Hazle un favor a tu sándwich y haz algo más que tirarlo en una bolsa de plástico. Envuélvelo así con una hoja de papel encerado y evita que se triture en tu bolsa de almuerzo. No goteará, se mantendrá seco y es perfecto para comer sobre la marcha sin ensuciarse (o guardar la mitad para más tarde).)
Puede usar papel encerado, papel pergamino o incluso papel de aluminio si lo prefiere. Te mostramos cómo hacerlo:
- Rasgue alrededor de un pie de papel y colóquelo en una superficie plana con su sándwich en el medio. La parte superior del sándwich debe estar alejada de ti.
- Junte los bordes superior e inferior del papel sobre el sándwich y pliegue hacia abajo en incrementos de media pulgada hasta que el papel esté alineado con el sándwich. Esto ayuda a que el sándwich permanezca seguro en el papel durante el transporte.
- Dobla los lados del papel en triángulos, doblando la parte inferior del triángulo donde se encuentra con el lado del sándwich. Dobla debajo del sándwich. Pegue los puntos de los triángulos juntos si lo desea.
¿Te suena familiar? Así es como la mayoría de las tiendas de delicatessen y otras tiendas de sándwiches envuelven sándwiches planos. Corta tu sándwich por la mitad si te gusta comerlo de esa manera, o crees que no puedes terminarlo todo. Envuelva en una capa alrededor de todo el conjunto para mantener las mitades juntas. Si prefieres una opción reutilizable, hay muchas envolturas de sándwich de tela que puedes comprar en línea (como esta de Amazon). Para obtener una guía visual paso a paso, consulte el siguiente enlace.
Cómo Envolver tus Sándwiches para Comer Mejor sobre la marcha / Serious Eats
Imagen de Vicky Wasik.