25+ CHOSES À SAVOIR AVANT DE VISITER L’ITALIE: GUIDE DE L’INITIÉ

L’Italie est le rêve d’un voyageur, avec une culture stimulante, une cuisine de renommée mondiale, des plages ensoleillées, des villes animées et une campagne paisible, le tout étroitement contenu dans une minuscule péninsule en forme de botte (+ îles!).

Voyager à travers le Bel Paese peut être une expérience très enrichissante, mais cela ne va pas sans son lot de défis. Cependant, avec les bonnes attentes et un peu de préparation, l’Italie est géniale (divulgation complète ici – je suis italien, donc je peux être biaisé!)

Il y a quelques choses que tout le monde devrait savoir avant de voyager en Italie, et il est très important de se familiariser avec ses coutumes et son étiquette. Connaître ces principales particularités culturelles avant de visiter l’Italie vous aidera à vous intégrer et à enrichir votre expérience.

Donc, quand à Rome – mais pas seulement à Rome – vérifiez ces coutumes et étiquette sociales de base:

GREETINGS SALUTATIONS ITALIENNES

En Italie, il est très important d’utiliser la salutation correcte en fonction de qui vous saluez.

1. SALUTATIONS COMMUNES

La façon la plus courante de saluer quelqu’un est simplement de dire:

• Ciao! (Bonjour / Salut, informel; la façon la plus courante de dire bonjour et au revoir.
• Buongiorno! (Bonjour) ou Buona sera! (Bonsoir); utilisé dans des situations plus formelles

2. BAISER (L’AIR)

Un baiser sur l’une ou l’autre joue est courant lorsque l’on se salue, en particulier après la première rencontre, et la pratique courante consiste à « brosser » les joues et à faire un bruit de baiser.
Beaucoup de gens ne savent toujours pas embrasser le style italien et se retrouvent dans des situations délicates. C’est simple, côté gauche d’abord! Et rappelez-vous, les Italiens ne s’embrassent généralement que deux fois. C’est généralement entre deux femmes, ou un homme et une femme; les hommes ne s’embrassent généralement pas sur la joue mais se serrent la main. Les étreintes sont généralement réservées aux amis proches et à la famille.

T POURBOIRE ITALIEN

Il y a une sorte de mystère pour les visiteurs qui viennent en Italie: le pourboire. C’est controversé, régulièrement débattu, et il peut être difficile de décider quand, combien et comment donner un pourboire.

3. ALORSHOW COMMENT DONNER UN POURBOIRE?

Voici l’affaire: nous ne tipons pas en Italie. Non, attends, laisse-moi reformuler ça. Nous donnons un pourboire uniquement pour un très bon service ou laissons la monnaie lors du paiement en espèces car nous ne voulons pas attendre le serveur, et dans ce cas, nous arrondissons la facture.
Vous payez probablement déjà un supplément via le servizio (frais de service) sur votre facture de restaurant et / ou le coperto (frais de couverture). Bien sûr, les gens du secteur des services adorent ces bennes internationales, mais je pense qu’il est correct de souligner que le pourboire n’est en aucun cas obligatoire.

4. EXCEPTIONS

Il est cependant d’usage de donner un pourboire à un portier d’hôtel pour vous aider avec vos bagages, les femmes de ménage, votre guide touristique, et vous pouvez envisager de laisser quelques centimes sur votre reçu au bar lorsque vous commandez un café.

ETIÉTIQUETTE CULINAIRE ITALIENNE

Quand il s’agit de nourriture, (la plupart) des Italiens aiment l’étiquette. Peu importe que vous mangiez dans un restaurant chic ou que vous mangiez de la pizza sur des assiettes en plastique, il y a des manières de table qui ne vous donneront que des regards sales.

5. HEURE DES REPAS ITALIENS

La plupart des restaurants ont des horaires d’ouverture spécifiques et ils fermeront l’après-midi. En appuyant votre visage affamé sur la fenêtre du restaurant à 18h00, cela ne changera rien. Essayez plutôt de manger quand les Italiens mangent – l’heure du déjeuner est généralement de 13h à 14h. et la plupart seront faits d’ici 2h30. Le dîner est un peu différent, car nous avons tendance à nous asseoir pour manger vers 20 heures, mais plus vous allez au sud, plus tard vous commencerez à manger. Une bonne règle de base est une réservation pour 20h30.

6. CHOISISSEZ LE BON RESTAURANT

Évitez de manger dans des restaurants dont les menus sont traduits en 14 langues. De plus, si les plats sont représentés sur le menu, il est fort probable que ce restaurant ne fournira pas l’expérience culinaire italienne la plus authentique.

7. COMMANDEZ COMME UN ITALIEN

(La plupart des Italiens ne mangent pas d’antipasto, de primo, de secondo et de dolce à chaque repas, et vous n’avez pas à le faire non plus. N’hésitez pas à choisir un primo pour votre déjeuner et un secondo pour votre dîner.

