Différents Régimes Pour Chaque Groupe Sanguin: Le Mythe du Régime Sans Lectine De Groupe Sanguin

Chaque décennie a sa propre collection de régimes bizarres. Triste mais vrai, le régime de groupe sanguin en fait partie. Nous expliquons exactement pourquoi les régimes de groupe sanguin sont un non-sens.

Peu de régimes rendent les chercheurs et les médecins plus énervés qu’un régime qui va à l’encontre des faits et des recherches scientifiques. Malheureusement, le régime de groupe sanguin en fait partie. Le régime de groupe sanguin postule que votre groupe sanguin détermine ce que vous pouvez manger en fonction du moment où chaque groupe sanguin est apparu dans l’histoire.

Table des matières

• Différents régimes pour différents groupes sanguins?
• Le lien entre l’évolution humaine et l’alimentation
• Restrictions alimentaires: lectines, viande et produits laitiers
• Régime de groupe sanguin O
• Régime de groupe sanguin A
• Régime de groupe sanguin B
• Régime de groupe sanguin AB
• Ce que dit la science

Voté dans le Top 5 des régimes de célébrités à éviter en 2019 par le British Dietetic Association, leur verdict n’aurait pas pu être plus clair:  » fait bouillir notre sang! ». Le fait que les diététistes aient classé le régime de groupe sanguin au-dessus de « boire votre pipi » est certainement une source d’alarme. Ces cris de désespoir sont repris par des chercheurs qui ont déjà démystifié ce régime comme une mode en 2014.

Top 5 Des Régimes de Célébrités À Éviter en 2019

• 1– Le régime de groupe Sanguin
• 2 – Boire Son pipi
• 3 – Thés Détox & Café maigre
• 4 – Sachets amincissants
• 5 – Eau alcaline

Cependant, si vous voulez avoir une conversation raisonnable et rationnelle avec un partisan du régime de groupe sanguin, ou si vous l’envisagez vous-même , vous méritez d’avoir les faits de votre côté. Venez avec nous, partisans de la vraie science et de la nutrition honnête, dans un voyage dans les fondements étranges du mythe de manger pour votre groupe sanguin.

Différents régimes pour différents groupes sanguins?

Vous devez déjà connaître votre groupe sanguin (A, B, AB ou O). C’est un fait personnel assez essentiel que les médecins peuvent vous demander aux urgences. Il peut être positif ou négatif, c’est ce qu’on appelle le rhésus, communément appelé rh, une détermination distincte du groupe sanguin.

Il existe en fait des dizaines de systèmes de classification du sang. Ce seul fait jette déjà une ombre sur l’hypothèse simple selon laquelle le groupe sanguin ABO peut déterminer différents types de régimes alimentaires pour les personnes. Après tout, l’hypothèse sous-jacente au régime de groupe sanguin est que la génétique détermine le groupe sanguin et peut donc déterminer vos besoins nutritionnels.

Mais votre génétique détermine la couleur des cheveux, mais il n’existe pas (à notre connaissance) de régime de coloration des cheveux, car de tels liens seraient au mieux ténus. Votre groupe sanguin est une information précieuse, surtout si vous avez besoin d’une transfusion sanguine ou d’une greffe d’organe, mais vous ne devriez pas le laisser dicter vos décisions alimentaires pas plus qu’un Kardashian.

Le lien entre l’évolution humaine et le régime alimentaire

Les groupes sanguins sont apparus à différents endroits et à différents moments de l’évolution de notre espèce, et c’est la base de l’hypothèse du régime alimentaire. Alors remontons un peu dans le temps et passons en revue quelques bases de notre histoire ancienne, car c’est là que tout commence.

L’alimentation humaine a évolué de la chasse et de la cueillette à l’agriculture et à la domestication de nouveaux types d’animaux. Cela a également entraîné d’autres paramètres essentiels. Tout d’abord, nous avons appris à maîtriser le feu – cela nous a permis de cuisiner des aliments, un processus qui libère plus d’énergie et a contribué à notre évolution rapide et à la domination des humains sur les autres espèces.

Nous avons également appris à masser les animaux sur la tête, puis à utiliser des pierres tranchantes pour les pointes de flèches et les lances. Ce n’est que plus tard que nous avons réalisé que nous pouvions transformer l’argile en réceptacles pouvant contenir des liquides et fusionner des métaux en différents outils. Toutes ces avancées ont changé notre façon de manger, car cultiver des céréales aurait été inutile jusqu’à ce que nous ayons quelque chose pour les faire cuire.

