Todo el mundo conoce a Ryan Seacrest como un adicto a la cultura pop, presentador de American Idol y productor de algunos de los programas de radio y televisión favoritos de Estados Unidos. Podrían reconocerlo por la Víspera de Año Nuevo de Dick Clark, o tal vez por estar en el extremo receptor de las travesuras de alfombra roja de Sacha Baron Cohen. No todos lo conocerán como el chico corpulento de Dunwoody, Georgia, que se puso la camisa en la piscina comunitaria para ocultar su armazón con sobrepeso, o el chico que se coló galletas y nachos a espaldas de su madre. Lo conocen como un hombre delgado, uno que encontró el éxito a través de una ética que vale la pena incansable y el compromiso de ver resultados. Lo mismo se puede decir de cómo el niño de 38 años maneja su salud y estado físico. Seacrest se deshizo de sus libras de la infancia y encontró un equilibrio en su dieta que inyectó confianza en casi todas las partes de su vida. En poco tiempo, su personalidad le ganó un lugar en los sets de televisión y radio de millones de personas y más allá. Ahora el estado físico es una parte constante de su vida, y monitorear su salud lo ayuda a aliviar el estrés de usar varios sombreros. Seacrest habló con Men’s Fitness y compartió cómo es capaz de luchar contra las libras y el estrés.
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MF: ¿Cómo es que alguien tan ocupado se mantiene tan comprometido a estar en forma?
RS: Programo mis entrenamientos como si fueran reuniones, y me aseguro de que no se cancelen. Hago un plan deliberado para encajar en un entrenamiento cada día de la semana dentro de mi horario. Estoy firme en hacer ejercicio durante la semana para mantenerme al día con las diferentes partes móviles. Soy más productivo cuando tengo la oportunidad de hacer ejercicio durante el día.
¿Cómo es eso con tu horario de TV y radio?
He sido conocido por tomar un descanso comercial y bajarme y hacer algunas flexiones o agarrar algunas pesas muy ligeras y hacer algunas repeticiones. Lo he hecho en momentos en que realmente estoy empujando hacia una meta y acercándome a tal vez no lograrla. Una de las cosas que he encontrado más productivas para mí es que tengo casilleros en dos hoteles diferentes en Los Ángeles. Como sabes, con la expansión en Los Ángeles, hay momentos en que tienes que estar en una parte de la ciudad y luego en otra, pero no tienes tiempo para ir a un gimnasio o ir a casa. Guardo equipo de entrenamiento y una muda de ropa en esos dos casilleros, por lo que si me encuentro con 45 minutos de tiempo libre y estoy en el vecindario, puedo saltar, hacer un entrenamiento rápido, ducharme y llegar al siguiente evento.
¿Cuántas horas a la semana estás en el gimnasio?
El objetivo es estar en el gimnasio cinco horas a la semana. Creo que probablemente promedio cuatro y me digo a mí mismo que he hecho cinco. Soy una de esas personas que, para ver los mejores resultados, tengo que equilibrar el ejercicio correcto con la alimentación correcta. Soy un gran amante de la comida. A veces voy de un lado a otro, subo y no hago el progreso que quiero hacer porque he estropeado mi dieta esa semana.
¿Cuál es tu ejercicio favorito?
Tengo la suerte de trabajar con un puñado de entrenadores diferentes. Me gustan los entrenamientos de circuito y los entrenamientos de core. Siempre me gusta sudar desde el principio hasta la última hora. Hacemos de todo, desde usar grandes bolas de núcleo hasta hacer flexiones y ejercicios básicos y sprints en la bicicleta estacionaria. Disfruto cambiando los ejercicios durante la hora y durante toda la semana.
Hemos oído que a ti también te gusta nadar. ¿Con qué frecuencia haces eso en estos días?
Crecí yendo a un club de natación del vecindario, y ese era mi ejercicio cuando era niño. Ojalá tuviera más oportunidades de nadar. Los fines de semana voy a nadar, y me encuentro sin aliento después de 15 a 20 minutos. Sin embargo, mi objetivo es ser mejor en eso. Disfruto nadar y lo encuentro realmente relajante. Me encanta el momento en el que sudan dentro de la piscina. He tenido una lesión en la rodilla y una lesión en el codo en el pasado; si has tenido algún daño, nadar es una excelente manera de hacer ejercicio.
