Número de octubre de 2020
Pregunte al Experto: Plata Coloidal y Cáncer
Por Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND
Dietista de hoy
Vol. 22, No. 8, P. 8
P: Algunos clientes han estado preguntando si tomar plata coloidal suplementaria ayuda a tratar el cáncer. ¿Qué dice la evidencia?
A: Hay muchas afirmaciones sobre el uso de plata coloidal, incluido el tratamiento y la prevención de infecciones, fiebre del heno, afecciones de la piel y cáncer, y el aumento de la inmunidad. Sin embargo, no hay una investigación sólida que apoye su uso por cualquiera de estas razones. Además, hay pruebas de que puede ser peligroso. Este artículo se centra en la ciencia que rodea el tratamiento del cáncer.
La plata coloidal es una suspensión de partículas microscópicas de plata en una base fluida. La plata no tiene una función fisiológica conocida y no es un nutriente esencial.1
De acuerdo con la Base de Datos de Medicamentos Naturales, aunque los medicamentos de plata coloidal alguna vez estuvieron disponibles de venta libre y con receta, en 1999 la FDA dictaminó que la plata coloidal no se considera segura ni efectiva.1 Sin embargo, los productos de plata coloidal todavía se promocionan y venden como remedios homeopáticos y suplementos dietéticos.
Investigación
Algunos estudios celulares muestran posibles beneficios de la plata coloidal para la prevención y el tratamiento del cáncer. Un estudio in vitro de 2010 examinó los efectos de la plata coloidal en las células de cáncer de mama y mostró un posible efecto apoptótico en las células de cáncer de mama MCF-7. Los investigadores concluyeron que la plata coloidal podría ser un agente alternativo potencial para la terapia del cáncer de mama humano, pero que se necesita más investigación.2
Un estudio in vitro de 2016 analizó la relación de la plata coloidal con los parámetros inmunológicos en líneas celulares cancerosas de leucemia y linfoma. Varios marcadores, incluida la interleucina 2, se redujeron significativamente, lo que llevó a los investigadores a concluir que la plata coloidal no es tóxica para las células del sistema inmunitario y puede disminuir la proliferación de células cancerosas.3 A pesar de estos resultados positivos, no se han realizado estudios en humanos que fortalezcan el supuesto beneficio de silver para el tratamiento del cáncer.
Con ese fin, de acuerdo con el Memorial Sloan Kettering Cancer Center, los compuestos de plata se usan externamente para detener o prevenir infecciones, pero no hay evidencia de que la plata coloidal tenga efectos de lucha contra el cáncer en los seres humanos.4
Además, los riesgos de consumir plata pueden superar con creces los beneficios potenciales. Según los Institutos Nacionales de la Salud, no se conocen datos de seguridad o eficacia de los suplementos dietéticos que contienen plata coloidal. Pero los estudios han demostrado que el uso oral a largo plazo puede ser perjudicial. Los productos de plata coloidal oral se concentran más en el hígado, la piel, el bazo y las glándulas suprarrenales y se acumulan en cantidades más pequeñas en los músculos y el cerebro.5 La acumulación de plata en la piel, una afección conocida como argiria, puede hacer que la piel adquiera un color azulado irreversible que aparece por primera vez en las encías. También puede estimular la producción de melanina en la piel, y las áreas expuestas al sol se decoloran cada vez más.4
Recomendaciones para clientes
Muchas organizaciones de renombre advierten contra el uso de plata coloidal para una variedad de enfermedades, incluido el cáncer. No hay datos suficientes para hacer ninguna de estas afirmaciones. Si un cliente está tomando plata coloidal, el RD debe revisar los medicamentos, ya que numerosas interacciones están asociadas con ellos, incluidos synthroid, penicilanina (Cuprimina, Depen), antibióticos de quinolonas y antibióticos de tetraciclina, y con hierbas y suplementos como yodo y selenio. También está contraindicado durante el embarazo y puede dañar potencialmente al feto.1
— Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND, es el fundador de Toby Amidor Nutrition (http://tobyamidornutrition.com) y uno de los autores más vendidos del Wall Street Journal. Sus libros de cocina incluyen El Mejor Libro de Cocina de Pollo Asado, El Libro de Cocina para la Diabetes Crea Tu Plato, Preparación Inteligente de Comidas para Principiantes, El Libro de Cocina Saludable Fácil de 5 Ingredientes, El Libro de Cocina de Preparación de Comidas Saludables y La Cocina de Yogur Griego. Es experta en nutrición para FoodNetwork.com y colaborador de U. S. News Eat + Run y otros medios nacionales.
1. Plata coloidal. Sitio web de Medicamentos Naturales. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-hierbas-suplementos/profesional.aspx?producto=779
2. Franco-Molina MA, Mendoza-Gamboa E, Sierra-Rivera CA, et al. Actividad antitumoral de la plata coloidal en células de cáncer de mama humano MCF-7. J Exp Clin Cancer Res. 2010; 29 (1): 148.
3. Franco-Molina MA, Mendoza-Gamboa E, Zarate-Triviño DG, et al. Evaluación in vitro de plata coloidal sobre la función inmune: actividad antilinfoproliferativa. J Nanomater. 2016;2016:4176212.
4. Plata coloidal. Sitio web del Centro Oncológico Memorial Sloan Kettering. https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/colloidal-silver. Actualizado el 24 de abril de 2020.
5. Plata coloidal. Sitio web del Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa. https://www.nccih.nih.gov/health/colloidal-silver. Actualizado en abril de 2017.