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Esta Sana Limón Albahaca y Vinagreta es un refrescante, fácil de aderezo de ensalada! Whole30 amigable, vegano, paleo, sin gluten y absolutamente delicioso!
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Esta Vinagreta de albahaca y limón es uno de mis aderezos fáciles favoritos para ensaladas. Es súper ligero y fresco, cargado de sabor y perfecto para ensaladas.
Si nunca ha hecho su propio aderezo para ensaladas, le prometo que no es tan difícil como podría pensar.
A pesar de que es bueno simplemente tomar algo rápido en la tienda worth ¡vale la pena tomarse unos minutos adicionales para hacer el suyo propio!
Agregar solo un toque de algo como esta receta saludable de Vinagreta de Limón y albahaca le da un estallido gigante de sabor a ensalada, ¡y solo toma unos minutos adicionales para prepararla!
Ahora, quiero decir, estoy agradecido algunas noches por los aderezos para ensaladas pre-hechos en la tienda. En los últimos años, marcas como Tessemae (usé su aderezo de semilla de amapola con miel en estos Pinchos de pollo con piña de semilla de amapola con miel) y Primal Kitchen Foods han aparecido con aderezos pre-hechos realmente sabrosos y mejores para ti que realmente amo.
Pero por deliciosos que sean, ¡todavía me encanta hacer mis propios aderezos!
He encontrado algunas cosas que pueden ayudarlo a hacer su propio aderezo casero asesino
Almacenar & Servir Aderezo de albahaca
Almacenar: Este aderezo de albahaca durará en el refrigerador hasta 4 días, después de eso la albahaca comenzará a deteriorarse y el limón puede tener un sabor demasiado ácido.
Este aderezo se disfruta mejor el mismo día.
Cómo hacer un buen Aderezo casero
- Aceite de buena calidad: normalmente uso aceite de oliva o aceite de aguacate de buena calidad en mis aderezos como base.
- Acidez: Necesita algún tipo de acidez para reducir la grasa de los aceites. Los jugos cítricos o las mostazas suelen funcionar muy bien, así como los vinagres
- Especias: las mezclas de especias prefabricadas como estas son excelentes, pero una cucharadita o dos de Condimento italiano también funcionarán muy bien. A decir verdad, no puedes equivocarte.. así que mezclar un poco de ajo y tus hierbas frescas o secas favoritas también hará el truco
- Dulce: he descubierto que agregar ocasionalmente algo dulce como un poco de miel, mermelada o jugo también puede agregar mucho sabor a un aderezo.
Haga clic aquí para fijar esta receta para más tarde.
Con albahaca de verano dondequiera que mires, sabía que sería delicioso junto con un buen aceite de oliva + un poco de jugo de limón. Esta receta es super simple + sé que te va a encantar!
El aderezo va genial en casi cualquier cosa, pero me encanta en esta Ensalada de Queso de cabra, Aguacate y Fresa. Los melocotones dulces y frambuesas con el aliño de limón y albahaca son deliciosos.
Además, es vegano, entero 30 y paleo, ¡para que cualquiera pueda disfrutarlo!
Cosas que solíamos hacer Aderezo de Albahaca de limón
Para hacer este aderezo de albahaca de limón necesitarás: sal, pimienta y ajo en polvo. También será útil tener un exprimidor de cítricos, zester y un procesador de alimentos o licuadora.
Ensaladas saludables para poner este aderezo:
- Ensalada de Queso de Cabra, Aguacate y Fresa
- Ensalada de Cítricos con Nueces Confitadas de Cayena de Arce
- Ensalada Saludable de Rúcula de Melocotón de Verano
Pin de impresión
Vinagreta de Albahaca y Limón Saludable
Ingredientes
- 1/3 taza de aceite de oliva
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de ralladura de limón
- ¼ de cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/3 de taza de albahaca fresca envasada
Instrucciones
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En un procesador de alimentos o licuadora, licúe todos los ingredientes hasta que estén suaves.
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Verter sobre su ensalada favorita + disfrutar!