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RECETA DE SOPA DE TORTILLA DE POLLO GRUESO
Esta es una receta de sopa de tortilla SÚPER FÁCIL PERO DELICIOSA que contiene una gran cantidad de porciones de verduras y sabor, para cuando no tiene mucho tiempo y aún desea una comida saludable que satisfaga.
¡Es perfecto para el almuerzo o la cena, como comida principal o incluso como aperitivo!
Puedes hacerlo vegetariano simplemente dejando fuera los trozos de pollo.
Haga innumerables variaciones fácilmente con más verduras o sobras, como arroz o fideos de pasta en su licuadora Blendtec o Vitamix.
Para un sabor más rico, pruebe a agregar un cubo de 2 pulgadas de queso cheddar afilado.
Asegúrate de unirte a nuestra comunidad de Blender Babes para obtener recetas de sopa más fáciles y deliciosas. Si prueba esta receta, comparta su calificación con nosotros a continuación.
Nota: Las chicas de Blender ahora usan Ropa deportiva
Sopa de Tortilla de Pollo
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Ingredientes
- 3 Tomates Roma u otros tomates pequeños
- 1 zanahoria
- 3 a 4 pimientos dulces
- 1 tallo de apio
- 1/2 taza de champiñones
- 4 ramitas de cilantro
- 1 cucharada de condimento para tacos
- 1 cucharada de tomate caldo**
- 1/2 cucharadita de sal de ajo
- 3 tazas de agua*
Añadir
- 1 taza de frijoles negros escurridos
- 1 taza de maíz escurrido
- 1 taza de pollo cocido rallado o en cubos
- 1 taza de chips de tortilla
Instrucciones
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*Puede usar agua fría, tibia o caliente. Si usa agua fría, tendrá que correr un MÍNIMO de 3-6 minutos dependiendo de la licuadora de alta potencia utilizada (si la licuadora regular corta los ingredientes, licúa y calienta en la estufa)
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Coloque todos los ingredientes en el frasco en el orden indicado
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Para Blendtec: Presione la Sopa o el botón de 90 segundos (2-3 veces si usa agua fría)
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Para Vitamix y otras licuadoras de potencia de velocidad variable: Use la configuración de sopa O seleccione Velocidad variable 1. Encienda la máquina y aumente rápidamente a velocidad 10 / ALTA. Corra durante 6 (si usa agua fría)
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Agregue ingredientes adicionales y PULSE de 3 a 5 veces (o agregue a la mezcla de calentamiento en la estufa)
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¡Todo listo! ¡Que lo disfrutes!! Ahora tome una foto, califíquela y comparta sus logros. 🙂 Etiqueta @BlenderBabes & #BlenderBabes
Notas
HECHOS CURIOSOS & BENEFICIOS PARA LA SALUD DEL TOMATE
El tomate es la única fruta en este popurrí de sopa de verduras.
En épocas anteriores, muchas personas creían que los tomates eran venenosos, por lo que no se hicieron populares hasta años posteriores.
por Suerte lo hizo!
Son sinónimos de licopeno, el fitonutriente que protege contra el cáncer en los seres humanos. Un estudio del Servicio de Investigación Agrícola del USDA encontró que los niveles de licopeno eran aproximadamente tres veces mayores en la salsa de tomate orgánica en comparación con la normal.
Debido a que esta ventaja orgánica probablemente se aplica a todos los productos de tomate, elija tomates orgánicos y productos de tomate cuando sea posible.
Cómo seleccionar y almacenar: Busque tomates orgánicos que tengan un color profundo y rico, lo que indica un alto nivel de licopeno.
Las pieles deben ser lisas y sin manchas blandas.
Los tomates maduros rinden a una ligera presión y huelen a dulce.
Para madurar en casa, manténgalos a temperatura ambiente fuera de la luz solar directa.
Para acelerar la maduración, coloque los tomates en una bolsa de papel con un plátano o una manzana.
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Tarashaun Hausner es el Fundador y CEO de Blender Babes. Una antigua representante de roadshow para una empresa líder de licuadoras, Tarashaun comenzó Blender Babes en 2012 después de descubrir cuán instrumental era una licuadora de alta potencia para recuperar su salud personal. Transformada física y emocionalmente de su viaje de regreso a la salud, Tarashaun prometió ayudar a otros a encontrar bienestar. Está comprometida a probar y revisar a fondo las mejores licuadoras y productos para un estilo de vida saludable en el mercado para ayudar a su comunidad a tomar las mejores decisiones para sí misma y su familia. Tarashaun ofrece varios recursos gratuitos para ayudar a las personas a usar su licuadora para estar saludables, incluido un Desafío de Batido de Súper Alimentos de 7 Días. Blender Babes también ha negociado ofertas especiales y ofertas para los productos que más les gustan.