8. PAS DE PAIN AVANT LE REPAS *

Vous farcir de pain avant l’arrivée du repas doit être évité – essayez plutôt des grissini.

* Entre vous et moi, je mange tout le pain avant que la nourriture ne vienne presque à chaque fois, mais il est généralement là pour accompagner votre repas, pas pour vous remplir.

9. À NE PAS MANQUER

Ne demandez pas à votre serveur de fromage à mettre sur vos pâtes aux fruits de mer. Ne demandez pas de café avant le repas et ne demandez pas de ketchup pour votre viande. Sauf si vous voulez voir un adulte pleurer.

10. PEPERONI / PEPPERONI

« Peperoni » (un seul « p ») est italien pour le pluriel du poivron. Donc, si vous voulez du « pepperoni » (double « p »), et non des lanières de poivrons, vérifiez le menu pour « pizza al salamino » ou « pizza diavola ».

11. NE VOUS PRÉCIPITEZ PAS

En Italie, faites comme les Italiens: asseyez-vous, épargnez chaque bouchée, sirotez votre vin avec le sourire et profitez de votre nourriture. La plupart d’entre nous ne se précipitent jamais dans un repas.

12. SOYEZ PATIENT

Le concept de « il cliente comanda » (le client a toujours raison) n’est pas présent ici. Le fait est que la plupart des restaurants ont peu de serveurs travaillant sur de nombreuses tables, ils ne vous demanderont donc pas si vous aimez la nourriture, ou autre chose – ils n’ont tout simplement pas le temps. Soyez patient et signalez votre serveur lorsque vous avez besoin de quelque chose

13. DEMANDEZ LA FACTURE

Ne vous ennuyez pas si votre facture n’est pas encore arrivée. En bref: Vous devez le demander. Seuls les serveurs impolis fouettent vos assiettes et apportent votre facture dès que vous avez terminé votre nourriture. Une fois que vous êtes prêt à partir, appelez le serveur et dites: « Il conto, per favore. »

ETI ÉTIQUETTE DU CAFÉ ITALIEN

« Prendiamo un caffè? » (« Envie d’un café? »). Le café fait tellement partie de la culture italienne que ses rituels sont gravés dans la pierre, et il n’est pas toujours facile pour les étrangers de les comprendre. Mais ne vous inquiétez pas, je vous couvre!

14. COUTUMES DE CONSOMMATION

Un coup d’espresso est acceptable pour toute la journée, alors que vous devriez boire du cappuccino, du caffé-latte, du latte macchiato ou toute forme de café laiteux uniquement le matin, et jamais après un repas. Dans un bar (café), vous pouvez commander ce que vous voulez, mais dans une maison, ils ne vous feront pas un cappuccino ou un Americano, alors ne les demandez pas.

15. LATTE / CAPPUCCINO

Soyez prudent lorsque vous commandez un latte, car « latte » est le mot italien pour le lait et vous risquez de vous retrouver avec un verre de lait, pas de café sous-entendu. Commandez un Café Latte ou un Cappuccino pour obtenir ce que vous voulez (dans un cappuccino, le lait est « moussé », tandis que dans un latte, le lait est simplement « cuit à la vapeur »).

16. OBTENEZ UN REÇU

Dans de nombreux bars, il vous sera demandé d’obtenir un reçu (« fare lo scontrino ») avant de commander. En cas de doute, observez pendant quelques minutes ou demandez simplement à la caisse comment procéder.

17. ESSAYEZ L’APÉRITIF

« Attendez, que voulez-vous dire du poisson 10 euros pour une bière? »

Si vous vous retrouvez à crier ceci à un pauvre barista italien, félicitations, vous êtes probablement entré dans un apéritif.
Pendant l’apéritif italien, l’achat d’une boisson vous permet de manger autant que vous le souhaitez de la nourriture du bar. Cette nourriture de bar va de quelques frites et noix, à des buffets complets remplis de toutes sortes de bonnes choses gastronomiques. Les prix des boissons sont augmentés temporairement pour compenser toute la nourriture qu’ils vous fournissent, et ils vont de 4 euros à 10 en général, la plupart se trouvant au milieu, et vous pouvez facilement dîner dans l’un de ces endroits.

CODE CODE VESTIMENTAIRE ITALIEN

Bien qu’il soit très important d’être à l’aise dans ce que vous portez, s’immerger dans la culture peut faire partie du plaisir. Consultez ces conseils et essayez de vous habiller comme le font les habitants:

18. ÉLEVEZ VOTRE SENS DU DÉCONTRACTÉ

Faites juste un peu d’effort. L’Italie le mérite, vous verrez. Oui, comme je l’ai déjà dit, je comprends la nécessité d’être à l’aise lorsque vous voyagez et passez une journée à vous promener, mais l’Italie est une nation soucieuse de la mode et la plupart des Italiens prennent leurs vêtements au sérieux.
De plus, vous serez jugé. Impitoyablement. Mais pas perfide. Les Italiens adorent se vérifier.

