Los ciervos de cola blanca son comunes en la mayoría de los entornos donde vivimos. Si bien hay muchas formas inteligentes de disuadir a los ciervos, dos formas conectadas son plantar una variedad de plantas que los ciervos evitan y pasar de un diseño de paisaje simple con ofertas de «estilo buffet» a un diseño más complicado y a gran escala que «amortigua» el daño. Aquí nos centramos en un grupo específico de plantas: bulbos, rizomas, tubérculos y cormos florecientes de verano que se plantan en primavera y principios de verano para la exhibición de verano. En un próximo artículo, nos centraremos en los bulbos resistentes a los ciervos para plantar en el otoño para la primavera siguiente.
Bulbos, rizomas, tubérculos y bulbos de otoño en una categoría biológica llamado geófitas. Muchos geófitos florecientes de verano se pueden comprar de dos maneras: en forma latente (por ejemplo, bulbos en bolsas de malla) o plantas que crecen activamente en macetas. De hecho, es posible que algunos de nosotros ni siquiera nos demos cuenta de que estamos comprando un geofito cuando elegimos uno de ellos como planta de contenedores.
Aquí hay algunos geófitos de verano que los ciervos evitan junto con algunas ideas de diseño de estilo buffer.
Allium
Comúnmente conocida como cebolla floreciente, hay cientos de especies de alliums en el mundo, algunas de las cuales se pueden cultivar como plantas perennes en el Medio Oeste. Los bulbos de Alliums generalmente necesitan plantarse en el otoño, pero es cada vez más común encontrar algunas especies de hojas estrechas como perennes cultivadas en macetas. A los ciervos no les gusta el allium porque tienen un fuerte aroma y sabor acre.
Iris
Los ciervos evitan las versiones alemana y japonesa de iris porque estas plantas tienen hojas duras (alemanas) o similares a la hierba (japonesas), dos cualidades que no les gustan a los ciervos. Las variedades alemanas soportan suelos secos más arenosos y las japonesas favorecen suelos más ricos y húmedos; por lo tanto, ¡hay un iris para todos! Iris se ve impresionante plantado en masa con otras plantas, especialmente las que florecen al mismo tiempo. Los lirios son rizomas y son muy fáciles de cultivar y reproducir.
Kniphofia
Comúnmente conocidos como Plantas de póquer o Velas del Desierto, estos rizomas producen un follaje estrecho similar a la hierba ornamental. A los ciervos no les gustan las hojas de hierba debido a sus bordes afilados. Originaria de África, Kniphofia crece en cadenas montañosas en su hábitat nativo y, por lo tanto, puede sobrevivir a algunas temperaturas más frías aquí en Michigan (Zonas 5 y 6 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos).
Eremus
Bastante difícil de cultivar para un principiante, eremus (lirios de cola de zorro o velas del desierto) son majestuosos si tienes las condiciones de suelo perfectas que necesitan. Estas plantas no son muy conocidas en los Estados Unidos, pero son enormemente populares en Inglaterra. Son nativos de Europa del Este a China y resistentes en las Zonas USDA 5-7. Por lo general, no son confiables en Michigan porque son muy susceptibles a la pudrición de las raíces en el invierno de los suelos húmedos y deben plantarse en suelos muy bien drenados. Su follaje en forma de hierba les da resistencia a los ciervos, pero primero pruebe una pequeña cantidad antes de invertir en una plantación más grande, dada su pickiness.
Peonías
Las peonías son plantas perennes que se venden como raíces tuberosas latentes y como plantas en macetas. Las hojas coriáceas de las peonías las hacen resistentes a los ciervos, aunque un pequeño riesgo para las flores. Sin embargo, no es de extrañar que hayan soportado por su cuenta en medio de patios adyacentes a áreas de tierras de cultivo abiertas de Michigan, donde los ciervos y los fuertes vientos de invierno son comunes. Muchos jardineros también se sorprenden por la variedad de cultivares y 33 especies de esta planta, muchas de las cuales prosperan en zonas de cultivo frías (tan bajas como la Zona 3 del USDA). Una colección diversa florece en junio en los jardines Matthaei en Ann Arbor, Michigan.