En domestiquant les céréales et les légumineuses, nous avons développé une source de nourriture durable (les grains secs et les légumineuses ne pourrissent pas s’ils sont stockés correctement) qui n’avait de valeur que parce que nous avions les moyens de les cuisiner correctement.

Nous n’avons pas eu à dépendre aussi fortement de plantes fraîches périssables pendant la saison de croissance, et nous avons pu diversifier notre alimentation loin des viandes, car la chasse est imprévisible et difficile sans les armes de destruction efficaces dont nous disposons aujourd’hui.

Au fur et à mesure de notre évolution, notre espèce s’est répandue dans le monde entier et des traits génétiques spécifiques ont émergé dans différentes populations. Les groupes sanguins font partie de cette ascendance génétique, mais ce n’est pas parce que ces deux faits sont vrais que l’hypothèse du régime de groupe sanguin l’est.

Selon ses partisans, si votre groupe sanguin est apparu plus tôt dans l’évolution génétique humaine que votre régime alimentaire spécifique, des substances spécifiques peuvent être plus ou moins digestibles pour vous. Par conséquent, vous pourriez être encouragé à exclure ou à inclure de la viande, des produits laitiers et des aliments végétaux spécifiques.

Restrictions alimentaires du régime de groupe sanguin

Ce régime dit de manger pour votre groupe sanguin parce que votre groupe sanguin est un gain évolutif qui s’est produit à un certain moment de notre histoire culinaire. En conséquence, il recommande des types de régimes spécifiques pour différents groupes sanguins qui excluent et incluent des groupes alimentaires particuliers.

Produits laitiers

Lectines (légumineuses et céréales)

Viande, poisson et produits d’origine animale

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Lectines dans les haricots et les légumineuses

Ce régime dit que votre groupe sanguin influence votre capacité à digérer des types spécifiques de lectines et rend les autres plus difficiles.

Les lectines sont un type de protéine que l’on trouve dans les céréales et les légumineuses. On pense qu’ils jouent un rôle pour dissuader les ravageurs de manger des plantes et leurs graines. Certaines lectines végétales sont toxiques et les lectines sont crues indigestes, mais la cuisson dégrade les lectines, ce qui rend les aliments aptes à la consommation.

Si vous avez déjà essayé de manger des haricots crus et non cuits, trempés ou non, vous saurez qu’ils ont un goût dégoûtant et une texture désagréable. Si ce n’est pas le cas, nous ne recommandons pas d’essayer. De même, si vous avez déjà trempé de l’avoine jusqu’à ce qu’elle soit douce et agréable au goût, vous avez peut-être remarqué que vous les avez évacuées rapidement avec une légère diarrhée.

Le résumé de ce que nous disons ici est que les plantes contenant des lectines doivent être cuites pour être digestibles, et cela ne dépend pas de votre groupe sanguin. Ce ne sont que des bases nutritionnelles et des faits scientifiques. Peu importe votre groupe sanguin, vous ne pouvez pas digérer les lectines mais, en tant qu’espèce, nous avons appris très tôt que la cuisson pouvait rendre les haricots, les légumineuses et les légumineuses digestibles pour tous.

Aliments riches en protéines

Ce régime indique que le groupe sanguin O digère mieux la viande, car ce groupe sanguin est apparu lorsque la viande était la principale source d’énergie.

Au tout début de notre évolution, nous chassions pour la viande et cueillions des plantes sauvages saisonnières. Cependant, c’est une caricature de supposer que les humains étaient assis autour de la viande la plupart du temps, car la chasse est un jeu difficile (#punintended) et il n’y avait aucune garantie de ramener une carcasse à la maison.

En fait, notre dépendance supposée à la viande a probablement été exagérée par des recherches antérieures car, contrairement aux plantes, les os sont beaucoup plus résistants aux effets du temps. Cela signifie qu’il y a beaucoup plus de preuves de notre consommation de viande que de notre consommation de plantes. Cela explique également pourquoi nous avons trouvé autant d’os de dinosaures – la paléobotanique n’est tout simplement pas aussi sexy.

