Les opérations peuvent être perturbées en raison du COVID-19. Assurez-vous de contacter le restaurant pour connaître son statut actuel et ses offres. CE RESTAURANT EST FERMÉ Restaurant Rencontre Avis du restaurant
: CE RESTAURANT HISTORIQUE A FERMÉ SES PORTES. UN NOUVEAU PROJET EST DANS LES LIVRES POUR L’ESPACE, MAIS AUCUN MOT SUR CE QU’IL SERA. Encounter est perché dans le bâtiment thématique de l’aéroport international de Los Angeles, un monument local qui a ouvert ses portes en 1961 et qui ressemble généralement à une soucoupe volante géante. Ce thème futuriste est repris dans le restaurant. L’expérience hors de ce monde commence dans l’ascenseur, où une musique groovy de type space Age met l’ambiance. Pendant ce temps, la pièce reprend les couleurs en constante évolution projetées sur l’extérieur du bâtiment la nuit. Il y a aussi un bar — avec des lampes à lave percolantes — au cas où vous voudriez juste prendre un verre et admirer la vue, ce qui en vaut la peine. Les fenêtres du sol au plafond donnent sur les avions et les célèbres pylônes éclairés de LAX Gateway de Ted Tokio Tanaka. (Contrairement à la croyance populaire, le restaurant ne tourne pas.) La cuisine ferme à 21h30, ce n’est donc pas vraiment une option de restauration pour les voyageurs avec des heures d’arrivée ou de départ tardives. Les portions sont grandes, mais la nourriture n’est pas si stellaire. Commencez par le tartare de thon ahi avec avocat, salade d’algues et chips wonton. Les plats principaux vont du canard à la Pékinoise au poulet grillé avec échalote rôtie et sauce à la crème de vin en passant par les raviolis aux champignons garnis d’asperges et de fromage de chèvre. Les desserts incluent le gâteau aux carottes et la tarte Snickers « Big Blitz ». Le week-end, vous pourrez visiter la terrasse d’observation à deux niveaux au-dessus du restaurant et admirer la vue panoramique pendant la journée.