Cualquiera que haya organizado una fiesta, sabe que es el chef el que generalmente se queda atascado en la cocina haciendo toda la comida. Mientras tanto, sus invitados están colgados en su sala de estar y bebiendo su cóctel exclusivo. Lástima, lo sabemos. Pero no tiene que ser así. Las salas de mantenimiento están aquí para resolver sus problemas.
Mantener, ¿qué? Es básicamente una habitación ubicada junto a la cocina, donde la familia y los amigos pueden relajarse y mantener al cocinero (¡eso significa que usted!) empresa. Genio. Es por eso que se ha convertido en una gran atracción en el sector inmobiliario de hoy en día. Incluso había un cuarto de mantenimiento en nuestra Cocina del Año 2016 en Atlanta, diseñada por Matthew Quinn.
Esta habitación es especialmente útil para personas a las que no les gustan los planos de planta abiertos, ya que ofrece un espacio cerca de la cocina sin que todas las habitaciones estén al alcance de los olores que salen de este espacio. En serio, ¿a quién no le encantaría descansar aquí?
Pero estamos a punto de sacudir tu mundo: El concepto de la sala de mantenimiento no es nuevo en absoluto, en realidad tiene 246 años. En la América colonial del siglo XVIII, la mayoría de la cocina se hacía alrededor de la chimenea, ya que era la principal fuente de calor en el hogar. Naturalmente, los miembros de la familia también se reunían cerca para mantenerse calientes. Sin embargo, para evitar que la gente se interpusiera en el camino del cocinero, se creó la sala de mantenimiento.
Aunque estas habitaciones son más comunes en casas antiguas, también están haciendo un gran regreso en la construcción nueva. Y como un guiño al propósito original detrás de estos espacios (el calor!), los nuevos diseños a menudo cuentan con una chimenea para crear el ambiente acogedor detrás de su origen. Suspiro.
h / t Realtor.com