Crémier à café en poudre bricolage

Utilisez-vous du café Mate ou un crémier en poudre similaire pour votre café? Très probablement, la réponse est oui.

Tout comme le reste du monde, nous sommes des amateurs de café chez moi! Et parce que nous aimons le café, nous passons pas mal de crème en poudre. J’ai généralement 3-4 tasses de café chaque matin et je transforme chaque tasse en café / chocolat chaud! J’utilise donc beaucoup de crémiers réguliers et de crémiers au chocolat, et, si c’est les vacances, je deviens fou avec des crémiers à la citrouille et à la menthe poivrée! Le brouhaha, M. Jane ordinaire, utilise de la crème ordinaire. De temps en temps, il se promène du côté sauvage et utilise une infime quantité de vanille ou de noisette, ce qui signifie que je dois les garder sous la main pour lui.

Inutile de dire que nous dépensons pas mal d’argent en crèmes nature et aromatisées, alors j’ai commencé à faire les miennes!

Original Coffee mate peut coûter entre 0,17 $ et 0,27 ounce / once. Certaines des marques génériques seront d’environ 0,12 $ / once. Cela n’inclut pas les crémiers aromatisés. Ils coûtent généralement quelques centimes de plus. Maintenant, ce n’est pas vraiment une grosse affaire à moins que vous puissiez faire le vôtre, moins les additifs, pour moins de la moitié de cette quantité! Quel diable!! ouaip! Vous pouvez faire votre propre crème ordinaire pour environ 0,06 / / once. C’est tellement facile et rapide! De plus, vous pouvez également faire des crèmes aromatisées!!

Cela ne prend que 5 minutes et 3 ingrédients que vous avez peut-être déjà dans votre garde-manger. Lait en poudre, sucre en poudre et huile de coco!

Attendez, vous voulez dire qu’il y a du sucre dans la crème sèche ordinaire?

Oui, il y en a. C’est également là que vous pouvez contrôler la quantité de sucre dans votre crème si vous le souhaitez.

A-t-il un goût de noix de coco?

Non. L’huile de noix de coco lui donne un goût crémeux. Vous n’avez pas besoin de beaucoup et vous pouvez modifier cela à votre guise.

Il existe plusieurs recettes de crème en poudre bricolage. Beaucoup étaient trop gentils pour le brouhaha, alors j’ai peaufiné et peaufiné jusqu’à ce que je trouve ce qui fonctionne pour nous. C’est une recette de base pour commencer. Vous devriez commencer par faire cette quantité pour voir si vous aimez plus ou moins le sucre en poudre ou si vous aimez plus ou moins l’huile de coco. Une fois que vous le modifiez à votre goût, vous pouvez le doubler ou le tripler pour le garder à portée de main. J’ai l’habitude de tripler cette recette. J’ai également inclus quelques suggestions pour les crémiers aromatisés. N’hésitez pas à mélanger et assortir les saveurs et à créer les vôtres! Les crémiers aromatisés aux Fêtes feraient également d’excellents cadeaux! Dis-le ! Faites-moi savoir ce que vous en pensez!

Ingrédients

  • 2 tasses de lait en poudre – J’ai utilisé de l’œillet mais n’importe quelle marque fonctionnera
  • 1/2 tasse de sucre en poudre – n’importe quelle marque
  • 2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco fondue

Mode d’emploi

  • Placez le lait en poudre et le sucre en poudre dans votre mélangeur ou robot culinaire et pressez une ou deux fois pour mélanger
  • Ajoutez l’huile de noix de coco fondue et mélanger pendant 5 à 10 secondes
  • conserver dans un pot mason ou un récipient hermétique.

Vanille

  • dans une tasse du mélange crémeux préparé – ajouter 2 cuillères à soupe supplémentaires de sucre en poudre et 1 cuillère à café d’extrait de vanille – mélanger au mélangeur et conserver dans un récipient hermétique.

Carmel de vanille

  • dans une tasse du mélange crémeux préparé – ajouter 2 cuillères à soupe de cassonade et 1 cuillère à café d’extrait de vanille – mélanger au mélangeur et conserver dans un récipient hermétique.

Chocolat

  • dans une tasse du mélange à crème préparé – ajouter 1/4 tasse de sucre en poudre supplémentaire et 3 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée – mélanger au mélangeur et conserver dans un récipient hermétique.

Épices à la citrouille

  • dans une tasse du mélange à la crème préparé – ajouter 2 cuillères à soupe supplémentaires de sucre en poudre, 2 cuillères à café d’épices à tarte à la citrouille, 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille – mélanger au mélangeur et conserver dans un récipient hermétique.

Amaretto

  • dans une tasse du mélange crémeux préparé – ajouter 1 cuillère à café d’extrait d’amande et 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille – mélanger au mélangeur et conserver dans un récipient hermétique.

Noisette

  • dans une tasse du mélange crémeux préparé – ajouter 1 cuillère à café d’extrait de noisette et 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille – mélanger au mélangeur et conserver dans un récipient hermétique.

Ils sont tellement amusants et faciles à réaliser! Assurez-vous de me faire savoir comment vous les aimez et faites-le moi savoir si vous proposez vos propres saveurs amusantes!

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