Farina d’avena tagliata in acciaio al forno

Hands-free yummy Baked Steel Cut Farina d’avena preparata nel forno-perfetto per intrattenere gli ospiti a colazione o pasto prepping colazione per la settimana!

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 55 minuti
6 porzioni

7 giugno 2020
Di: Yumna Jawad

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Fetta tagliata da farina d'avena tagliata in acciaio al forno condita con noci pecan

Questa farina d’avena tagliata in acciaio al forno è un’ottima colazione calda salutare facile da preparare. Ricca di fibre e povera di zuccheri, questa colazione ti farà sentire pieno fino al pranzo. Ottimo per la preparazione del pasto e una quantità infinita di opzioni per condimenti sani. Scopri come cucinare rubare l’avena tagliata nel forno per una colazione senza fronzoli.

Fetta tagliata da farina d'avena tagliata in acciaio al forno condita con noci pecan

L’avena tagliata in acciaio richiede solitamente 15-20 minuti di cottura sul piano cottura. Scopri il mio tutorial su come fare la farina d’avena tagliata in acciaio sul piano cottura. Ma se si preferisce non stare vicino al piano cottura per tutto il tempo, il metodo forno è un grande hands-off appraoch!

Questo è fantastico quando hai ospiti che arrivano al mattino e vuoi servire qualcosa di caldo senza cucinare all’ultimo minuto! La farina d’avena tagliata in acciaio al forno richiede un po ‘ più di tempo nel forno rispetto al piano cottura o al microonde. Ma funziona così bene per un grande lotto di avena. E puoi semplicemente impostarlo e dimenticarlo.

Come cucinare la farina d’avena tagliata in acciaio al forno

Inizia a schiacciare una banana e mescolandola con gli ingredienti bagnati, tra cui

In primo luogo, impostare tutti gli ingredienti insieme in una pirofila 9×13. Avrai bisogno di avena tagliata in acciaio, sciroppo d’acero, estratto di vaniglia, cannella e sale. Allora avrai bisogno di qualcosa per aiutarlo a legarsi insieme. Puoi usare purè di frutta come banane, salsa di mele o purea di zucca. Oppure puoi usare un po ‘ di yogurt, olio di cocco o un uovo. Puoi anche fare una combinazione di uno di questi.

Elaborare i colpi per mostrare come mescolare la pastella di avena

Trasferire il composto in una teglia. Aiuta a spruzzare la teglia con spray da cucina, ma non è necessario. Metterlo in forno con un foglio coprendolo liberamente per 30 minuti.

Mescolare in una teglia prima della cottura

Dopo 30 minuti, rimuovere la farina d’avena tagliata in acciaio dal forno, rimuovere la pellicola e cospargere le noci pecan. È possibile utilizzare altri dadi invece o lasciarli fuori tutti insieme. Tornare al forno per cuocere fino a doratura e impostare.

Miscela in teglia a metà cottura

Così ora hai preso in giro i vostri ospiti con il dolce odore dal forno e hai mantenuto il piano cottura e pentole pulite nel processo. Allora è pronto per essere servito. Noterai che diventa più spesso man mano che si deposita. Puoi aspettare fino a quando non è impostato per servire come quadrati di farina d’avena o puoi servirlo immediatamente con una spruzzata di latte – farina d’avena.

Farina d'avena tagliata in acciaio al forno dopo la cottura

Suggerimenti per la produzione di farina d’avena tagliata in acciaio al forno

  1. Rendila più abbondante usando due uova invece di semi di lino. Le uova aiuteranno la farina d’avena a legarsi meglio e gli daranno più proteine. Mi piace mantenerlo vegano e usare invece i semi di lino macinati.
  2. Tenda la teglia con un foglio la prima mezz’ora di cottura. Questo aiuta davvero a cucinare l’avena tagliata in acciaio senza rosolare la parte superiore della farina d’avena. In caso contrario, inizierà a bolla e marrone la parte superiore troppo in fretta.
  3. Raddoppia o triplica la ricetta. Basta ricordarsi di utilizzare 2 parti liquid to steel cut oats, e si può facilmente moltiplicare la ricetta per una folla più grande.

Domande frequenti

Posso usare l’avena laminata invece dell’avena tagliata in acciaio?

A causa della diversa composizione di avena laminata e avena tagliata in acciaio, il rapporto tra liquido e avena è diverso e il tempo di cottura varierà. Prova una di queste altre ricette che utilizzano fiocchi d’avena invece
Banana farina d’avena al forno
Mirtillo farina d’avena al forno

Come si cucina rubare tagliare l’avena?

L’avena tagliata in acciaio può essere cotta con latte o acqua sia sul piano cottura che nel forno. Preferisco di gran lunga la cottura – nessuna agitazione coinvolti!

Come si fa a fare al forno in acciaio taglio farina d’avena buon gusto?

Questa farina d’avena è davvero gustosa! Non è cotto con purè di banana per una dolcezza naturale e vaniglia e cannella aggiungono al sapore quindi non è insipido. Puoi aggiungere così tanti condimenti alla farina d’avena al forno, mi piace cambiarlo ogni mattina con bacche, noci e semi diversi.

La farina d’avena tagliata in acciaio è sana?

