Assaisonnement Pour Tacos

Vous allez adorer cette recette d’assaisonnement pour tacos Keto pour n’importe lequel de vos plats de tacos ou de poisson. Même vos plats de légumes préférés peuvent profiter de cette recette de mélange d’épices à tacos maison. Il est super facile à fabriquer et très bon marché par rapport aux paquets achetés en magasin. Alors, êtes-vous prêt à apprendre à faire de l’assaisonnement pour tacos?

Si vous achetez normalement un assaisonnement à tacos emballé acheté en magasin, cette recette est pour vous. Essayez-le et vous serez surpris par la différence de saveur et de goût.

Il est adapté aux enfants et votre famille l’adorera!

Points bonus car ce mélange d’assaisonnement est facile, rapide, pratique, mélangé à la main, sans gluten, bien moins cher que n’importe quel mélange d’épices que vous pouvez acheter en magasin.

Il s’intègre également parfaitement dans un régime pauvre en glucides ou en céto.

Mélangez un gros lot de cette recette et rangez-le dans un bocal en verre comme ces jolis pots à épices. Vous pouvez utiliser ce mélange d’épices à tacos BRICOLAGE pendant des mois.

Commencez avec les ingrédients nécessaires à la recette, puis passez à autre chose et ajustez-vous à votre goût.

Par conséquent, votre mélange d’épices peut varier.

Pas de soucis votre goût n’est pas le même tous les jours. Alors jouez avec ça. C’est pourquoi je vous conseille toujours d’ajouter ce que vous aimez et de supprimer ce que vous n’aimez pas.

Vous pensez peut-être que le meilleur assaisonnement à tacos fait maison ne peut être utilisé que pour vos tacos et vos recettes mexicaines, mais ce n’est pas le cas.

Jetez un œil à toutes les bonnes recettes ci-dessous.

Pimentez votre assaisonnement

Comme pour tous mes mélanges d’épices Tex-Mex, ce mélange contient un peu de chaleur pour lui donner la bonne quantité d’épices.

L’assaisonnement pour tacos est un assaisonnement plutôt doux, mais il existe plusieurs façons de pimenter votre assaisonnement:

• Flocons de piment – dans cette recette, des flocons de poivron rouge sont utilisés et sont fabriqués à partir d’un mélange de poivrons rouges séchés écrasés. Vous pouvez sécher vous-même les poivrons rouges et les écraser avec un pilon et un mortier ou les acheter écrasés.
• Piment / poudre – est des piments moulus qui ont également une forte intensité de chaleur. Si vous l’utilisez dans votre mélange d’épices à tacos, utilisez-le peu et augmentez-le si vous le souhaitez.
• Poivre de Cayenne – est une autre façon de chauffer votre mélange d’épices. Le poivre de Cayenne peut être plus chaud que les flocons de piment. Cependant, cela dépend du nombre de graines de piment qui se trouvent dans les flocons de piment. Le poivre de Cayenne est plus chaud, alors lorsque vous utilisez du poivre de Cayenne, commencez avec la moitié de la quantité de flocons de piment et augmentez selon le goût.
• Poudre de Chipotle – cette poudre peut être classée comme chaleur moyenne à élevée. Comparer aux flocons de piment ou au poivre de Cayenne a plus de chaleur. Il a un goût fumé. Cet ingrédient est utilisé dans l’assaisonnement mexicain. Si vous souhaitez l’appliquer à votre mélange d’épices à tacos, commencez par une très petite quantité et augmentez au goût.

Chili, piments, cayenne sont tous utilisés pour augmenter la saveur, mais plus vous l’utilisez, plus cela tue également votre goût.

Il s’agit de trouver le bon équilibre entre saveur et chaleur.

Comme tout le monde ressent différemment la chaleur et le piquant, la seule chose que vous pouvez faire est de tester votre assaisonnement.

Ingrédients d’assaisonnement pour tacos

Pour préparer cette recette de mélange d’épices pour tacos, sortez les ingrédients suivants de votre armoire de cuisine, de votre garde-manger ou mettez-les sur votre liste de courses:

• Mélange de poudre de chili maison
• Cumin
• Paprika
• Poudre d’ail
• Poudre d’oignon
• Flocons de piment
• Origan séché
• Poivre noir
• Sel (facultatif)

Comment faire un assaisonnement pour tacos

Tout comme avec mes autres recettes d’assaisonnement maison, faire un assaisonnement sec est super facile. Tout ce que vous devez faire est de mesurer les épices comme mentionné dans la recette ci-dessous.

