Brower Commons: todos en Rutgers lo saben. La mayoría de la gente trata de evitarlo a toda costa e ir a Wendy’s en el centro estudiantil, pero si terminan yendo, habrá quejas constantes. Pero, en mi opinión, es el mejor comedor del campus.
Sí, la configuración de Brower es incómoda, con sus muchas estaciones de comida dispersas por toda la habitación. Pero la belleza es que rara vez esperas en las filas, te sientes superpoblado o incluso te encuentras con alguien. Así que tómate tu tiempo para preparar tu ensalada o sándwich, nadie te está apurando. Además, con todas las caminatas que haces por Brower cuando no puedes decidir qué comer, esencialmente quemas la comida que estás a punto de disfrutar.
A diferencia de otros comedores en Rutgers que tienen paredes que dividen su área de descanso, Brower es un gran comedor. Puede sentarse junto al cereal, el bar hecho a pedido y la pizza en una sola habitación, y nunca tener la lucha de encontrar una mesa vacía. Cada vez que voy al comedor en Livingston, nunca encuentro una mesa abierta, a pesar de tener tres habitaciones para comer. Además, como Brower tiene un paisaje tan abierto y se encuentra en el campus más social, siempre terminas haciendo nuevos amigos o encontrando amigos que no esperabas ver.
Y para los comensales solteros (como yo), Brower ofrece una cena y un espectáculo. Vivir en College Ave significa encontrarse constantemente con chicos de fraternidad, la mayoría de los cuales son guapos. Así que mientras te llenas la cara con pizza, helado y todo lo demás a la vista, puedes admirar a los niños desde lejos. Y la mayoría de las veces, los hermanos van a Brower juntos, para que no tengas que pelear con tu mejor amigo por cuál es el suyo o el tuyo.
Brower también tiene la mejor barra de ensaladas. Brower tiene más frutas secas, nueces y verduras disponibles que cualquier otro comedor. Además, ¿alguien ha visto las opciones de aderezo para ensaladas? Desde sésamo tailandés hasta pimienta de parmesano, Brower tiene todas las necesidades para ensaladas. Además, la pizza nunca decepciona. Ya se trate de verduras, pollo de búfalo, nutella o queso simple, Brower tiene la pizza más fresca con al menos dos empleados trabajando detrás del mostrador, estirando constantemente la masa y deslizando las pizzas dentro y fuera del horno.
Para un bocado nocturno, la comida para llevar de Brower es sustancialmente mejor que la de otros comedores, por lo que su fila siempre es larga. Conseguir un submarino los martes por la noche me ha llevado una hora antes, pero nunca me he arrepentido de haberlo esperado. A diferencia de otros comedores, los submarinos y la comida mexicana están hechos a pedido y son personalizados por cada estudiante a través de completar una lista de verificación. Nunca están pre-hechos, y puede ver cómo se hace su pedido, garantizando una comida fresca.
Para terminar su comida, Brower sin duda tiene las mejores opciones. La barra de cereales ocupa una pared entera, con cuatro granolas diferentes para elegir, y más opciones de cereales que cualquier otro comedor. El helado siempre valdrá la pena las calorías. No se por qué sabe mejor que los otros comedores, pero lo hace. Brower ofrece más sabores de helado en lugar de los cuatro típicos que sirven los otros comedores, y todos siempre terminan su comida con cucharadas de helado.
