¡Es primavera en los aguacates! Los árboles comenzaron a florecer hace semanas, ¡pero ahora las colinas son una masa de flores amarillas! Se puede escuchar el zumbido de las abejas en la arboleda mientras polinizan cada flor diminuta. El árbol de esta foto tuvo algunas «flores sueltas» en enero, y la fruta ya ha tenido tiempo de convertirse en aguacates del tamaño de una ciruela. Esta es una de las razones por las que algunos aguacates están lo suficientemente maduros como para recogerlos muy temprano en la temporada, y otros tardan más en estar listos.
Con un clima tan agradable, he estado saliendo a pasear y ver el progreso de la floración de la primavera. En el post de hoy incluso tengo un video para ti!
El clima lo cambia todo
Ya hemos tenido un clima realmente cálido este año. Cuando las temperaturas llegan a los 80 y 90 durante el mes de abril, es importante mantenerse al tanto del riego. No dejes que esos árboles se estresen con el calor. Observe el clima y dele un trago extra de agua. ¡Después de todo, están ocupados floreciendo y poniendo nuevos aguacates para bebés! Además, el cultivo que ha estado creciendo durante todo un año probablemente también esté en el árbol. Si el árbol se estresa, una nueva cosecha no se establecerá y la cosecha actual puede caer al suelo.
¡Vamos a dar un paseo!
¿Qué tal un paseo por la arboleda en el mes de abril? ¡Aquí hay un video que es casi como estar aquí conmigo!
La cosecha de este año está madurando antes que en años anteriores. No estamos seguros de por qué weather el clima o el clima cambiante o lo que sea. La mayoría de los productores de aguacate están cosechando temprano. Si tienes un árbol de aguacate, asegúrate de elegir algunos y ver cuánto tiempo tarda en ablandarse. ¿Cómo está el sabor? Si esperas demasiado, esperando que la fruta sea exactamente la misma que en otros años, es posible que te decepcione ver que los aguacates se caen de los árboles o están demasiado maduros antes de poder comerlos.
La variedad Marca la diferencia
Ya se han cosechado todos los aguacates Fuerte. Hay algunos que se encuentran en los árboles, y siguen siendo deliciosos, pero la mayoría de ellos son recogidos. Todavía estamos recogiendo Hass de tamaño, pero algunos de los árboles tienen frutas tan grandes que es hora de cosecharlas todas. ¡Los aguacates de caña llegarán en junio! Hemos comido algunas de las cañas, por lo que se ablandan lo suficiente para comerlas, pero aún es temprano para ellas. El sabor mejorará el próximo mes.
Aquí hay algunos árboles de aguacate pequeños y lindos que se entregaron el 1 de mayo. Los estamos manteniendo regados y ya están mostrando un buen crecimiento nuevo. Los plantaremos pronto, tomando el lugar de los árboles más viejos que necesitaban ser removidos porque ya no producían bien. Estos nuevos árboles se cultivaron en raíces que son capaces de soportar más sal en el agua, ya que el agua en el sur de California tiende a ser alta en sales.
¡Feliz Primavera! Estoy deseando ver a mis hijos y nietos para el Día de la Madre, y celebrar el hecho de estar juntos. La agricultura es un trabajo 24/7, pero programamos tiempo para disfrutar de buena comida y momentos divertidos.