Ajoutez ensuite toutes les autres épices dans un bol à mélanger et remuez bien pendant au moins 1 minute pour vous assurer que les ingrédients sont uniformément répartis.

Cette recette est pour deux portions. Si vous avez besoin de plus, augmentez simplement les ingrédients et faites un gros lot. Vous pouvez stocker le mélange d’épices dans un bocal en verre.

Rangez-le dans votre armoire de cuisine. Vous pouvez l’utiliser pendant au moins 1 an.

Comment conserver l’assaisonnement pour tacos

Il existe différentes façons de conserver votre mélange d’épices pour tacos:

• Bocal en verre
• Contenant hermétique

Conservez-le toujours dans une armoire de cuisine sombre. Vous pouvez le garder pendant des mois sans qu’il perde son goût.

Votre assaisonnement se conservera beaucoup mieux lorsqu’il sera conservé à température constante. Ne restez donc pas au soleil, près d’une cuisinière ou au lave-vaisselle.

Lorsque l’assaisonnement entre en contact direct avec la chaleur, votre assaisonnement se détériore plus rapidement que de le stocker dans un endroit sec et sombre.

Comment Utiliser L’Assaisonnement Pour Tacos?

Si vous souhaitez utiliser votre propre assaisonnement dans une recette, commencez par 2 cuillères à soupe du mélange d’épices. C’est l’équivalent de 1 paquet d’assaisonnement à tacos.

Goûtez et ajoutez-en si désiré.

Vous pouvez utiliser ce mélange dans beaucoup de bonnes recettes comme:

• Tacos au bœuf bio – c’est l’assaisonnement ultime pour la viande à tacos. Il suffit d’ajouter deux cuillères à soupe d’assaisonnement pour obtenir de délicieux tacos au bœuf
• Tacos carnitas tendres – cette recette de mélange d’assaisonnement à tacos maison est un excellent ajout à cette recette
• Lasagne à tacos – la combinaison parfaite de tortillas à la farine, de bœuf haché, d’assaisonnement à la viande à tacos et d’une poêle
• Taco Veggie frenzy – ajoutez au moins une cuillère à soupe de cet assaisonnement à tacos authentique aux légumes de cette recette
• Pâtes à tacos – une excellente combinaison de pâtes et de viande à tacos
• Salade à tacos – c’est une recette de salade super rapide. Vous avez cette salade de poulet taco sur la table en 10 minutes
• Pizza Taco – cette pizza est le meilleur des deux mondes. Il est facile à préparer avec de la pâte à 2 ingrédients et garni de viande de dinde taco et de légumes.

Plus de recettes d’assaisonnement

Si vous aimez les recettes d’assaisonnement, jetez un œil aux autres recettes d’assaisonnement ici sur la chaîne Tortilla:

• Poudre de chili
• Mélange d’assaisonnement Fajitas
• Assaisonnement sec Enchilada
• Assaisonnement burrito
• Assaisonnement mexicain
• Assaisonnement Adobo
• Mélange d’épices italien
• Assaisonnement Sloppy Joe
• Ras el Hanout
• Assaisonnement Jerk

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Comment Préparer Le Meilleur Assaisonnement Pour Tacos

Mireille

Portions : 2 Temps De Préparation : 2 minutes De Cuisson: 0 minutes

Comment faire le meilleur assaisonnement pour tacos? Facile, essayez cette recette! Ce mélange d’épices à tacos est un excellent assaisonnement pour les plats de viande, de poisson et de légumes!

Ingrédients

• 2 cuillère à soupe de mélange de poudre de chili
• 2 cuillères à soupe de cumin moulu
• 2 cuillères à soupe de paprika
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de poudre d’ail
• ½ cuillère à café de poudre d’oignon
• ½ cuillère à café de flocons de piment
• ½ cuillère à café d’origan séché
• ½ cuillère à café de poivre noir

Instructions

1. Mesurer toutes les épices comme mentionné ci-dessus
2. Mettre tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger
3. Mettre dans un bocal et conserver

Notes

2 cuillères à soupe d’assaisonnement pour tacos équivaut à 1 sachet d’assaisonnement pour tacos

Valeurs nutritives

Calories: 75; Lipides: 3,6 g; Glucides: 12,7 g; Protéines: 3,4 g

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