Esta receta de ensalada de tacos de Wendy’s es una imitación casi exacta de la famosa ensalada de la cadena de comida rápida. ¡También aprenderás a hacer la receta de chili Wendy’s apta para el congelador!
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- Lo que está en un Wendy’s, Taco Ensalada?
- Preparación de comida esta ensalada de tacos
- ¿Cuántas calorías tiene una ensalada de tacos de Wendy’s?
- ¿Cómo puedo hacer una ensalada de tacos de Wendy’s más saludable?
- ¿Puedo hacer mis propios chips de tortilla?
- ¿Puedes congelar el chili de Wendy?
- Otras formas de usar chile
- Herramientas útiles de preparación de comidas para esta receta
- Desafío de preparación de comidas
- Obtenga acceso a mis recursos GRATUITOS de desafío de preparación de harina de 5 días + bonificación cuando se registre.
- Ensalada de Tacos de Wendy’s
- Ingredientes
- Receta de chili de Wendy
- Ensalada
- Instrucciones
- Video
- Nutrición
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Lo que está en un Wendy’s, Taco Ensalada?
La ensalada de tacos de Wendy’s es un elemento de menú habitual en Wendy’s que incluye una ensalada hecha de:
- lechuga romana y iceberg
- tomates picados
- queso cheddar rallado, y
- Chili de Wendy’s signature
Los chips de tortilla, la crema agria y la salsa vienen al lado. La ensalada de tacos de Wendy’s está disponible en porciones de tamaño completo y medio.
En serio, es una de las mejores ensaladas que hay y si está buscando recrearla en casa, ¡está de suerte con esta receta imitadora!
Preparación de comida esta ensalada de tacos
Aquí está mi truco de preparación de comida más grande para esta receta: ¡USE FRASCOS DE CONSERVAS!
Coloque el chile en el fondo de los frascos, luego agregue el queso, los tomates, la lechuga y empaque los chips de tortilla, la crema agria y la salsa al lado. De esta manera, el chile no hace que las verduras estén empapadas y puede disfrutar de esta ensalada en el trabajo por hasta 3 o 4 días.
Solo asegúrese de usar un tazón grande para servir sus ensaladas de tarro de albañil cuando llegue el momento de comerlas.
También hay estos recipientes de preparación de comida súper geniales bento box para que pueda mantener el chile y las verduras separados, de modo que también sea una opción cuando se trata de preparar la comida de esta ensalada de tacos.
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¿Cuántas calorías tiene una ensalada de tacos de Wendy’s?
Según el sitio web de Wendy’s, las calorías de la ensalada de tacos de Wendy’s variarán, según el tamaño y los ingredientes.
Una ensalada de Tacos de tamaño completo tiene 620 calorías, de las cuales 260 de esas calorías provienen de la grasa. La ensalada proporciona:
- 29 g de grasa
- 28 g de proteína
- 16 g de azúcar
- 13 g de fibra
- 1,820 mg de sodio
Una ensalada de Tacos de tamaño medio tiene 470 calorías, de las cuales 200 de esas calorías provienen de la grasa. La ensalada proporciona:
- 23g de grasa
- 17g de proteína
- 11g de azúcar
- 9g de fibra
- 1,310 mg de sodio
En cuanto a nutrición, no es la peor ensalada que hay, especialmente en la tierra de la comida rápida. ¡Pero definitivamente podríamos hacerlo mucho más saludable haciéndolo en casa!
¿Cómo puedo hacer una ensalada de tacos de Wendy’s más saludable?
Si te centras en ingredientes frescos y saludables, una versión casera de la ensalada de tacos de Wendy’s puede proporcionar un buen equilibrio de proteínas, grasas e hidratos de carbono y proporcionar grandes cantidades de fibra, vitamina C, calcio y hierro.
Para preparar una receta de ensalada de tacos de Wendy’s más saludable y/o la receta de chile de Wendy’s, incorpore algunos de los siguientes consejos:
- Use chips de tortilla de maíz no fritos en lugar de chips de tortilla fritos o de harina.
- Use versiones de ingredientes bajos en sodio o bajos en grasa cuando sea posible, como caldo de carne de res bajo en sodio, queso cheddar bajo en grasa y crema agria sin grasa.
- Asegúrese de drenar y enjuagar los frijoles enlatados. Enjuagar los frijoles después de haberlos drenado puede reducir el contenido de sodio hasta en un 41 por ciento.
- Puede sustituir la carne molida extra magra con una proteína más magra, como el pollo o el pavo.
