El Paquete de cuatro es el Nuevo Paquete de Seis
Si ha dado un paseo por el pasillo de la cerveza recientemente, es posible que haya notado un cambio de empaque, donde los paquetes de seis habituales una vez sentados, los paquetes de cuatro toman su lugar. En todas nuestras tiendas de comestibles, parece haber una tendencia de reducción— menos papas fritas y más aire en nuestras bolsas de papas fritas (también conocidas como relleno flojo), las botellas de detergente para ropa parecen ser más pequeñas e incluso las barras de chocolate en la línea de pago están perdiendo algunas onzas. Aunque se podría argumentar que la intención maliciosa convierte nuestros paquetes de seis en paquetes de cuatro, en realidad hay un razonamiento sólido detrás del cambio de empaque.
¿Cuándo comenzó la tendencia?
La mayoría de las latas de cuatro paquetes son cervezas artesanales — aún puede obtener Budweiser o Miller en un paquete de seis. El auge de las cervecerías locales y su necesidad de distinción puede haber sido lo que impulsó la tendencia de los cuatro paquetes. «Algunos rastrean el ascenso del paquete de cuatro hasta 2013, cuando los fanáticos de la cerveza artesanal hacían cola fuera de Vermont brewery The Alchemist para comprar su Embriagador Topper IPA, una de las primeras cervezas vendidas en paquetes de cuatro de 16 onzas.»Fue un tren fácil de subir, y la mayoría de las cervecerías artesanales lo hicieron.
¿Por qué comenzó a ser tendencia?
Tres factores están detrás de la tendencia: diferenciación, latas y muestreo.
Diferenciación: Los pequeños cerveceros necesitan diferenciarse de los populares paquetes de seis de los competidores principales. Captar la atención del consumidor en un estante lleno de marcas conocidas y de confianza como Budweiser, Miller y Coors no es una tarea fácil. Los cerveceros artesanales necesitaban algo disruptivo, algo que destacara, y el paquete de cuatro hace precisamente eso.
Lata contra botella: No solo las marcas populares compiten por llamar la atención, las cervecerías artesanales están en todas partes en estos días, lo que significa que hay mucha competencia de otros cerveceros artesanales. En una botella de vidrio, está prácticamente limitado a imprimir en la etiqueta. Las latas utilizan toda la lata, abriendo la puerta para diseños más llamativos que las botellas. Otra victoria para las latas es su practicidad. Son fáciles de llevar sin preocuparse por dejar caer uno y romperlo. Las latas también protegen el líquido de la luz de manera más eficiente que el vidrio y se elimina el problema de la filtración de oxígeno a través de la tapa de una botella de vidrio.
Muestreo: La menor cantidad de latas permite más «muestreo.»A los cerveceros artesanales les gusta ser conocidos por sus propios sabores distintivos, lo que significa que no siempre sabes lo que obtendrás con una cerveza artesanal. Parece más fácil comprometerse (mentalmente) con un paquete de cuatro en lugar de un paquete de seis de cerveza tradicional donde se sabe exactamente a qué sabrá. En otras palabras, alguien que nunca ha probado una cerveza artesanal específica tendrá más probabilidades de comprar un paquete de cuatro para probarlo y ver si le gusta.
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