La Gran Nueva York Histórico Pub Crawl

escrito por Stephen Keeling
actualizado 3/12/2019

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Esta no es una guía para el Sexo y los aficionados de la Ciudad. Los cócteles y los clubes glamurosos siguen siendo grandes en Manhattan, pero los buenos pubs a la antigua, con la ayuda de la revolución de la cerveza artesanal de Estados Unidos, están de nuevo en boga. Este recorrido lo lleva a las más antiguas y venerables casas de descanso de Manhattan.

Técnicamente la taberna más antigua de la ciudad, Bridge Café en 279 Water St, se encuentra en un edificio que data de 1794, pero no está incluido aquí porque es más un restaurante que un lugar para beber (y actualmente está cerrado a raíz del huracán Sandy).

1: The Porterhouse at Fraunces Tavern (Distrito Financiero)

58 Pearl St, entre Broad y Water st, www.frauncestavern.com

George Washington bebió varias pintas aquí en 1783 (acababa de ganar la independencia de Gran Bretaña), y es apropiado comenzar su recorrido donde nació la propia Nueva York, en el extremo sur de Manhattan sofocado por rascacielos. Los puristas pueden considerar que esta es una opción controvertida, ya que el bar es relativamente nuevo, un puesto avanzado de la compañía Cervecera Porterhouse de Dublín, pero las instalaciones se remontan a 1719. El restaurante (gire a la derecha en la entrada principal) es la sección más antigua, pero el bar de whisky Dingle y el bar principal más allá (a la izquierda) han sido decorados con buen gusto con accesorios de madera y gabinetes de vidrio llenos de botellas. Echa un vistazo al museo de arriba antes de empezar.

Happy Hour: De lunes a viernes de 4 a 7 p. m. (US 1 1 de descuento en las corrientes de aire de temporada; US drinks 5 bebidas de pozo)

Beba esto: Oyster Stout, o Un Brain Blásta, un IPA dulce y fuerte (ambos US 8 8).

Siguiente movimiento: Camine hasta la estación de metro Whitehall (5min); tome el tren R a Canal St (10 minutos), luego camine hacia el norte hasta Broadway, gire a la derecha en Grand St y luego a la izquierda en Mulberry (7-8 minutos).

2: Mulberry Street Bar (Little Italy)

176-1/2 Mulberry St, entre Broome y Grand st, 212 226 9345.

Bienvenido a Little Italy: este clásico bar-restaurante de una habitación de 1908 es el verdadero negocio. A los productores de Hollywood les encanta este lugar: la barra trasera de madera adornada con espejos insertados, el piso de baldosas del metro y el techo de hojalata apenas han cambiado desde que se abrió, y Donny Brasco, El Padrino Parte III, Los Soprano y la Orden Law & se filmaron aquí.

Hora feliz: Todos los días de 3 a 7 p. m. Bud US 4 4, well drinks US 4 4.

Bebe esto: Brooklyn Lager, Arpón IPA, o si estás realmente inspirado, Moretti (US 6 6).

Siguiente movimiento: Suba a Mulberry Street y gire a la izquierda al llegar a Prince St (8min).

3: Fanelli Café (Soho)

94 Prince St, en Mercer St, 212 226 9412

Fundado en 1922 (el edificio data de 1853), Fanelli es uno de los bares de la vieja escuela más hermosos de la ciudad: gran parte del área del piso está dedicada a los comensales, pero siéntese en el bar si solo quiere beber. Un buen lugar para cargar algunos carbohidratos y calorías (la hamburguesa de bisonte es excelente; US 9 9.95).

Hora feliz: Ninguna (personal del bar: «cada hora es hora feliz»).

Beba esto: IPA de cabeza de pez perro (US 6 6).

Siguiente movimiento: Es hora de estirar las piernas. Camine hacia el sur por Mercer Street; gire a la derecha en Spring St (10–15min).

4: Ear Inn (Soho)

326 Spring St, entre Washington y Greenwich st, www.earinn.com

Tan acogedor como una posada de Cornualles. Entrar en la oreja es un poco como subir a bordo de una vieja fragata, con techos de madera, pisos de madera y las paredes cubiertas de fotos antiguas, incluido un cartel de campaña para Wendell Willkie, que se postuló para presidente contra FDR en 1940 (en la habitación de atrás).