¿Puedo hacer mis propios chips de tortilla?
Puede hacer chips de tortilla horneados caseros muy fácilmente, usando tortillas de maíz, aceite y sal.
- Cortar las tortillas de maíz en triángulos y cepillarlas ligeramente con aceite.
- Coloque las papas fritas en una capa uniforme en una bandeja para hornear grande y espolvoree con sal.
- Hornee las papas fritas en un horno a 350 grados Fahrenheit durante aproximadamente 10-12 minutos. Ver las fichas de cerca para asegurarse de que no se queme o demasiado marrón.
Si está observando sus calorías, también puede dejar los chips de tortilla por completo – ¡personalmente no encontré que los necesitara para disfrutar de esta ensalada!
¿Puedes congelar el chili de Wendy?
Mi versión más saludable de Wendy’s chili se congela muy bien. Coloque el chile sobrante en recipientes herméticos o recipientes para preparar comidas (los tazones de vidrio pequeños con tapas funcionan mejor) una vez enfriados. También se mantendrá bien hasta cinco días en el refrigerador.
Esta receta de chile de Wendy’s se puede preparar con anticipación y luego congelarse, ¡lo cual es perfecto para preparar comidas! Tendrá un lote rápido y conveniente de chile listo para una noche de semana ajetreada.
Se congela mejor en porciones individuales o porciones de tamaño familiar. Si se almacena correctamente, el chile congelado puede durar de tres a seis meses.
Otras formas de usar chile
Además de simplemente disfrutar de un tazón grande de chile cubierto con queso y crema agria, puede hacer un lote grande de chile, congelarlo y luego usarlo en una variedad de comidas futuras.
Algunas de mis otras recetas en las que puedes incorporar esta receta de chile de Wendy’s incluyen:
- Macarrones con Chile y queso Instant Pot
- Ultimate Chili Cheese Fries
¡O use el chile como cobertura en estas recetas para darles un toque diferente!
- Pieles de Patata Cargadas de Bricolaje
- Batatas Tex Mex Cargadas
Herramientas útiles de preparación de comidas para esta receta
- Tome algunos tazones de preparación de comida de bento box para separar los ingredientes y disfrute de esta ensalada para almuerzos de la semana laboral
- También puede tomar algunos frascos de albañil para colocar la lechuga en la parte superior para que no se humedezca
- Recibo todo mi pollo molido de granja en la caja de Carnicería, que me entregan convenientemente congelado.
- Consigue unos cuencos de vidrio pequeños con tapas para congelar el chile
Desafío de preparación de comidas
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Ensalada de Tacos de Wendy’s
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Ingredientes
Receta de chili de Wendy
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cebollas amarillas, cortadas en cubitos
- 3 tallos de apio, finamente picados
- 1 libra de carne molida extra magra
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de cilantro
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 lata de frijoles pintos, enjuagados y escurridos
- 1 lata de frijoles, enjuagados y escurridos
- 1 (398 ml) lata de tomates triturados (o 1/2 de Lata de 796 ml)
- 1 taza de caldo de carne
Ensalada
- 1 lechuga romana en manojo, picada
- 1 tomate de bistec, rebanado
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
- Chips de tortilla, para servir
- Crema agria, para decorar
- Salsa, para decorar
Instrucciones
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Caliente el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio alto. Agregue las cebollas y el apio, salteando durante 2-3 minutos hasta que las verduras se ablanden. Agregue la carne de res molida y dórela durante otros 2-3 minutos antes de agregar el ajo, el chile en polvo, el cilantro, la sal &, la pimienta. Revuelva bien y cocine durante 2-3 minutos hasta que se desarrollen los sabores.
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Agregue frijoles, frijoles pintos, tomates y caldo de carne, luego lleve a ebullición. Baje el fuego a un nivel bajo, luego cubra con una tapa y deje cocer a fuego lento durante 20 minutos.
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Mientras se cocina el chile, ensamble la ensalada. Cubra la ensalada con chile y chips de tortilla, luego sirva y disfrute.
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Si la comida se prepara como almuerzo: Agregue el chile al fondo de los frascos de conservas, luego agregue el queso, los tomates, la lechuga y empaque los chips de tortilla en una bolsa separada. De esta manera, las verduras se mantendrán frescas durante toda la semana (duran en la nevera de 3 a 5 días).
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Si se congela chile: congele en recipientes de vidrio redondos con tapas una vez enfriados hasta 3 meses. Recalentar en el microondas durante 6-7 minutos cuando esté listo para servir, revolviendo a la mitad.
Video
Nutrición