De nos jours, de nombreuses personnes prennent des médicaments appelés inhibiteurs de la pompe à protons (IPP) pour gérer les brûlures d’estomac en diminuant l’acidité de l’estomac. De plus, si vous êtes végétarien ou végétalien, votre corps réagira en produisant moins d’acidité, ce qui rend la viande plus difficile à digérer lorsqu’elle est réintégrée dans l’alimentation.

Pas de produits laitiers pour vous?

Ce régime dit que, parce que les produits laitiers sont apparus plus tard, seuls les groupes sanguins ultérieurs sont capables de digérer les produits laitiers.

Le lait, le fromage, la crème et le yaourt sont apparus plus tard que la domestication de la viande et des plantes. En particulier, les produits laitiers ont fourni une nouvelle façon de produire de manière durable une source de nutrition dense en énergie sans tuer ni manger l’animal qui l’a fabriqué.

Là où nous pouvons convenir, c’est que l’intolérance au lactose est en fait un phénomène très courant, les Européens qui digèrent les produits laitiers sont donc plutôt privilégiés. En fait, selon certaines statistiques, jusqu’à 75% des personnes d’Asie de l’Est sont intolérantes au lactose, mais il convient également de mentionner que votre sang ne vous aide pas à digérer les produits laitiers – ce travail est effectué par une enzyme appelée lactase.

Groupe sanguin O – Régime

Selon ce régime, le groupe sanguin O est le groupe sanguin le plus ancien et, par conséquent, ces personnes sont des « chasseurs » qui prospéreraient grâce à un régime riche en protéines. Cependant, la plupart des recherches sur les groupes sanguins se concentrent sur leur répartition géographique, et les chercheurs contestent l’affirmation selon laquelle O est en effet le groupe sanguin le plus ancien.

Il n’y a pas de recommandations spécifiques pour un régime de groupe sanguin O positif ou un régime de groupe sanguin O négatif.

Ici, il convient également de noter que les régimes tribaux (les exemples les plus proches de l’alimentation primitive) se concentrent principalement sur les abats, pas sur les muscles, car les organes sont beaucoup plus denses en nutriments. Cela pose une autre question. Différents tissus animaux, espèces et organes vs muscles, ont des propriétés nutritives différentes car ils ont des compositions différentes.

Par conséquent, comment est-il possible de s’assurer que manger de la viande élevée selon des méthodes modernes de races rationalisées (choisies pour le volume de viande plutôt que pour la qualité) pourrait avoir les mêmes résultats pour le corps humain? Sans preuves fiables à ce sujet, il est difficile de mettre beaucoup de stock dans les recommandations de régime alimentaire du groupe sanguin O.

Régime de groupe sanguin A

De manière réaliste, votre valeur rh (positive ou négative) ne signifie rien dans ce régime. Donc, si vous lisez ceci, méfiez-vous que le régime de groupe sanguin A comprend des personnes qui sont A + et A-. Selon ce régime, la liste des aliments diététiques de groupe sanguin A pour « le cultivateur » devrait se concentrer sur les fruits, les légumes et les protéines de soja.

Il n’y a pas de recommandations spécifiques pour le groupe sanguin A positif ou un groupe sanguin A négatif.

Ici, il vaut la peine de remettre en question ces aliments. Après tout, le soja a été historiquement cultivé en Asie, pas en Europe ou dans les Amériques. Sans oublier que le soja contient également des lectines, et l’émergence de l’agriculture s’est produite dans le croissant fertile avec la culture des céréales et des légumineuses. Alors vraiment, à qui s’adresse ce régime?

Inversement, d’autres chercheurs suggèrent que le groupe sanguin A (négatif et positif) était le premier groupe sanguin ancestral, de sorte que des trous émergent clairement dans cette théorie. Cela n’aide pas que le naturopathe de formation, le Dr Peter D’Adamo, attribue également des traits de personnalité à chaque groupe sanguin, rappelant la pseudoscience de l’astrologie et de l’ascendance de la forme du pied.

Régime de groupe sanguin B

Le régime de groupe sanguin B est conçu pour les « nomades » génétiques qui auraient le système immunitaire le plus compétent et seraient facilement capables de digérer les produits laitiers. Apparemment, ces personnes sont tout aussi douées pour digérer la viande, les céréales, les fruits et le poisson.

Il n’y a pas de recommandations spécifiques pour le groupe sanguin B positif ou un groupe sanguin B négatif.

