Sí, absolutamente, pero debe asegurarse de tener claras de huevo pasteurizadas de alta calidad.
La razón por la que desea una clara de huevo pasteurizada es que sabe que está libre de salmonela, y siempre que haya sido cuidada y sea de buena calidad, es segura para comer y buena para usted.
Una de las principales preocupaciones sobre las claras de huevo, es que se mantengan a una temperatura fría y no se estropeen. La mayoría de las claras de huevo que compra; no hay forma de saberlo hasta que abra el recipiente. Entonces el olor generalmente te lo dice. Pero si miras, a menudo puedes ver la diferencia.
Por qué menciono esto, la mayoría de las claras de huevo que compras están en un cartón o en un frasco blanco y no puedes mirar. Eso es todo menos Claras de huevo 24/7 y Egogología. Estamos lo suficientemente orgullosos de nuestros productos y su calidad que estamos dispuestos a ponerlos en un frasco transparente.
Piense en eso, nadie más lo hace.
Muchos atletas y culturistas beben claras de huevo, especialmente cuando están en un entrenamiento duro.
Por ejemplo:
Ronnie Coleman – 8 tiempo el Señor Olympia se usa para beber claras de huevo en el entrenamiento todo el tiempo.
En una nota completamente diferente, al entrenar para «Million Dollar Baby», Hilary Swank bebía regularmente claras de huevo para obtener suficiente proteína. Si no lo hubiera hecho, habría tenido que comer muchas claras de huevo revueltas, ya que su entrenador la hizo consumir 210 gramos de proteína por día. Puedes encontrarla en el programa de Jay Leno hablando de ello. Obviamente, ella y su entrenador Grant Roberts con un poco de ayuda de claras de huevo hicieron un trabajo maravilloso.
