Fosfato de hierro

  • ¿Qué es el fosfato de hierro?
  • ¿Cuáles son algunos productos que contienen fosfato de hierro?
  • ¿Cómo funciona el fosfato de hierro?
  • ¿Cómo podría estar expuesto al fosfato de hierro?
  • ¿Cuáles son algunos signos y síntomas de una breve exposición al fosfato de hierro?
  • ¿Qué le sucede al fosfato de hierro cuando entra al cuerpo?
  • ¿Es probable que el fosfato de hierro contribuya al desarrollo del cáncer?
  • ¿Ha estudiado alguien los efectos no cancerosos de la exposición prolongada al fosfato de hierro?
  • ¿Son los niños más sensibles al fosfato de hierro que los adultos?
  • ¿Qué sucede con el fosfato de hierro en el medio ambiente?
  • ¿Puede el fosfato de hierro afectar a aves, peces y otros animales salvajes?

¿Qué es el fosfato de hierro?

El fosfato de hierro es un compuesto que combina fósforo y oxigenocon hierro. Puede matar babosas y caracoles cuando se comen. La toxicidad del hierro depende de la cantidad de hierro disponible. El hierro es un mineral esencial para plantas y animales. Se puede encontrar en el medio ambiente, los alimentos y el agua. El fosfato de hierro se ha registrado para su uso en plaguicidas en los Estados Unidos desde 1997.

¿Cuáles son algunos productos que contienen fosfato de hierro?

Los productos que contienen fosfato de hierro generalmente se formulan como gránulos. Se utilizan en huertos familiares y en una amplia variedad de cultivos y plantas ornamentales para controlar babosas y caracoles. Hay alrededor de dos docenas de productos que contienen fosfato de hierro en el mercado en los Estados Unidos. Algunos de ellos han sido aprobados para su uso en la agricultura orgánica.

Siga siempre las instrucciones de la etiqueta y tome medidas para minimizar la exposición. Si se produce alguna exposición, asegúrese de seguir cuidadosamente las instrucciones de primeros auxilios en la etiqueta del producto. Para obtener asesoramiento adicional sobre el tratamiento, comuníquese con el Centro de Control de Intoxicaciones al 1-800-222-1222. Si desea hablar sobre un problema de pesticidas, llame al 1-800-858-7378.

¿Cómo funciona el fosfato de hierro?

El fosfato de hierro es un veneno estomacal en babosas y caracoles. Daña su tejido digestivo. Con suficiente exposición, paran de comer por completo y mueren lentamente. El modo exacto de acción no se entiende claramente.

¿Cómo podría estar expuesto al fosfato de hierro?

Los iones de hierro y fosfato se encuentran en muchos alimentos de forma natural. El fosfato de hierro se utiliza para fortificar alimentos como el pan. Otros alimentos, como la pasta, la leche y las bebidas, también están fortificados con formas de hierro. El fosfato de hierro es Generalmente Reconocido como Seguro (GRAS) por la Food & Drug Administration (FDA). Sin embargo, los perros se han enfermado después de comer grandes cantidades de hierro. Esto sucede cuando se puede acceder a vitaminas, fertilizantes o cebos de succión.

Usted puede estar expuesto si está aplicando cebos para babosas con fosfato de hierro y lo aplica en la piel, lo inhala o come o bebe un producto accidentalmente. Puede limitar su exposición y reducir el riesgo siguiendo cuidadosamente todas las instrucciones de la etiqueta.

¿Cuáles son algunos signos y síntomas de una breve exposición al fosfato de hierro?

El fosfato de hierro se considera muy bajo en toxicidad cuando se come. Sin embargo, comer demasiado hierro puede causar malestar estomacal en humanos y animales. Se han notificado diarrea, vómitos y depresión. En los casos graves de intoxicación por hierro, los síntomas pueden resolverse temporalmente y reaparecer de 12 a 96 horas después de la aparición de los primeros signos. En esta etapa, los problemas con la presión arterial y la frecuencia cardíaca pueden llevar a un shock y a veces a la muerte. También se han notificado debilidad, temblores musculares e insuficiencia hepática.

El fosfato de hierro puede causar irritación leve en los ojos y poca o ninguna irritación en la piel. No se ha encontrado información que describa su toxicidad cuando se inhala. Sin embargo, no es probable que se inhale fosfato de hierro. Esto se debe a que está hecho en forma granular y no libera vapores al aire.

