Si vous pensiez que tous les fruits et légumes sont bons pour le jus, vous feriez mieux de réfléchir à nouveau! Voici ceux que vous ne devriez jamais essayer de jus, car cela pourrait épargner à votre presse–agrumes – et à votre corps – beaucoup de stress et de tension.
1. Brocoli
Le brocoli a une teneur élevée en vitamine C, donc beaucoup de gens pensent qu’il sera un bon ajout à leurs jus verts, mais le brocoli peut être difficile à digérer. Il peut provoquer des ballonnements, des gaz ou des crampes, et à éviter si vous souffrez du syndrome du côlon irritable. D’autres légumes crucifères comme le chou-fleur et le chou ne devraient pas être pressés pour les mêmes raisons.
2. Avocat
Les avocats ne contiennent pas beaucoup de jus, ils sont donc mieux adaptés pour être mélangés pour un smoothie à la place.
3. Pommes Entières
Les pommes peuvent être extraites en jus, mais vous devez d’abord retirer les graines. Les graines de pomme contiennent de l’amygdaline, qui peut être toxique lorsqu’elle est métabolisée.
4. Noix de Coco
Vous pouvez utiliser du lait de coco et de l’eau de coco dans votre jus ou votre smoothie, mais vous ne pouvez pas utiliser la chair blanche de la noix de coco elle-même car elle n’est pas assez juteuse.
5. Chou Frisé
Si vous êtes sujet aux calculs rénaux, évitez de faire du jus de légumes verts foncés comme le chou frisé et les épinards. On trouve des oxalates dans ces légumes verts et ils peuvent provoquer des calculs rénaux.
6. Poires
La plupart des gens peuvent jus de poires, mais si vous êtes sensible au fructose, vous devriez penser à la direction claire. Les poires contiennent une substance appelée sorbitol, une forme de sucre non digestible qui peut provoquer une défécation rapide. C’est pourquoi certaines personnes boivent du jus de poire pour la constipation.
7. Ananas
Ce fruit contient beaucoup de vitamines et de fibres lorsqu’il est consommé entier, mais le jus élimine toutes les bonnes choses, ne laissant que beaucoup de sucre. Cela pourrait provoquer une augmentation de votre glycémie et de votre taux d’insuline.
8. Segments D’Agrumes Entiers
Épluchez vos oranges, pamplemousses, citrons ou limes avant de les juser. Les écorces d’agrumes contiennent des substances qui peuvent irriter votre système digestif.
9. Rhubarbe
La rhubarbe est trop fibreuse pour donner beaucoup de liquide, et elle peut être dure pour votre presse-agrumes. Saviez-vous que les feuilles de rhubarbe sont toxiques et ne doivent jamais être consommées?
10. Bananes
Les bananes peuvent être un ingrédient de base du smoothie, mais elles n’ont pas assez de jus pour en valoir la peine.
11. Glace
Faire passer des articles durs comme de la glace dans votre presse–agrumes peut causer de graves dommages – laissez les choses difficiles à votre mélangeur, car il est mieux en mesure de faire face aux aliments durs.