La acumulación de pruebas demuestra que los polifenoles en productos naturales son beneficiosos contra enfermedades letales humanas como el cáncer y la metástasis. Los mecanismos subyacentes de los efectos anticancerígenos son complejos. Estudios recientes muestran que varios polifenoles, incluyendo la epigalocatequina-3-galato (EGCG) en el té verde y el resveratrol en el vino tinto, inhiben la angiogénesis cuando se administran por vía oral. Estos polifenoles tienen efectos directos sobre la supresión de la angiogénesis en varios modelos estándar de angiogénesis en animales. Debido a que la angiogénesis está involucrada en muchas enfermedades como el cáncer, la retinopatía diabética y las inflamaciones crónicas, el descubrimiento de estos polifenoles como inhibidores de la angiogénesis ha arrojado luz sobre los mecanismos beneficiosos para la salud de los productos naturales, que son ricos en estas moléculas. A nivel molecular, estudios recientes han proporcionado información importante sobre cómo estas moléculas inhiben el crecimiento de células endoteliales. Tal vez la mayor ventaja terapéutica de estas pequeñas moléculas naturales sobre los compuestos proteicos grandes es que se pueden administrar por vía oral sin causar efectos secundarios graves. Se prevé que se descubrirán más polifenoles en productos naturales como inhibidores de la angiogénesis y que estos polifenoles naturales podrían servir como estructuras líderes en el descubrimiento de inhibidores de la angiogénesis sintéticos más potentes.