El bar abrió sus puertas en 1890 (el edificio data de 1817, construido para el afroamericano James Brown, un ayudante de George Washington). Un irlandés llamado Tom Cloke convirtió el lugar en una bebida áspera para los estibadores de Nueva York, algunos afirman que está perseguido por «Mickey», el fantasma de un marinero. El nombre» EAR «se le dio informalmente al bar como referencia a la revista mensual musical Ear que se publicó arriba en las décadas de 1970 y 1980. Parte del letrero de neón» BAR»se oscureció estratégicamente en la década de 1970 para evitar la molestia de buscar la aprobación de la ciudad para nuevos letreros.En estos días, la mitad del neón parece estar fuera («EA» en last view). No se permiten celulares, en serio.

Happy Hour: De lunes a viernes de 4 a 7 p. m., 1 dólar de descuento en todas las bebidas.

Beba esto: Ear Inn Ale, por Brooklyn Brewery (US 6 6)

Siguiente paso: Tome un corto viaje en taxi hasta Greenwich (la calle Hudson puede ser más fácil) hasta el Caballo Blanco (en la calle 11). US 5 5.50; menos de 5 minutos.

5: White Horse Tavern (West Village)

567 Hudson St, en W 11th St 212 243 9260

Una institución de Greenwich Village, que se inauguró en 1880: Dylan Thomas cenó su última cena aquí en 1953 antes de ser llevado al hospital con intoxicación alcohólica (en la ‘Habitación de Dylan Thomas’ del medio contiene su retrato y una placa en honor al poeta), mientras que Norman Mailer, Bob Dylan y Hunter S. Thompson también eran habituales.

Y, sí, los estudiantes realmente vienen aquí a beber 18 whiskys (el’desafío Dylan Thomas’). No es de extrañar que el personal pueda ser un poco gruñón.

Hora feliz: Ninguna.

Beba esto: Sam Adams o Guinness (US 6 6).

Siguiente movimiento: Tome un taxi para el siguiente salto a East 7th St y Third Ave (US 8 8.50; 10-15min).

6: McSorley’s Old Ale House (East Village)

15 E 7th St, entre la Segunda y Tercera aves, 212-473-9148

Este lugar en realidad parece el pub más antiguo de Nueva York. Inaugurado por el inmigrante irlandés John McSorley en 1854 (o 1862, dependiendo de a quién creas), ninguno de los recuerdos en las paredes se ha eliminado desde 1910 (o limpiado, por lo que parece): echa un vistazo a los huesos de la suerte ennegrecidos en el accesorio de luz sobre la barra, dejados por soldados que se fueron a luchar en la Primera Guerra Mundial (y que nunca regresaron). Lincoln tomó una pinta aquí en 1860, y una silla donde supuestamente se sentó se mantiene detrás de la barra. Más infamante, McSorley’s estuvo cerrado para mujeres hasta 1970 (finalmente se instaló un baño para mujeres en 1986).

Hoy en día, los pisos todavía están sembrados de aserrín, hay un enorme horno de hierro fundido detrás de la barra y un grupo abigarrado de turistas, estudiantes de la Universidad de Nueva York y antiguos clientes habituales que sirven la cerveza de la casa en el interior. McSorley’s solo vierte su propia cerveza, clara u oscura, que es famosa por venir en parejas (pide una, obtienes dos), servida en tazas pequeñas y espumosas.

Hora feliz: Debes estar bromeando.

Beba esto: Cerveza Oscura o Ligera-esa es su única opción: US 5 5

Siguiente movimiento: Camine hasta Astor Square (3 minutos) y tome la parada de 6 trenes hasta 14th-St Union Sq (2 minutos), luego camine hasta la calle 18 (7-10 minutos). Un taxi será más barato si hay tres o más en su grupo.