¿Qué le sucede al fosfato de hierro cuando entra al cuerpo?

En personas y mascotas, el hierro y el fosfato se separan dentro del cuerpo. Una parte del hierro se puede absorber en la corriente de sangre. La cantidad absorbida se basa en el nivel de hierro que ya hay en la sangre. Las proteínas transportan el hierro a través del cuerpo.

El hierro cumple funciones esenciales en las células sanguíneas, la producción de energía y ciertas enzimas. El hierro se encuentra en cada célula del cuerpo. Cuando hay demasiado hierro para que las proteínas lo transporten, el hierro puede romper las membranas celulares a medida que viaja sin unirse al cuerpo. Esto puede permitir que las partículas de hierro libres penetren en las paredes del torrente sanguíneo, el hígado, el corazón y el cerebro. Incluso cuando las exposiciones son altas, se excreta muy poco del hierro absorbido por el cuerpo.

¿Es probable que el fosfato de hierro contribuya al desarrollo del cáncer?

El hierro y el fosfato han sido parte de la dieta humana normal a lo largo de la historia. Cuando los estados UNIDOS La Agencia de Protección Ambiental y la FDA evaluaron la seguridad del fosfato de hierro, no se requirieron estudios de cáncer. En estudios celulares, el fosfato de hierro no causó mutaciones genéticas.

¿Ha estudiado alguien los efectos no cancerosos de la exposición prolongada al fosfato de hierro?

No se pudieron localizar estudios sobre los efectos de la exposición a largo plazo al fosfato de hierro. Sin embargo, los investigadores han evaluado los suplementos de hierro administrando dosis diarias de sulfato de hierro a voluntarios humanos durante semanas. Tomaron al menos 50 mg de hierro al día. Muchos de ellos (25-50%) tenían síntomas de malestar estomacal, como dolor abdominal,náuseas, vómitos, ardor de estómago, diarrea y estreñimiento. También se notificaron dolores de cabeza, ardor de estómago y erupciones cutáneas.La dieta humana promedio contiene 10-15 mg de hierro por día.

Los estudios en humanos que incluyeron mujeres embarazadas, bebés y niños mostraron que el hierro no causa problemas con el nacimiento, el crecimiento o el desarrollo. Cuando se alimentó con sulfato de hierro a pollos y ratas y ratones preñados, no hubo efectos para las madres o las crías.

¿Son los niños más sensibles al fosfato de hierro que los adultos?

Los niños pueden ser especialmente sensibles a los pesticidas en comparación con los adultos.Sin embargo, actualmente no hay datos que concluyan que los niños tengan una mayor sensibilidad específicamente al fosfato de hierro. Las recomendaciones para la ingesta de hierro son más bajas para bebés y niños que para adultos.

¿Qué sucede con el fosfato de hierro en el medio ambiente?

El hierro y el fosfato se encuentran de forma natural en el suelo, y no se transmiten por aire. Las aplicaciones de cebo para babosas y caracoles pueden aumentar el hierro y el fosfato en los suelos. Sin embargo, a menudo se aplican al suelo en grandes cantidades como fertilizante. El hierro y el fosfato también son esenciales para la nutrición animal y vegetal. Una vez aplicado,el hierro se convierte en parte de compuestos que se encuentran naturalmente en el suelo. Se adhieren a las partículas del suelo y actúan como un puente para unir las partículas.

Las bacterias pueden convertir el hierro en formas que se disuelven fácilmente en agua, pero se convierten rápidamente de nuevo. El fosfato tampoco se disuelve bien en agua. El hierro y el fosfato no se mueven con el agua, pero tienden a permanecer allí. Se consideran persistentes. Sin embargo, debido a su baja toxicidad y movilidad, no se han identificado preocupaciones sobre las aguas subterráneas.

¿Puede el fosfato de hierro afectar a aves, peces u otros animales salvajes?

El fosfato de hierro es prácticamente no tóxico para las aves, según las pruebas con codornices. Los escarabajos y lombrices de tierra no se vieron afectados en estudios que utilizaron el doble de la cantidad de fosfato de hierro permitida. El fosfato de hierro es prácticamente no tóxico para los peces, las especies acuáticas y las algas. La exposición a las abejas es poco probable porque se aplica al suelo como gránulos.

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