À propos de
Shipley Donuts
C’était en 1936, à la fin de la Grande Dépression, lorsque Lawrence Shipley, Père, a créé une recette gastronomique de noix de coco. Les noix étaient si délicieuses qu’elles ont résisté à l’épreuve du temps. Coupées à la main et servies chaudes tout au long de la journée, les Do-Nuts coûtaient 5 cents la douzaine et n’étaient vendues qu’en gros. Le produit a connu un tel succès qu’il a commencé à se vendre sur le marché de détail au milieu des années 1940. Avec Lawrence Sr. loin sur les routes de la noix, sa femme Lillie restait derrière et préparait les délices culinaires avec Lawrence Jr. à ses genoux.
Les gens venaient de kilomètres à la ronde pour goûter le nectar des somptueuses noix glacées chaudes. Les servir chauds était un objectif de l’aîné Shipley. Lawrence Shipley, Sr. a dit un jour: « Quand ils mordent dans cette noix chaude, cela les ramènera à chaque fois. »
C’est ce concept même qui continue de ramener des générations d’amateurs de noix à Shipley en tant que clients fidèles.
« L’un des meilleurs souvenirs que j’ai de mon père est de me rendre à Shipley Do-Nuts le samedi matin pour cette plaine glacée chaude », a déclaré Kathy Froleigh. « C’était le seul moment de la semaine, quand Papa était à moi, me donnant toute son attention. J’ai essayé de créer ce même genre de mémoire pour mes propres enfants que j’emmène chez Shipley tous les samedis matins. Ils peuvent chacun choisir leurs noix préférées pendant que nous nous asseyons et parlons, rions et apprécions nos variétés préférées. « Ils n’ont jamais connu mon père. Il est mort avant leur naissance. Mais ils le connaissent à travers les histoires que j’ai racontées de notre temps spécial ensemble tous les samedis matins lorsque nous avons parlé de ce qui s’est passé pendant la semaine alors que nous mangions nos noix. » »Je ne sais pas ce que je ferais si nous n’avions pas nos Shipley’s Do-Nuts », a déclaré Froleigh. » Ce serait comme enlever une partie de mon histoire et de mon avenir. »
Lawrence Jr. a travaillé dans l’entreprise toute sa vie, poursuivant la vision de son père et faisant de Shipley Do-Nuts l’entreprise prospère qu’elle est aujourd’hui. Il a étendu l’entreprise à plus de 190 magasins à travers le pays en Alabama, en Arkansas, en Louisiane, au Mississippi, au Tennessee et au Texas.
Les Do-Nuts continuent de ravir les clients de tous âges. Les plus de 60 variétés restent aussi cohérentes que la fraîcheur des produits, et bien que le plat glacé soit de loin le meilleur vendeur, chacun semble avoir ses coups de cœur.
Shipley Do-Nuts perpétue la fierté et la tradition de livrer les meilleurs Do-Nuts et kolaches de l’entreprise. Shipley Do-Nuts est un produit gastronomique fait frais tous les jours. L’entreprise offre un excellent service à la clientèle, des magasins propres et des employés sympathiques qui aiment nos produits tout autant que nos clients.