Guarda el cristal elegante y guarda la coctelera de plata brillante. Dale un poco de sabor a tu bar agitando un cóctel Cantarito. Un Cantarito no es ostentoso ni quisquilloso. Es difícil incluso llamarlo un «cóctel».»Es una bebida con un poco de carácter y mucha moxie. Podría considerar un Cantarito como un Ponche de Paloma: refresco de pomelo, tequila y cítricos, servido en «jarritos de barro grandes» o una taza grande de arcilla.
El Corazón del Cantarito está en las Copas
Ver esta publicación en InstagramEstá un poco gris en Hackney Wick hoy, pero los cócteles de los viernes en nuestros Cantaritos mexicanos nos están ayudando a través de
Cuando decimos que no necesitas un vaso para esta receta de bebida Cantarito, eso no significa que bebas tequila directamente de la botella. El Cantarito es una bebida con los pies en la tierra que se sirve en una taza de arcilla, también conocida como «jarrito».»Un buen Cantarito comienza con el recipiente perfecto.
Las tazas de arcilla se han utilizado en países latinoamericanos en bares y puestos de carretera. Los frascos de cerámica de diferentes tamaños (individuales hasta «sirve una mesa entera») mantienen sus bebidas más frías durante más tiempo, y cuando hace calor afuera, desea una bebida fría. ¿Mencionamos lo geniales que se ven? Beber de uno de estos te da una credibilidad auténtica instantánea.
Honestamente Auténtica, la Receta de Cantarito de Amatitán
No solo es divertida la taza de beber, la bebida es entretenida de hacer. Y es aún más agradable ver a los maestros trabajando. Si no has ido a Amatitán, donde se cultiva, destila y embotella Azuñia, entonces no has visto la magia que son los Cantaritos El Guero. Toman la sencilla receta tradicional de Cantarito de Amatitán de jugos de naranja, pomelo y lima, tequila y refresco de pomelo y hacen una actuación de la mezcla.
Se necesita mucha práctica para llegar al nivel de los maestros de bebidas cantaritos en Cantaritos El Guero, pero vale la pena probar sus habilidades de camarero con nuestra receta tradicional y auténtica de Cantarito de Amatitán.
Make the Cantarito de Amatitán
- 2 oz Azuñia Blanco or Reposado Organic Tequila
- 1 oz Azuñia Organic Agave Nectar
- .5 oz. Fresh Lemon Juice
- .5 oz. Fresh Lime Juice
- .25 oz Grapefruit Juice
- .25 oz Orange Juice
- Dash of Sea Salt
- Grapefruit Soda
- Combine all ingredients, except grapefruit soda and sea salt, in ice-filled cocktail shaker.
- Shake vigorously for 10 seconds.
- Añadir una pizca de sal marina al fondo del vaso y verter el contenido de la coctelera en el vaso.
- Remata con refresco de pomelo. Cubra con rodajas de cítricos para decorar.
Guarnición: Rodaja de naranja (opcional: vidrio de borde con sal marina)
Si bien la receta tradicional de Cantarito es una de las favoritas de los fanáticos, no tenga miedo de experimentar. Sirve tu margarita favorita o incluso el clásico tequila Paloma en la icónica taza. O saltarse la taza de Cantarito como hizo Jessica de Boundless Bliss. Después de todo, lo que cuenta es lo que hay dentro. No importa lo que sirvas, te garantizamos que lo que sirvas será el mayor éxito de la noche.
Más bebidas para mezclar
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Puede encontrar tequilas Azuñia en restaurantes, bares y minoristas de todo el país.
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