de Oporto.

Évora:

Situado en el corazón de la región de Alentejo, Évora está llena de arquitectura romana histórica, incluido un templo en pie a la diosa Diana. También alberga la Universidad de Évora y un sector aeroespacial en crecimiento, que combina la historia de la ciudad con la innovación moderna.

¡Planifique su visita para ver algunas de las impresionantes ciudades por las que Portugal es conocido!

Deliciosa comida y bebida:

Vino de oporto, obviamente!

Quizás una de las cosas más famosas por las que Portugal es conocido, el Oporto es un rico vino de postre y viene en varios estilos. El Oporto rojo más popular tiene notas de chocolate y bayas variadas. El oporto Tawny, por el contrario, tiene un sabor que recuerda a frutos secos y caramelo. También hay puertos blancos y rosados, aunque estos no son tan comunes.

Frango piri piri:

Frango Piri Piri es probablemente el plato de pollo más popular en Portugal. La carne se asa a la parrilla después de marinar en una salsa picante Piri Piri. Su piel es a menudo crujiente, pero la marinada evita que el pollo se seque.

Caldo Verde:

El Caldo Verde es una sabrosa sopa hecha con papas, chorizo y berza. Las verduras, generalmente col rizada, son las que prestan el nombre del plato, que se traduce como caldo verde.

Bacalhau:

Ningún tour gastronómico portugués estaría completo sin algunos de los mariscos frescos del país costero. Bacalhau es la palabra portuguesa para bacalao, y los chefs preparan el pescado de diferentes maneras en todo el país.

Pasteis De Nata:

Estas tartas portuguesas se originaron en el Monasterio de los Jerónimos en Lisboa, y rápidamente se convirtieron en una pastelería popular en todo el país. Todavía puede obtener los pasteis de nata originales del propio monasterio, aunque casi cualquier panadería de Lisboa los tendrá.

Bifanas:

Una bifana es un delicioso sándwich de cerdo popular especialmente en Lisboa. La carne de cerdo se marina toda la noche en salsa Piri Piri. Luego se cocina y se sirve en pan con cebollas asadas y mostaza dulce.

Francesinhas:

Las francesinhas son otro tipo de sándwich, pero varían mucho de las bifanas. Estos sándwiches están rellenos con una variedad de carnes, untados en queso derretido y remojados en salsa de tomate y cerveza. Se pueden encontrar principalmente en Oporto, y se acompañan mejor con papas fritas y cerveza.

Caipirinhas:

Las caipirinhas se crearon supuestamente como un tratamiento para pacientes con gripe en la región de Alentejo, aunque algunos cambios convirtieron la potente bebida en una bebida sabrosa que ganó popularidad como el cóctel nacional de Brasil. Ahora, puede encontrar el cóctel dulce con sabor a lima en muchos bares de todo Portugal.

Sangría:

Aunque la sangría es típicamente una bebida española, esta bebida de vino tinto afrutado también es popular en toda la región del Algarve y en la costa de Portugal.

Creaciones portuguesas:

Cristiano Ronaldo:

Una de las celebridades más grandes de Portugal es Cristiano Ronaldo. Nacido en Madeira, ahora es uno de los jugadores de fútbol más famosos de todos los tiempos. Jugó para el Manchester United y el Real Madrid, y actualmente juega para la Juventus, un equipo italiano. Ronaldo también es capitán de la selección nacional de Portugal.

Corcho:

Vastos bosques de alcornoques pueblan la región de Alentejo en Portugal. Estos bosques producen más de la mitad de todo el corcho utilizado en todo el mundo. Las cosechadoras pelan la corteza exterior de los alcornoques, luego la hierven y la purifican. El proceso de cosecha del corcho no impide que el árbol continúe creciendo, haciendo del corcho un producto sostenible, biodegradable y renovable.

Azulejos:

Estas impresionantes baldosas de cerámica azul son una característica distintiva de muchos edificios históricos portugueses. El nombre proviene del árabe para «piedra pulida», y los azulejos intrincadamente pintados adornan paredes enteras en muchos castillos portugueses.

Fado:

En el mundo de la música, Portugal es mejor conocido por el Fado. El fado es un género de música portuguesa conmovedor, a menudo con letras sobre el luto, el anhelo, el mar o la vida para la clase baja trabajadora. Una de las cantantes de fado más famosas es Amalia Rodrigues.

Gallo de Barcelos:

El Gallo de Barcelos es uno de los símbolos no oficiales de Portugal. El pájaro de colores brillantes supuestamente representa el amor por la vida portugués, y los diseñadores lo usan para decorar casi cualquier cosa que se te ocurra.

Brasil:

Seamos realistas: Si estás pensando en Portugal, probablemente también estés pensando en Brasil. Esta antigua colonia portuguesa es ahora el país más grande de América del Sur, y el quinto país más grande del mundo.