analyse chimique

analyse chimique, l’étude de la composition chimique et de la structure des substances. Plus largement, il peut être considéré comme le corpus de toutes les techniques permettant d’obtenir des informations chimiques exactes. Il existe deux branches en chimie analytique: l’analyse qualitative et l’analyse quantitative. L’analyse qualitative est la détermination des éléments et des composés présents dans un échantillon de matériau inconnu. L’analyse quantitative est la détermination de la quantité en poids de chaque élément ou composé présent. Les procédures permettant d’atteindre ces objectifs comprennent l’essai de la réaction chimique d’un constituant putatif avec un réactif mélangé ou d’une propriété physique bien définie du constituant putatif. Les méthodes classiques comprennent l’utilisation de la balance analytique, du manomètre à gaz, de la burette et l’inspection visuelle du changement de couleur. La chromatographie au gaz et sur papier sont des méthodes modernes particulièrement importantes. Des techniques physiques telles que l’utilisation du spectromètre de masse sont également utilisées. Pour les échantillons à l’état gazeux, la spectroscopie optique fournit la meilleure technique pour déterminer quelles espèces atomiques et moléculaires sont présentes.

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