Un pescador del sur de California recientemente atrapó un lingcod con una coloración tan llamativa que Newport Landing Sportfishing publicó la foto en Instagram, preguntando: «¿Qué tiene de malo este pez?»
El interior de su boca era turquesa, su piel verde azulada y moteada. Sus dientes, nada inusual aquí, eran largos y afilados.
Deslizar el dedo hacia la derecha muestra el aspecto de la mayoría de lingcod: en su mayoría marrón y con manchas. (Ver publicación de Instagram a continuación.)
Ambos peces fueron capturados en la playa de Newport antes de que entraran en vigor los cierres relacionados con la pandemia de COVID-19, uno a bordo del Western Pride de Davey’s Locker Sportfishing (top) y el otro a bordo del Aggressor de Newport Landing.
RELACIONADO: El pescador encuentra que la captura de anguilas lobo raras es la parte fácil
Para responder a la pregunta de Newport Landing, nada estaba » mal » con el lingcod azul verdoso. Pero de acuerdo con el desembarco, este tipo de coloración es «rara», apareciendo en solo el 20% de las capturas de lingcod.
Algunos pescadores sostienen que la carne de estos lingcod, aunque también puede teñirse de verde antes de cocinarse, tiene un sabor más dulce.
Ver este mensaje en InstagramLo que está mal con este pescado? Este lingcod es una rara variación de color azul o verde que se ve en solo el 20% de la población. Desliza el dedo para ver lo bacalao se ve normalmente. . . . . . . #sportfishing #boatlife # fishing # fish # lingcod # fishingislife # newport # california
Y los pescadores veteranos saben que el lingcod también viene en otras variaciones de color.
Escribió el científico de UC Santa Barbara Milton Love en su libro, Sin duda Más De Lo que quieres Saber Sobre los Peces de la Costa del Pacífico: «Las mareas vienen en una gran variedad de colores, desde negro o marrón hasta verde, con moteado y manchas más oscuras en la espalda y los costados. A menudo tienen manchas naranjas o amarillas.»
Lingcod, que no son verdaderos bacalaos, sino miembros de la familia greenling, se encuentran en la costa Oeste desde el Golfo de Alaska hasta Baja California, México. Según NOAA Fisheries, el lingcod no se pesca en exceso y se considera una «opción inteligente de mariscos» si los consumidores pueden encontrarlos en los menús.
El Lingcod, que puede medir 5 pies y pesar 80 libras, es capturado solo esporádicamente por pescadores recreativos durante excursiones con peces de roca. Así que cuando uno se acerca al raíl, dado su tamaño y apariencia amenazante, el pescador suele ser la envidia de los demás.