Gladiolos
Al igual que las peonías, hay una razón por la que los gladiolos históricamente resistieron el daño de los ciervos en los jardines sin cercar de las comunidades agrícolas. A los ciervos no les gustan sus hojas ásperas, como de hierba; de hecho, los «glads» a veces se llaman «lirios espada», y si hay algún temor de que los ciervos recolecten las flores, los jardineros generalmente cosechan tallos de floración antes de la aparición para una vida más larga en jarrón de todos modos. Otras variedades menos conocidas de gladiolos tienen flores más sueltas (por ejemplo, G. callianthus). Estas formas más sueltas, e incluso las variedades tradicionales, se pueden dejar florecer en lechos con otras plantas perennes resistentes a los ciervos. Las 300 especies de gladiolos se originan en climas más cálidos que las zonas de crecimiento en Michigan, por lo que sus cormos deben levantarse y almacenarse para el invierno.
Agapanthus
También llamado Lirio del Nilo, este es un bulbo único para muchos. Sus grandes flores azules tienen un aspecto similar al de allium, pero se diferencia de allium porque florece más tarde en el verano, tiene una diversidad de especies más pequeña (solo de seis a 10 especies, más algunos híbridos), y obtiene su resistencia a los ciervos de sus hojas coriáceas en lugar de un fuerte aroma.
Begonia
No todas las begonias son resistentes a los ciervos, pero las que tienen tallos/hojas borrosas o hojas cerosas/coriáceas tienden a serlo. Las begonias tienen tallos rizomatosos o tuberosos y una enorme diversidad de especies y cultivares, tanto en número (1.800 especies en todo el mundo) como en forma de plantas.
Las begonias Rex tienen tallos rizomatosos, hojas borrosas y follaje impresionante. Las begonias de hojas cerosas (por ejemplo, ropa de cama) tienen tallos tuberosos, hojas cerosas y se cultivan más por sus flores que por las hojas. Las begonias de cera de hojas grandes (por ejemplo, begonia de ala de ángel) son las que tienen mayor resistencia a los venados porque los venados aún pueden arrancar begonias de cera más pequeñas del suelo (prueba de sabor), incluso si no quieren comerlas. A excepción de la resistente begonia, la Begonia grandis, que solo se puede cultivar en la Zona 6 o superior del USDA, las begonias en Michigan se cultivan como plantas anuales en verano o invernan en interiores como plantas de interior.
Caladio
Comúnmente llamado Orejas de elefante, este es un grupo diverso de plantas tuberosas enraizadas de la familia de las Aráceas con hojas grandes y colores a menudo brillantes. Las orejas de elefante se originan en regiones cálidas y solo se pueden cultivar como plantas anuales en Michigan. Su resistencia al ciervo está probablemente conectada a una toxina que producen llamada oxalato / ácido oxálico. Esta toxina también está presente en otras plantas de la familia de las Aráceas, como la col de mofeta perenne, y en el ruibarbo perenne (Rheum sp.), los cuales son resistentes a los ciervos. Imagina un jardín lleno de orejas de elefante, col de zorrillo y ruibarbo – ¡wow!
Geófitas más resistentes a los venados:
- Estrella ardiente (Liatris punctate o Liatris spicata, nativa de Michigan): No es tan resistente a los ciervos como otros bulbos, este cormo todavía tiene cierta resistencia, especialmente si se interplanta con otras plantas resistentes a los ciervos que lo complementan, como la equinácea.
- Corazón sangrante (Dicentra): Una planta perenne común que se vende tanto en forma latente (en bolsas) como en forma activa (en macetas). Todas las especies y cultivares de corazón sangrante tienen una resistencia muy alta a los venados.
- Canna (Canna): sus hojas coriáceas y, a menudo, su gran tamaño los hacen resistentes a los ciervos. Sus rizomas deben ser levantados en la mayoría de las áreas de Michigan en el otoño, permitir que el follaje se muera antes de cortar la parte superior para almacenarla.
- Crocosmia / Montbretia-Estos cormos producen plantas con flores naranjas/rojas en tallos altos y follaje similar a la hierba; ‘Luicifer’ es resistente a la Zona 5 del USDA, pero la mayoría de estos solo son adecuados a la Zona 6.
- Cranesbill (Geranio tuberoso): Una planta perenne tuberosa enraizada en la familia de los geranios, estas versiones silvestres de geranios son resistentes a los ciervos debido a sus tallos y hojas borrosos.
- Fumewort (Corydalis solida) – A menudo se vende en macetas a principios de primavera, esta es una planta de bosque.
- Acónito de invierno (Eranthis hyemalis): Un bulbo menos familiar que pertenece a una familia de plantas más familiar, las Ranunculáceas (ranúnculos). A veces se vende como una planta en maceta, produciendo flores amarillas en una planta de bajo crecimiento.
- Acedera de madera (Oxalis adenophylla) – Otra planta desconocida del género más familiar Oxalis (tréboles). Se vende principalmente como planta en contenedores en lugar de en su forma de cormo latente.