Fueron testigos del ascenso y la caída de civilizaciones, se enfrentaron a plagas y epidemias, saludaron al sol saliendo y poniéndose durante miles de días, pero se mantuvieron desafiantes en gloria y glamour. Estos son los olivos más antiguos vivos que producen sus frutos conmovedores, dan su aceite dorado y enseñan a la humanidad una lección de sostenibilidad.
El olivo(Olea europaea) es un árbol perenne que pertenece al género Olea, a la familia Oleaceae y al orden Lamiales. Según los hallazgos fósiles, el olivo tiene sus orígenes hace 20 millones de años en la región del Oligoceno que incluye Italia y la cuenca del Mediterráneo Oriental. El árbol se plantó por primera vez en el Mediterráneo hace unos 7000 años.
Varios países afirman tener los olivos vivos más antiguos.
Citaré los árboles superiores más antiguos que se cree que lo son, pero que no están documentados científicamente.
1 – Las Hermanas (أأخوات. أخوات نوح). En el norte del Líbano, en la aldea de Bechealeh بشعلي ) ه). Se cree que estos 16 árboles tienen 6000 años de antigüedad. Se afirma que son la fuente de la rama de olivo traída por la paloma de regreso a Noé anunciando el fin del diluvio. A una altitud de 1300 metros, son los olivos plantados más altos.
Todavía producen aceitunas que se prensan en frío para dar un aceite de oliva de calidad extra ordinaria. Es baja en acidez que oscila entre 0,18 y 0,24. Muy rico en polifenoles con un sabor que incluye notas de almendras, pimienta y Hierbas de Provenza. Los lugareños se esfuerzan por preservar estos árboles antiguos. El tronco de una de las hermanas tiene alrededor de 28 metros de perímetro.
2-Olivo Vouves. Este árbol se encuentra en la isla griega de Creta, y se cree que entre 3000 y 5000 años de antigüedad. Es un ejemplo vivo de la antigüedad. Los ganadores de los antiguos Juegos Olímpicos recibieron una corona de olivo.
Homero llamó al aceite «oro líquido».
Fue declarado «monumento del patrimonio natural» en 1997 por el Secretario General de la Región de Creta debido a su importancia histórica y ecológica. Cada año más de 20.000 personas de todo el mundo visitan el antiguo árbol.
3-Olivos Bidni. Bidnija es una aldea rural en la región norte de Malta. Es el hogar de los árboles de 2000 años de edad que han sido confirmados por la datación por carbono. Los árboles han sido protegidos desde 1933 y figuran en la Base de Datos de Leyes de Patrimonio Nacional de la UNESCO. Siguen produciendo aceitunas y se sabe que sus frutos son resistentes a las enfermedades y al ataque de la mosca del olivo . Se cree que los olivos fueron traídos a Malta por los comerciantes fenicios y su cultivo fue extendido por los romanos.
4-Árbol de Al-Badawi: Este árbol se encuentra en el pueblo de Al-Walaja, en el distrito de Belén, al sur de Jerusalén. Se cree que tiene 4000 años, según el Ministerio de Agricultura Palestino. El árbol mide 12 metros de altura, y el tronco tiene un perímetro de 25 metros. Produce frutos de oliva grandes que se prensan para dar un aceite de oliva distintivo. Hay dos olivos gigantes en la ciudad de Arraba y cinco árboles n Deir Hanna, ambos en la región de Galilea, se ha determinado que tienen más de 3000 años de antigüedad. Los siete árboles continúan produciendo aceitunas.
5-Stara Maslina es un viejo olivo que se dice tiene más de 2000 años. Este árbol se encuentra en Bar, Montenegro. La región produce un aceite de oliva muy fino llamado «rendimiento amarillo» debido a su color dorado que tiene un exquisito equilibrio de frutosidad y picante.
6-Maslina Kastils es un viejo olivo en Croacia que tiene 1500 años de antigüedad.
7-Hay 6 olivos que tienen alrededor de 2000 años en Portugal. Este en Algarve y es considerado el más antiguo. Fue plantado durante la época romana y casas de sombra en el pueblo de Pedras d’El Rei a pocos kilómetros de Tavira. Fue clasificado como de interés público en 1984.
8-Se cree que el olivo más antiguo de España tiene 2000 años. Según los expertos locales, los olivares milenarios locales en el noreste de España son el hogar de árboles que tienen más de 2000 años. Se encuentran cerca de la Vía Augusta (la calzada romana que conectaba Roma con Cádiz, España).
Se alega que un Jeque árabe adinerado ofreció 500 euros una botella por todo el aceite que producía este árbol, pero la familia propietaria del árbol rechazó la oferta que permitía a los amantes del aceite de oliva raro de todo el mundo comprarlo.
Los botánicos dicen que una circunferencia de 10 metros indica que un árbol tiene más de mil años. El diámetro del árbol a una altura de 1,3 metros tiene que ser superior a 3,5 metros para que se registre un olivo milenario.
9-Olivastro di Luras es el árbol monumental más antiguo de Italia, estimado entre 3000 y 3500 años de antigüedad. Se encuentra a 14 kilómetros de Luras, en la zona noreste de Cerdeña. Tiene una circunferencia a 1,3 metros de altura de 11,80 metros. Su altura total es de 14 mt.
Estos árboles tienen mucho que enseñarnos. Si pudieran hablar, nos contarían historias. De guerras y paz. De los cambios climáticos que causamos al planeta. Pero también de paciencia y resistencia y la capacidad de dar sin límites.
Merecen nuestra atención y protección. Se pueden propagar tomando esquejes y utilizando el conocimiento de última generación para difundirlos por todo el mundo. Demostraron con el tiempo su resiliencia y amor por las personas que los rodeaban. Por favor, dales otra oportunidad. Pueden pasar otros milenios.