© Mikayel Bartikyan /

7: Old Town Bar (Flatiron District)

45 E 18th St, entre Broadway y Park Ave, www.bar viejo.com

Haga un viaje de regreso a la era victoriana en este bar atmosférico popular entre los editores y los fotógrafos (las oficinas de Tumblr están cerca). Aunque abrió sus puertas en 1892, gran parte del crujiente interior es original, incluido el desvencijado montaplatos, la hermosa barra de mármol y caoba de 55 pies (16,7 m) y los monstruosamente grandes urinarios en el baño para hombres, equipados en 1910.

Happy Hour: Ninguno

Bebe esto: Cerveza tostada Blue Point (US 7 7)

Siguiente movimiento: No muy lejos esta vez. Camine una cuadra y media al este por la calle 18 (3min).

8: Pete’s Tavern (Gramercy)

129 E 18th St, www.petestavern.com

¿Quién era exactamente O. Henry? Abierto desde 1864, este antiguo bar clandestino ahora negocia descaradamente sobre su historia, que ha incluido a clientes tan ilustres como O. Henry – es una pena que nadie más que los mayores de literatura de Nueva York sepa realmente quién era O. Henry (el poeta escribió «El regalo de los Magos» aquí en 1904, supuestamente – finge que lo has leído). Este es también otro lugar que se centra en la comida, pero el antiguo bar, con 16 cervezas de barril, gotea con un ambiente del siglo XIX.

Hora feliz: Ninguno

Beba esto: Cerveza casera de 1864, o Pabst (en serio, en borrador!); US 7 7

Siguiente movimiento: Camine de regreso a Union Square (5 minutos) y tome el expreso 4 o 5 a la calle 59 (6 minutos); luego camine 4 cuadras al sur (5-10 minutos).

9: PJ Clarke’s (Midtown)

915 Third Ave, at E 55th, www.pjclarkes.com

Finalmente, aquí hay un pub del centro de la ciudad a poca distancia de sus alojamientos de Times Square que tiene un pedigrí histórico. Construido en 1868 (aunque la fecha exacta todavía está en disputa), el bar abrió sus puertas alrededor de 1884. Sr. Patrick Joseph» Paddy » Clarke lo compró en 1912, y ha sido habitual para un grupo de estrellas desde entonces, desde Elizabeth Taylor y Richard Harris hasta Jackie Kennedy y Nat King Cole.

En estos días, su selección de vinos es mejor que las cervezas, aunque la infame hamburguesa, servida con un pepinillo y una rebanada de cebolla cruda, sigue siendo una de las mejores de la ciudad.

Hora Feliz: Ninguna

Beba esto: Brooklyn Lager o Goose Island (US 6 6)

Siguiente movimiento: Tome un taxi para el cambio final hacia el lado oeste( 11th Ave en 46th St); US 6 6.50; 5-10 minutos.

10: Landmark Tavern

626 Undécima Avenida, en W 46th St, www.thelandmarktavern.org

Fuera de los caminos trillados en el desierto industrial occidental de Midtown, esta taberna irlandesa de larga data (inaugurada en 1868) ofrece Guinness decente, pastel de pastor y pan de soda irlandés horneado fresco todos los días. Tenga en cuenta el robusto bar, construido a partir de un solo árbol de caoba, y la puerta de entrada clandestina original. En esta etapa del recorrido, es posible que comience a ver uno de los dos fantasmas que se dice que rondan el pub: una joven irlandesa que murió en el tercer piso, y un soldado confederado que fue herido de muerte en una pelea de borrachos y también falleció arriba.

Hora feliz: Ninguna.

Beba esto: Smithwick’s (US 6 6).

Siguiente movimiento: El punto de referencia es de cuatro (pero largo), tropezando, bloques al oeste de Times Square, donde la tienda de Disney está abierta hasta la 1am, solo digo.

NB: Desde el momento de escribir este artículo, el Café de París, más parecido a un pub (1873), otro de los abrevaderos más antiguos, ha sido recientemente renovado y reabierto a raíz del huracán Sandy.

Stephen Keeling es el coautor de the Rough Guide to New York.

Explorar más de Nueva York en Rough Guides >

autor de la fotografía

escrito por Stephen Keeling
creado 9/11/2013
actualizado 3/12/2019

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