Eres conocido por apreciar una buena comida, pero ¿cuáles son tus bocadillos saludables favoritos?
Me encantan los jugos de verduras. A veces hago jugos—con o sin pulpa; solo depende. Me encanta comer algo crujiente. Aunque no son malas, tiendo a comer la cantidad equivocada de almendras. Me encantan las almendras tostadas o crudas o los anacardos. Me parece que cuando estoy de viaje, y abro ese minibar para un refrigerio, siempre voy a por los frutos secos, a veces los maní M& M.
Así que, si vas a engañar a tu dieta, ¿con qué lo haces?
Me gusta cambiar mis trampas. Me emocionaré con un tazón grande de pasta penne, y me emocionaré con los tacos, que acabo de comer ayer. Fui a un lugar llamado Tacos de Tito. Me encanta la comida mexicana. Comí dos tacos y una enchilada de queso. A mí también me encantan las galletas calientes con chispas de chocolate. Sin embargo, la moderación es la clave de todo esto. No me gusta lo que como, porque hago ejercicio. Disfruto de una comida fantástica y, a veces, de una pizza con jamón. No lo hago todo el tiempo, pero hombre, cuando lo hago…
Recientemente decidió revelar que tenía sobrepeso al crecer. ¿Por qué?
No puedo recordar cómo o por qué surgió, pero era una realidad cuando estaba creciendo, lo recuerdo vívidamente. Como ir a nadar y no quitarme la camisa antes de saltar a la piscina porque era un niño regordete, o ir de compras para el primer día de escuela y estar en la sección de pantalones vaqueros husky en Marshall. Recuerdo esa sensación de crecer y tener un poco de sobrepeso. También recuerdo que a veces me molestaban y por eso todavía está en mi cerebro. Nunca quiero sentirme de esa manera de nuevo, y eso me motiva a esforzarme por lograr el equilibrio sin cortar nada que realmente disfrute, pero al mismo tiempo sabiendo que no puedo tenerlo todo el tiempo. De niño, me iba a casa, mi madre no siempre sabía que estaba haciendo esto, y me colaba y hacía un plato de nachos en una bandeja para galletas. Ponía el queso encima con unos jalapeños y subía el horno a la parrilla, solo para que el queso se dorara. Lo hacía regularmente. Definitivamente creo que recordar cómo me sentía en ese entonces me impulsa a mantenerme en forma como adulto.
Cuando decidiste ponerte en forma, ¿ese éxito se extendió a otras partes de tu vida?
Sé que me dio un poco de confianza donde, tal vez, no la tenía antes. Me dio cierta satisfacción ponerme un par de pantalones y sentirme bien con ellos. Me sentí genial y me permitió entrar en una habitación y sentirme menos cohibida. Así que, sí, diría que me permitió construir algo de confianza desde el principio. Recuerdo ambos sentimientos; recuerdo no tener la confianza y luego ganarla y pasar por esa transformación. No me he olvidado de eso.
¿Cuál es tu mejor consejo, basado en todo lo que has pasado?
Creo que el equilibrio es importante para todos nosotros, física y emocionalmente. Es difícil, no es fácil de hacer, pero creo que luchamos por el equilibrio en nuestras vidas. Eso es equilibrar tu carrera, equilibrar tu dieta y equilibrar a tu familia. Ese sería mi consejo, porque es en lo que trato de enfocarme, pero incluso yo no siempre lo logro.
¿Está notando cambios en la forma en que su cuerpo responde al ejercicio a medida que envejece?
No siento que tenga 37 años, pero nuevamente siento que mi cuerpo responde a ciertos ejercicios y dice: «¡Estás envejeciendo!»Pasé muchos años sin estirarme. Corría o levantaba pesas sin estirarme, y me dolía un poco, pero ahora encuentro que mis caderas están apretadas, mi espalda baja puede tensarse, mis músculos de la cadera se aprietan, mi banda informática se aprieta, así que llevo esta bolita y rodaré en este cilindro, que parece un trozo de tubería, para romper parte del tejido cicatricial que viene con la edad y el ejercicio duro. Tuve que añadir eso a mi rutina.
¿Cuál es su clave para mantenerse enfocado y en el camino correcto?
