Inicialmente, desde España, el pollo de Menorca se dirigió a los Estados Unidos, y al corazón de los entusiastas de las aves de corral de patio trasero, y con una buena razón:
¿Quién necesita esperar a las yemas dobles cuando tiene un Menorca?
Esta hermosa gallina pone algunos de los huevos más grandes de todas las razas estándar. Así que si estás buscando un pollo elegante para darte unos huevos geniales para hornear, ¡sigue leyendo!
Apariencia
La Menorca tiene un rasgo físico muy único que evoca muchas miradas y risas; sus lóbulos de las orejas son enormes en comparación con la mayoría de las razas de pollos. Peines grandes, zarzas y lóbulos de las orejas hacen que vivir el invierno no sea tan fácil. Las grandes áreas de piel carnosa expuestas a los elementos en invierno dificultan que Menorca evite las congelaciones.
Con grandes zarzas en forma de sombrero que caen sobre la cara de Menorca, los gallos combinan a la perfección con sus elegantes gallinas. Como una pareja de alta sociedad en un club de los años 20.
Las Menores vienen en blanco y negro, pero el consenso es que el color favorito es la elegante variedad de color negro. Sus plumas negras tienen un aspecto luminiscente, y cuando el sol golpea justo a la derecha, un brillo verdoso brilla en sus cuerpos.
Esta belleza tiene un aspecto elegante y alargado con una cola larga que parece disparar hacia arriba y alcanza el cielo. Mientras que las menorquinas se consideran una variedad de pollo mediana a grande, tienen un aspecto delgado debido a sus plumas hey oye, el negro es muy delgado.
La Menorca tiene piel blanca rosada y patas de color pizarra. En general, este es un pájaro hermoso para contemplar. Incluso la variedad blanca se ve increíble con sus grandes lóbulos de las orejas y zarzas. Las versiones en negro tienen un impresionante contraste de blanco y rojo sobre negro. Sus rostros son increíblemente brillantes, dándoles una expresión soleada y amable.
Tamaño
Las menores se consideran una de las razas mediterráneas más grandes de pollos. Maduran alrededor de 8 libras, lo que los hace de un tamaño decente para la carne.
Por lo tanto, a pesar de que sus cuerpos de aspecto delgado hacen que la Menorca parezca pequeña, en realidad llevan una cantidad impresionante de músculo. Por lo tanto, puede ser importante saber cómo alimentarlos para mantenerlos en su peso saludable normal.
Huevos
Este es el punto de venta más importante de la magnífica Menorca; estas bellezas ponen huevos grandes. Sus huevos son uno de los más grandes de la cesta de colección, y son de color blanco clásico.
Una vez se consideró que las menores eran prolíficas ponedoras de huevos; sin embargo, a medida que los criadores comenzaron a enfatizar su apariencia, sus tasas de producción de huevos disminuyeron. Los criadores querían centrarse en el color de la piel y, por supuesto, en los lóbulos de las orejas similares a Alfalfa.
En lugar de ser capaz de mantenerse al día con ponedoras como la Roja de Rhode Island, la Menorca puede poner solo 120 huevos al año.
Pero, lo que le falta en volumen de huevos, la Menorca lo compensa en tamaño de huevo.
Dado que Menorca prefiere los climas más cálidos, no se mantiene al día con algunas de las mejores ponedoras de huevos de invierno. Así que, si esta es una de tus chicas en el gallinero, que no está cargando su peso, déjala un poco floja porque la nieve no es lo suyo.
La gallina de Menorca tampoco es realmente material de mamá; no va a menudo a la cama. Así que, si quieres criar más de estas elegantes aves, es hora de conseguir esa incubadora de huevos que has estado mirando en la cooperativa.
Carne
La Menorca ha sido considerada una raza de doble propósito durante mucho tiempo. Cuando se procesa, Menorca tiene una alta proporción de carne a hueso, lo que es una gran noticia para los criadores de carne. Sin embargo, la carne de Menorca está un poco seca, por lo que no es el pollo más jugoso que hayas probado. Según The Livestock Conservancy, «Históricamente, las pechugas de pollo de Menorca se rellenaban con manteca de cerdo, es decir, «desparramadas», antes de asarlas.»
Así que si lo tuyo es criar tu propia carne de pollo, toma algunos consejos de los que nos han precedido y agrega un poco de grasa extra a tu pájaro…y rótalo.
Resistencia
Dado que la Menorca generalmente se considera un ave amante del clima cálido, lo hace muy bien en el calor, no tanto en climas fríos. Las menores se pueden mantener en climas más fríos, pero es crucial proteger sus peines grandes, zarzas y lóbulos de las orejas de la congelación.
Asegurarse de que su Menorca tenga un refugio adecuado durante el invierno ayudará en gran medida a proteger sus rasgos carnosos de la congelación. Si tiene temperaturas bajo cero durante el invierno, simplemente untar un poco de vaselina pegajosa en la piel expuesta de su Menorca puede ayudar a protegerla.
Algunos prefieren las lámparas de calor durante los inviernos fríos, y esta puede ser una opción para usted, pero tenga cuidado porque las lámparas son riesgosas y pueden provocar incendios. Los gallineros de calefacción pueden hacer que sus Menores no puedan tolerar los cambios de temperatura, y esto puede causar más daño que bien a sus elegantes aves.
Aparte del hecho de que las menorquinas no manejan muy bien el frío, en realidad son aves bastante resistentes. Son rápidos y alertas en el patio, lo que los convierte en excelentes guardabosques libres.
Campero
Si has sido dueño de Menorca y les permites campero, lo más probable es que sean los primeros en salir del gallinero por la mañana y los últimos en regresar al anochecer. A Menorca simplemente le encanta buscar comida y preferirá encontrar sus proteínas por sí sola, en lugar de en el desmenuzado que les das. Sin embargo, nunca asuma que no necesitan que su alimentación se complemente porque nunca se sabe cuando hay escasez de proteínas en el campo.
Temperamento
Los propietarios de Menorca están de acuerdo en que este pollo es uno de los pájaros más divertidos, amigables y curiosos entre sus bandadas. Mientras están alertas, no son irritables como algunas aves inquietas y volubles.
Menorca aprecia a su gente y no tiene ningún problema en pasar tiempo cerca de ellos cuando surge la oportunidad. Son aves dóciles, con un comportamiento profesional. Llegan al trabajo de forrajeo durante el día, pero se sienten cómodos trabajando en red con los humanos en sus vidas.
La Menorca es una hermosa ave que no solo agrega belleza a las bandadas de patio trasero, sino también a los grandes huevos blancos que pueden soportar las yemas dobles cualquier día. Por lo tanto, si le gustaría un elegante par de pollos que se agitan alrededor de su patio trasero, un gallinero de Menorca y su gallina pueden ser el boleto. Si los va a agregar a un rebaño existente, es importante pasar por el proceso de introducción para garantizar una cooperativa feliz y saludable.