Biscuits aux Pépites de Chocolat de Pâques

Nous avons pris un biscuit aux pépites de chocolat classique et l’avons habillé de belles couleurs printanières. Faites un lot de ces biscuits aux pépites de Chocolat de Pâques parce que qui n’aimerait pas un joli biscuit en marbre pour célébrer le printemps?

Vous cherchez une recette de biscuits de printemps facile? Que diriez-vous de nos Biscuits aux Pépites de Chocolat de Pâques? Nous avons fait passer un classique au niveau supérieur en ajoutant ces jolies couleurs printanières à une recette classique de biscuits aux pépites de chocolat au marbre. Vos invités seront certainement impressionnés lorsque vous leur offrirez une assiette de ces jolis biscuits aussi super délicieux. Quel excellent dessert pour Pâques ou tout simplement comme un régal spécial pour votre famille ce printemps. Amusez-vous bien!

Comment faire la pâte à biscuits

Étape 1: Crémer le beurre, la cassonade et le sucre granulé dans un mélangeur. Ajouter les œufs et la vanille et mélanger jusqu’à consistance mousseuse. Ajouter le bicarbonate de soude et le sel et mélanger. Ajouter la farine un peu à la fois et mélanger jusqu’à ce qu’elle soit complètement incorporée. Séparez la pâte à biscuits en quatre portions égales. (Nous avons utilisé une balance alimentaire, mais vous pouvez l’observer si vous n’en avez pas.)

Étape 2: Colorer les portions de pâte à biscuits en jaune, rose, violet et bleu. Nous avons utilisé le colorant alimentaire Wilton Color Right pour colorer la pâte à biscuits. Voici les combinaisons que nous avons utilisées:

Jaune – 3 gouttes de Jaune
Violet – 3 gouttes de Rose et 1 goutte de Bleu
Bleu – 3 gouttes de Jaune
Rose – 3 gouttes de Rose

Étape 3: Ajouter 1/4 du sachet de pépites de chocolat à chaque portion de pâte à biscuits et remuer jusqu’à ce qu’elles soient mélangées.

Instructions de cuisson

Étape 4: À l’aide d’une balance alimentaire, nous avons mesuré 2,0 oz. de pâte à biscuits pour chaque biscuit. Nous avons ajouté au hasard des morceaux de pâte à biscuits jaune, violette, bleue et rose à l’échelle alimentaire jusqu’à ce qu’elle pèse 2 onces. Parfois, nous utilisions plus d’une couleur que les autres. Il n’y a pas de bonne ou de mauvaise combinaison. Plus les morceaux de pâte sont aléatoires, plus les biscuits seront jolis.

Étape 5: Ajoutez les boules de pâte à biscuits en marbre sur une plaque à biscuits préparée et appuyez légèrement sur les boules à biscuits sur la plaque à biscuits.
Étape 6: Cuire au four préchauffé à 375 degrés pendant 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré sur les bords.

Conseils d’experts & FAQ

Conseils sur les Colorants alimentaires
Nous utilisons le Colorant alimentaire Wilton Color Right. Nous pensons que cela vous donne une couleur vraiment vibrante sans avoir à ajouter autant de gouttes de colorant alimentaire. Vous pouvez également utiliser les couleurs de base pour créer n’importe quelle couleur de l’arc-en-ciel, ce qui est utile. En général, le colorant alimentaire s’estompe pendant le processus de cuisson, donc si vous voulez une couleur vibrante très brillante dans le biscuit en marbre fini, vous devez vous assurer que la pâte à biscuits est TRÈS brillante et colorée. En outre, vous devez faire attention à trop mélanger la pâte à biscuits après avoir ajouté la farine, alors essayez de ne pas trop remuer la pâte lorsque vous ajoutez le colorant alimentaire. Nous constatons que le moyen le plus rapide d’ajouter le colorant alimentaire à la pâte est d’utiliser le mélangeur. Quelques rotations de la palette de mélange devraient le faire. Vous devez laver le bol à mélanger et les palettes après chaque couleur, ce qui est pénible, mais cela vaut la peine de vous assurer de ne pas trop mélanger la pâte.

Combien de temps les biscuits resteront-ils frais?
Les biscuits aux pépites de chocolat de Pâques doivent être conservés dans un contenant hermétique. Ils resteront frais plus longtemps s’ils sont complètement frais avant de les emballer. Nous ajoutons généralement une couche de papier sulfurisé entre chaque rangée de biscuits dans notre récipient en plastique. Les biscuits seront frais pendant 2-3 jours à température ambiante. Si vous voulez qu’ils durent plus longtemps, vous devez les congeler. Ils iront bien au congélateur pendant 2-3 mois.

D’Autres Recettes De Biscuits De Pâques Que Vous Allez Adorer

• Biscuits Froissés Printaniers
• Friandises Krispie au Riz au Brownie Printanier
• Biscuits au Sucre aux Œufs de Pâques
• Biscuits au Chocolat Givré de Pâques

Avez-Vous Fait Cette Recette? Laissez un avis ci-dessous, puis prenez une photo et taguez @twosisterscrafting sur Instagram pour que nous puissions le voir!FACEBOOK Instagramm, Facebook et Pinterest :

Et n’oubliez pas de nous suivre sur Instagram, Pinterest et Facebook !