19. GARDE-ROBE À NE PAS FAIRE:

N’emballez pas vos vestes multi-poches bien-aimées, votre chemise de basket-ball universitaire ou votre sweat à capuche Nike. Aussi, ne copiez pas le look de Jersey Shore, c’est l’emblème du mauvais goût. Et ne pensez même pas à associer des sandales à des chaussettes blanches jusqu’aux genoux. S’il vous plait’t ne le faites pas.

20. LES LUNETTES DE SOLEIL SONT UN MUST

Le soleil semble ne jamais cesser de briller sur l’Italie, alors ne quittez jamais votre hôtel sans vos lunettes de soleil. Oh, et pendant les mois de printemps et d’été, vous devriez vous protéger correctement du soleil (et après-soleil) si votre peau n’est pas habituée aux rayons du soleil.

21. IL S’AGIT DES CHAUSSURES

Les Italiennes adorent leurs talons hauts et je suis certainement l’une d’entre elles, mais je comprends qu’il n’est pas facile (ou sûr) d’y marcher dans les rues pavées. Pour vous fondre sans sacrifier le confort, recherchez de belles bottes et chaussures en cuir et en daim.

CUSTOMSCOUTUMES GÉNÉRALES ITALIENNES

Il existe d’autres coutumes italiennes que vous trouverez peut-être inhabituelles, alors voici quelques conseils:

22. VOUS NE POUVEZ PAS ACHETER DE BILLETS DIRECTEMENT DANS LE BUS / TRAM

Et pas seulement cela, mais la plupart des arrêts de bus n’auront pas de distributeur de billets à côté de l’arrêt. Vous devrez trouver un kiosque à journaux (edicola) ou un bureau de tabac (tabaccaio) pour acheter vos billets. Si vous prévoyez d’utiliser les transports en commun un dimanche, achetez vos billets la veille – vous me remercierez plus tard. Et une fois dans le bus / tram, assurez-vous de valider le billet.

23. L’ARGENT EST (ENCORE) ROI

La plupart des Italiens paient les choses au jour le jour avec de l’argent, de leur café du matin au dîner, alors ne sortez pas votre carte pour payer un coca.

24. APPRENDRE L’ITALIEN

Vous allez en Italie dans un mois? Deux semaines ? Hier ? C’est amplement le temps d’apprendre l’italien! Surtout dans les petites villes moins touristiques, beaucoup de gens ne pourront pas parler anglais. En conséquence, il est important d’apprendre les bases à tout le moins. Les habitants seront heureux de vous aider pour le reste.

Par faveur, Grâce (merci)
Un tavolo par dû (une table pour deux)
Sono americano / inglese / francese, etc. (Je suis Américain, Anglais, Français, etc.)
Può ripetere, par favore? (Pouvez-vous répéter, s’il vous plait?)
Parla inglese? (Parlez-vous anglais?)
Venez si dice……in en italien ? (Comment dites-vous …… en italien?)

Plus vous prévoyez de rester longtemps en Italie, plus je vous recommanderais d’apprendre la langue. Ce n’est pas seulement une capacité à communiquer, mais cela vous accueille dans de nombreux endroits, rend les gens beaucoup plus amicaux envers vous et beaucoup plus intéressés par vous.

25. PRIORISER

Je reçois fréquemment des questions de personnes se rendant à Rome pour la première fois qui veulent « tout voir » dans leurs 5 jours, comme pour Florence, Venise ou Naples. Si vous êtes allé dans l’une de ces villes, je n’ai pas à vous dire à quel point c’est impossible, mais pour ceux qui ne sont pas encore allés en Italie, cela vaut la peine de répéter le concept: vous ne verrez pas tout lors de votre premier voyage, que vous ayez 5 jours, 5 semaines ou 5 mois.
Vous devrez créer un itinéraire solide et une belle liste de choses à voir et à faire, en les mettant en ordre en fonction de votre chagrin si vous les aviez manqués. Cela peut sembler naïf de dire « Je le verrai la prochaine fois », mais croyez-moi, vous devez en quelque sorte adopter cette attitude pour rester sain d’esprit.

26. AMUSEZ-VOUS

Vous êtes arrivé dans un pays qui inspire les visiteurs depuis des siècles. Imprégnez-vous de sa beauté, de son art, de sa musique et de son style de vie. Échangez des sourires avec des Italiens. Ramenez à la maison de merveilleux souvenirs de mon pays bien-aimé.

Beaucoup d’amour, et à bientôt ici. A bocca al lupo!

Oh,

27.CELA SIGNIFIE « BONNE CHANCE » EN ITALIEN