Definición del Glosario de calidad: Diagrama de espaguetis
Un diagrama de espaguetis se define como una representación visual que utiliza una línea de flujo continuo que traza la ruta de un elemento o actividad a través de un proceso. Como herramienta de análisis de procesos, la línea de flujo continuo permite a los equipos de proceso identificar redundancias en el flujo de trabajo y oportunidades para agilizar el flujo de proceso.
Por ejemplo, las áreas donde muchas pasarelas se superponen son causas de congestión y retraso. Esperar es uno de los ocho desechos de lean, porque se considera «movimiento innecesario».»El diagrama de espaguetis ayuda a resaltar los puntos de intersección principales, como estos, que de otra manera no se notarían.
Ejemplo de Diagrama de Espaguetis
El diagrama de la figura siguiente refleja un estudio realizado por una oficina administrativa del departamento de salud. La intención del estudio fue identificar formas de acortar el tiempo de caminata de una actividad a otra para tareas que se realizan con frecuencia.
Mejorar la colaboración del personal fue un beneficio secundario de crear el diagrama de espaguetis. El coordinador de mejora de la calidad del departamento de salud facilitó una sesión de lluvia de ideas para identificar áreas de congestión y movimiento desperdiciado entre el personal de la oficina. Centrarse en un objetivo común acercó al equipo a la vez que resaltó el propósito de la ubicación de algunas áreas de trabajo. El diagrama de espaguetis ayudó al equipo a ver cómo podrían reorganizar las áreas de trabajo para lograr una eficiencia óptima.
Ejemplo de Diagrama de Espaguetis
Adaptado del Manual de Mejora de la Calidad de la Salud Pública, ASQ Quality Press.