La farina d’avena è un’ottima opzione per una colazione sana e abbondante. Sono un grano senza glutine e sono una grande fonte di antiossidanti, vitamine e minerali. Sono ricchi di fibre, quindi ti aiuteranno a smettere di raggiungere spuntini a metà mattina. Mangiare avena a colazione ha molti benefici per la salute, tra cui, abbassando lo zucchero nel sangue, la perdita di peso e la gestione e un ridotto rischio di malattie cardiache.

Fetta di farina d'avena servita su un piatto condita con banane e sciroppo d'acero

Questa ricetta di farina d’avena in acciaio al forno è la perfetta colazione calda sana senza stress per servire i tuoi ospiti o anche la tua famiglia. Questo funziona bene anche per il pasto che prepara la colazione perché è possibile dividere la farina d’avena cotta in contenitori e solo riscaldare la mattina. Questi teneri gustosi avena taglio acciaio con sono un grande successo con tutti!

Per ulteriori ricette di farina d’avena:

  • Come Fare la farina d’Avena
  • al Forno Mirtillo farina d’Avena
  • Acciaio Tagliato Avena sul piano Cottura
  • Mela Cannella Tazze di farina d’Avena
  • Facile Avena durante la Notte
  • Quinoa farina d’Avena
  • Proteine d’Avena

Se hai provato questo sano-ish sentire bene da Forno in Acciaio Tagliato Avena ricetta o qualsiasi altra ricetta FeelGoodFoodie, quindi non dimenticate di votare la ricetta e mi lasci un commento qui sotto! Mi piacerebbe sentire della tua esperienza che lo rende. E se hai scattato qualche scatto, condividilo con me su Instagram in modo che possa ripubblicare le mie storie!

Fetta tagliata da forno in acciaio tagliato avena condita con noci pecan
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Forno in Acciaio Tagliato Avena

Mani libere yummy al Forno in Acciaio Tagliato Avena preparato al forno – ideale per intrattenere gli ospiti a colazione o un pasto preparando la colazione per la settimana!
Prep Time10 min
Cook Time55 min
Totale Time1 hr 5 min

Corso: Colazione
Cucina: Americano

Porzioni: 6 porzioni
Calorie: 355kcal
Autore: Yumna Jawad

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Ingredienti

  • ▢ 1 ½ Tazza di crudo in acciaio tagliato avena
  • ▢ 2 banane mature schiacciate
  • ▢ 3 bicchieri di latte di mandorla
  • ▢ 2 cucchiai di semi di lino macinati
  • ▢ ¼ di tazza di sciroppo d’acero
  • ▢ 2 cucchiai di olio di cocco fuso
  • ▢ 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • ▢ ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • ▢ ½ cucchiaino di sale kosher
  • ▢ ½ tazza di noci pecan

Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 375ºF. Rivestire leggermente una teglia da forno 9 x 9 o una teglia da forno 8 x 11 con spray da cucina.
  • In una ciotola media, sbattere insieme la banana, il latte di mandorla, i semi di lino macinati, lo sciroppo d’acero, l’olio di cocco e l’estratto di vaniglia fino a quando non sono ben combinati. Aggiungere l’avena tagliata in acciaio, la cannella e il sale e mescolare per unire.
  • Versare il composto nella padella preparata. Coprire la padella con un foglio e cuocere per 30 minuti. Scoprire la padella e aggiungere le noci pecan in cima. Cuocere altri 25-30 minuti fino a doratura (55-60 minuti in totale).
  • Servire caldo, raccolto in ciotole, o lasciare raffreddare per 10 minuti e tagliare a quadretti.

Note

Conservazione: conservare gli avanzi in un contenitore ermetico. Dureranno circa 5 giorni in frigo. Riscaldare nel microonde per 1 minuto con una spruzzata d’acqua o latte per allentare l’avena addensata. Sostituti: Per ottenere i migliori risultati, seguire la ricetta così com’è. Tuttavia qui ci sono alcuni sostituti comuni che funzionerebbero bene in questa ricetta.

  • Invece di latte di mandorle, è possibile utilizzare qualsiasi altro latte a base vegetale o latte normale o anche acqua.
  • Invece di sciroppo d’acero, puoi usare il miele o qualsiasi altro dolcificante.
  • Invece di banana, puoi usare un’altra purea di frutta o lasciarla fuori tutti insieme.
  • Invece di semi di lino macinati, puoi usare 2 cucchiai di semi di chia o 2 uova.
  • Invece di olio di cocco, è possibile utilizzare un altro olio o grasso o lasciarlo fuori dal momento che si sta utilizzando le banane purè.

Dati nutrizionali: Si prega di notare che l’etichetta nutrizionale fornita è una stima basata su un calcolatore nutrizionale online. Varierà in base agli ingredienti specifici che usi e non include i condimenti.

Nutrizione

Calorie: 355kcal | Carboidrati: 47g | Proteine: 9g | Grassi: 16g | Saturi, Grassi: 5g | Sodio: 359mg | Potassio: 224mg | Fibra: 7g | Zucchero: 13g | Vitamina A: 25IU | Vitamina C: 3mg | Calcio: 198mg | Ferro: 2 mg

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