Madre de cuatro hijos, presentadora de televisión y autora de libros de cocina Melissa d’Arabian (www.MelissadArabian.net) encarna la cocina casera familiar en su máxima expresión. Con una pasión de por vida por la cocina y variadas experiencias de vida, Melissa se conecta naturalmente con las diversas familias de hoy en día al compartir soluciones de alimentos y estilo de vida que son parte de una historia más grande sobre cómo comer bien, ser un consumidor responsable y gastar con un propósito, todo mientras pone comidas familiares satisfactorias en la mesa todos los días. Su habilidad distintiva para utilizar técnicas probadas, estrategias de presupuesto inteligentes para tiendas de comestibles y habilidades superiores de administración de recursos, mientras crea recetas accesibles para toda la familia, tan sabrosas y elegantes como asequibles, han hecho de Melissa un recurso confiable para cocineros caseros en todas partes.
Después de ganar la temporada 5 de la conocida serie de competencia culinaria Food Network Star, el programa de cocina de Melissa, Ten Dollar Dinners, se estrenó en Food Network en agosto de 2009. Cada episodio cumple su promesa de0 10: cuatro personas, diez dólares, infinitas posibilidades, y demuestra que se puede hacer una deliciosa comida económica sin compromiso. Una extensión natural de su popular serie de televisión, El primer libro de cocina de Melissa, Cenas de diez dólares: 140 Recetas y Consejos para Elevar Comidas Simples y Frescas Cualquier noche de la semana (Clarkson Potter, una división de Random House, Inc.), debutó en agosto de 2012 y se convirtió en un best seller instantáneo del New York Times.
Melissa también presenta Cooking Channel Drop 5 Lbs. con Good Housekeeping, una serie de cocina y estilo de vida que se estrenó en enero de 2012 basada en la popular columna mensual de la revista. Las recetas frescas, simples y saludables que prepara continúan la misión del programa de hacer que la pérdida de peso sea más fácil y manejable. Además, Melissa ha aparecido en series de máxima audiencia de Food Network, incluyendo The Best Thing I Ever Ate, Chopped, Food Network Challenge y The Best Thing I Ever Made.
Criada por una madre soltera que estaba pasando por la universidad y la escuela de medicina, Melissa creció en Tucson, Arizona., con una mentalidad de cortadora de cupones y con un presupuesto reducido en un hogar humilde donde los desechos estaban mal vistos, pero donde cocinar juntos era un pasatiempo favorito, lecciones de vida que siempre han permanecido en su núcleo. Melissa recibió su licenciatura en ciencias políticas de la Universidad de Vermont, y luego pasó un año en el mar como parte del personal de entretenimiento en cruceros antes de obtener su maestría en Administración de Empresas en la Universidad de Georgetown. Su carrera profesional comenzó en consultoría, y Melissa finalmente trabajó en finanzas corporativas en Disney en Burbank, California., y en finanzas de mercancía en Euro Disney a las afueras de París, donde conoció y eventualmente se casó con su marido, Philippe. Después de tener cuatro hijas en tres años, Melissa cambió de camino para centrarse en ser una madre que se quedaba en casa y rápidamente se dio cuenta de que estaba programada para agilizar los gastos de la familia (al igual que su madre tenía que hacer) para que pudieran vivir con un solo ingreso. Nunca podría haber adivinado que un video casero de su preparación de yogur, una estrategia simple pero exitosa que le ahorró a Melissa más de 1 1,000 al año, para compartir con madres locales, también sería su boleto para el capítulo más nuevo en su carrera y trayectoria de vida.
Medios de comunicación nacionales y locales, incluidos The Today show, CNN, People, Food Network Magazine y iVillage.com, presenta regularmente las recetas y consejos de Melissa. También está invitada a participar en eventos de primera categoría de la industria, incluido el Festival Gastronómico Food Network South Beach Wine & y el Festival Gastronómico New York City Wine &, así como a hablar en compromisos a nivel nacional para una variedad de organizaciones como la Fundación Americana para la Prevención del Suicidio, una causa muy cercana al corazón de Melissa después de perder a su madre por suicidio a los 20 años.
Viviendo a las afueras de San Diego, Melissa y Philippe tienen cuatro hijas, Valentine, Charlotte y las gemelas Margaux y Océane, que también son probadoras de sabor oficiales de mamá. Melissa cree en el poder de la comida familiar, y siempre sirve comida con el objetivo de nutrir el cuerpo y el alma, cocinando para la persona, no para el plato. Se conecta estrechamente con su fe cristiana y se esfuerza por vivir su vida con significado y propósito. Los fans pueden mantenerse en contacto con Melissa en Facebook y Twitter (@MelissadArabian).