Sur la base de cette réflexion, seul le groupe sanguin B est réellement conçu pour la vie moderne. À tel point que si nous extrapolons cette théorie, un régime omnivore rendrait probablement tous les autres groupes sanguins très malades. Pourtant, nous sommes ici, tous vivants et prospères dans nos années quatre-vingt.

Les partisans de l’alimentation pour votre groupe sanguin disent également que les personnes du groupe sanguin B peuvent apprécier le vélo, la randonnée et le tennis. En soi, cette affirmation est discutable et semble plus adaptée à l’astrologie que des conseils diététiques fondés sur des preuves – un bon rappel que tout sur Internet n’est pas fiable.

Régime de groupe sanguin AB

Si vous êtes un groupe sanguin mixte AB, vous avez apparemment un peu de groupe sanguin A et B en vous, vous pouvez donc choisir parmi chacun selon ce régime. Cependant, apparemment, vous êtes plus à risque de certaines maladies selon l’un des partisans les plus éminents de l’alimentation, Peter D’Adamo. En passant, son site Web vend également de nombreux suppléments que vous pouvez également acheter.

Il n’y a pas de recommandations spécifiques pour le groupe sanguin AB positif ou un groupe sanguin AB négatif.

Nous pouvons affirmer ici, en tant que spécialistes de l’analyse du risque de maladie, que votre groupe sanguin n’est généralement pas un facteur de risque de maladie. En fait, le risque de maladie est le plus souvent une combinaison de risques génétiques (rarement, voire jamais, les gènes qui déterminent votre groupe sanguin), votre environnement, votre mode de vie et votre alimentation. En bref, peu importe votre groupe sanguin, vous pouvez avoir des risques de maladie.

Ce que dit la science

Les défenseurs de ce régime affirment qu’il peut améliorer ce que vous ressentez et même réduire vos risques de maladie. Pour vérifier ces affirmations, un groupe de chercheurs a demandé à 1 639 personnes d’essayer le régime de groupe sanguin pendant un mois. Ils ont reçu des instructions sur ce qu’il fallait manger et ont suivi leur apport alimentaire pendant un mois. Au total, 1 455 sujets ont réussi cette expérience.

Les auteurs ont mesuré la masse corporelle des participants et ont également pris en compte leur origine ethnique. Leur objectif étant d’étudier si le régime alimentaire du groupe sanguin pouvait influencer la santé cardiométabolique, ils ont vérifié les taux de lipides sanguins, l’insuline et les biomarqueurs de l’inflammation. Après un mois de suivi du régime de groupe sanguin, aucun changement significatif n’a été signalé dans la santé ou le poids du participant.

Ceci est important car votre métabolisme peut réagir rapidement aux changements de votre alimentation, ce qui peut être démontré par des tests diagnostiques. Cependant, dans le mois suivant le régime, aucune modification importante n’a été constatée par cette étude, ce qui remet considérablement en question la possibilité d’obtenir des avantages en évitant des groupes alimentaires spécifiques en fonction de votre groupe sanguin.

Rappelez-vous simplement ceci

Il y a trop de régimes à la mode en ligne, et ils promettent des résultats miracles en limitant ce que vous mangez – souvent de grands groupes d’aliments, de macronutriments et de molécules vilipendées (pensez au gluten et aux lectines). Pourtant, ils omettent souvent commodément un fait important: notre corps, à l’aide de bactéries intestinales, a évolué pour manger et digérer une variété d’aliments naturels.

Si vous voulez perdre du poids, vous sentir en meilleure santé ou augmenter vos performances, faites des choix judicieux. Après tout, vous savez déjà que vous avez besoin de beaucoup de fibres (30g pour être précis) par jour. Vous pouvez obtenir cela à partir de fruits, de légumes, de grains entiers et de légumineuses. Vous savez également que vous devez consommer des graisses et de la viande avec modération, en particulier de la viande rouge et de la viande transformée.

Il n’y a pas de solution miracle qui puisse vous absoudre des faits scientifiques: votre corps est une machine bien huilée, alors traitez-la comme une. Posez la télécommande du téléviseur, mettez tout le monde dans la cuisine et apprenez à cuisiner. Vous bénéficierez beaucoup plus des repas faits maison que des régimes à la mode restrictifs qui défient le bon sens.