Intento cuando estoy en un momento darlo todo en ese momento, ya sea que esté tratando de levantar una cantidad muy pequeña de peso en un press de banca o trabajando para presentar un espectáculo. Trato de «hacer lo que estoy haciendo», si esa es una expresión. Creo que es una buena manera de vivir tu vida. Haz lo que estás haciendo.
¿Hay algo que hagas para relajar tu mente?
Me gusta jugar al Ping-Pong. Puse una mesa de Ping-Pong justo en la puerta de mi casa. A veces, cuando llego a casa del trabajo y estoy cansado, dejo el teléfono y juego al Ping-Pong.
Contra quién, exactamente?
Bueno, mi novia está ahí. Es bastante buena. Es muy buena en todo, así que tengo que asegurarme de estar concentrada cuando estoy jugando.
¿Alguna vez te arropa cuando sales a correr?
Tengo más resistencia,pero ella es mejor velocista. Varía.
Dada la cantidad de radio que ha hecho para llegar a donde está hoy, ¿cómo sobrevivió a comer a horas extrañas del día y de la noche?
Todavía como en recipientes de plástico durante todo el día. Con cada programa de radio matutino que he hecho, siempre ha habido un pequeño café o una tienda de desayunos, y para mí siempre ha sido asegurarme de pedir la tortilla de clara de huevo sin mantequilla ni aceite, y no caer en pedir panqueques. Mirando hacia atrás en todas las comidas que he tenido en los últimos 10 años, más han venido de un recipiente de plástico en una consola de estudio que sentarse frente a alguien en una mesa, lo cual no es necesariamente genial.
Este año volverás a ser el anfitrión de la víspera de Año Nuevo de Dick Clarke. ¿Ya se te ha ocurrido una resolución de Año Nuevo?
Soy muy mala con ellos. Siento que hago lo que todos los demás hacen, que es elegir algo y no seguir adelante. Basándome en nuestra conversación, creo que debería decidir tener más comidas en un plato sin un recipiente de plástico y tener a alguien sentado frente a mí.
Mantenerse en forma Con Ryan Seacrest
Para mantenerse en forma, Seacrest mezcla sus actividades de fitness. Mantener la actividad física interesante y divertida es una forma segura de alcanzar cualquier objetivo.
1. En el Gimnasio
» Casi siempre tengo la televisión en uno de los canales de noticias con el volumen bajado para poder leer el tercio inferior de lo que está sucediendo. Me encanta la música, y me encanta la música pop. Así que escucharé música pop y conseguiré algunas de las mezclas que nuestra estación de radio crea cada día. He descargado algunas de esas mezclas. He descubierto que definitivamente ayuda. Lucho cuando no hay música y me oigo respirar, simplemente no me lleva allí.»
2. Cardio
«me encanta correr. Los primeros 20 minutos siempre son difíciles para mí, pero luego empiezo a ponerme en marcha y las endorfinas entran en acción. Me lastimé la rodilla hace un año en la nieve. Me lancé desde la parte trasera de un móvil de nieve y aterricé en una nieve profunda y la torcí, por lo que no he vuelto a algunas de las carreras de larga distancia que me encantaban hacer. Me encanta despertarme en una mañana de fin de semana, ir a la playa aquí en Los Ángeles, y salir a correr antes de que se llene demasiado. Y luego tomar un buen desayuno y una taza de café. He estado haciendo la bicicleta estática para mejorar esta rodilla en su mayor parte.»
3. Yoga
«Es una forma fantástica de ejercicio, pero parece que no puedo ser decente, así que me frustro. Creo que tengo que hacerlo con más frecuencia para mejorar. Como algunos de nosotros, voy a chorros donde pasaré por una fase de hacer eso y luego me caigo. Para mí, tengo algo de tirantez en la parte baja de la espalda, y me resulta difícil llegar al lugar donde puedo hacerlo bien. Tal vez, debido a que los hombres son inicialmente menos flexibles, en general, antes de entrenar a nuestros cuerpos, eso lo hace más difícil para nosotros.»
4. Ciclismo
«Estoy emocionado de ir y conseguir una nueva bicicleta de tipo híbrido y empezar a volver a eso. He hecho un poco de ciclismo informal callejero y de montaña en un esfuerzo por volver a hacerlo. Realmente me gustaría andar en bicicleta por la costa aquí en California o empacar las bicicletas e ir al norte de California. Me encanta subirme a la bicicleta y pasear un rato.»
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